Retirer le batteur. Mettre le mélange à base de farine et le lait dans le bol mixeur. Insérer le gobelet doseur et pétrir avec le programme Malaxer/1 minute. Verser la pâte dans les caissettes, puis mettre au four 20 minutes. Vérifier la cuisson avec une pique en bois et la prolonger si nécessaire. Laisser un peu tiédir les muffins, les démouler, puis les laisser complètement refroidir sur une grille à pâtisserie. Servir saupoudré de sucre glace. CONSEILS Pour varier, recouvrir les muffins d'amandes mondées avant la cuisson puis napper les muffins refroidis d'un glaçage à base de sucre ou de chocolat. Pour un goût encore plus prononcé, ajouter à la farine 2 cuillerées à soupe d'épices à pain d'épices.
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Temps de préparation 15
min Mettre le beurre coupé en morceaux dans le bol mixeur. Insérer le gobelet doseur et faire fondre 2 minutes/vitesse 1/60 °C. Ajouter le sucre brun et ¼ de cuillerée à café de sel, puis mélanger, gobelet doseur en place, 1 minute/vitesse 2. Mettre le batteur en place. Ajouter le miel et les œufs. Insérer le gobelet doseur, puis mélanger 1 minute/vitesse 2. Entre-temps, mélanger dans un saladier la farine, la levure chimique et les épices à pain d'épices. Disposer 12 caissettes en papier dans les alvéoles d'une plaque à muffins.
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Mélanger les ingrédients secs et réserver. Battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Frappez les œufs un à la fois. Mélanger le babeurre, la crème sure, le yogourt et la mélasse. Ajouter les ingrédients secs à l'humidité et mélanger suffisamment pour combiner. Les morceaux sont bons. Remplissez 10 des moules à muffins plutôt pleins. Saupoudrez (tout! ) Le streusel qui recouvre les cupcakes. Si vous n'avez pas gâché la casserole et le comptoir, vous n'en avez pas ajouté suffisamment. Cuire au four pendant 20 minutes, un cure-dent devrait en ressortir propre. 6. 3. 4
* Recette de (The View from Great Island |: //) Toutes les images et le contenu sont protégés par le droit d'auteur. Si vous souhaitez utiliser cette recette, veuillez revenir à cette page.
Étape 6
Tu peux manger ces pains d'épices au goûter, mais tu peux aussi t'en servir pour faire des entrées sucrées/salées. Sur la photo tu peux voir un "sapin de Noël au foie gras" mais je suis sûre que tu as plein d'autres idées. Thèmes associés
6, 01 €
(8, 01 € du Litre)
TTC
La Kasteelbier (bière du château) est une bière spéciale fabriquée à la brasserie Van Honsebrouck d'Ingelmunster. Le château évoqué dans le nom de la bière et visible sur l'étiquette de la bouteille est celui d'Ingelmunster. Ce magnifique édifice a été racheté en 1986 par la famille Van Honsebrouck. Il est ouvert au public et le parc et les caves du château peuvent être visités. La Kasteelbier Rouge (parfois appelée Kasteelkriek) est réalisée à partir de Kasteelbier classique, dans laquelle ont macéré de véritables cerises et du jus de cerises. D'une couleur rouge foncée, cette bière est un mélange astucieux de la Kasteel brune avec une bière aux cerises. Bière kasteel rouge et vert. Surprenant! BIERE BELGE, AU REFLET ROUGE FONCEE
Détails du produit
Référence
2529
En stock
575 Produits
Fiche technique
Goût
Fruitée
Robe
Rouge
Classe
Dégustation
Force
Forte
Pays
Belgique
Contenance
75 cl
Degrés
8°
Brasserie
Brasserie Van Honsebrouck
Contient
Eau/malt d'orge/arôme de cerise/blé/sucre/cerises/houblon/épices/édulcorant: glucoside de stéviol
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Manufacturer: Brasserie Van Honsebrouck, Ingelmunstersestraat, 8870 Izegem, BE
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La Kasteel Rouge (bière du château) est un brassin unique dans lequel se mêlent de la Kasteel Donker et de la liqueur de cerise. Le mélange obtenu est une variante gourmande et originale de la bière brune douce que vous connaissiez. D'une robe brune aux reflets vermillons, elle est ornée d'une tête de mousse beige de laquelle s'échappent des arômes puissants de fruits rouges. Bière kasteel rouge et noir. A déguster dans un verre ballon ou tulipe évasée, cette bière vous séduira par sa douceur aromatique. D'une attaque très fruitée, elle révèle dans sa longueur des nuances de malts et une pointe d'acidité qui rappelle une Kriek. Le tout étant très onctueux, c'est une bière très gourmande qui donne envie d'y revenir. La Kasteel Rouge accompagnera vos viandes braisées et viandes rouges, des fromages fumés, ou encore des desserts fruités et crémeux. Marque: Kasteel
Brasserie: Van Honsebrouck
Origine: Belgique
Type de la bière: Brune, Arômatisée
Degré d'alcool (ABV): 8
Arômes: Mats, cerises
Accords Mets: Desserts, Fromage, Viande rouge, gibier
Houblon: Pas du tout Houblonné
Contenance: 0, 33L
RateBeer: 87/100
Poids (Kg): 0.
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