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Crème d'Artichaut au Thon
240 g
En stock
Cette crème d'artichaut au thon est une spécialité italienne piémontaise qui crée un festival de douceur et de saveur en bouche. À servir à l'apéritif avec des gressins, sur des canapés ou toasts, cette tapenade d'artichaut au thon parfumera à merveille vos salades de pâtes estivales ainsi que les viandes blanches rôties consommées froides. Un vrai délice! Livraison gratuite partout en France à partir de 50€
Qualité authentique et artisanale
Conseils personnalisés par téléphone ou e-mail
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Crème D Artichaut Italienne Milk
Venus directement d'Italie, les antipasti sont des spécialités servies avant le repas. L'idéal est de proposer plusieurs préparations en petites quantités. Crème de roquette, tomates séchées, crème d'artichauts, crème d'olives, pesto de câpres ou encore sauce aux anchois, faites le plein des meilleurs ingrédients pour composer vos antipasti. Surprenez vos convives avec cette succulente tradition italienne!
Crème D Artichaut Italienne Side Effects
Ne garder que le coeur tendre de l'artichaut et les feuilles vertes très claires. Couper le coeur en 4 dans le sens de la longueur et ôter tout le petit foin qui se cache au coeur de l'artichaut. Laisser tremper dans un récipient d'eau avec 1/2 citron pressé le temps de préparer tous les artichauts. 2. Faire chauffer une casserole d'eau avec un petit verre de vinaigre de pomme. Cuire les coeurs d'artichauts une douzaine de minutes jusqu'à tendreté. Égoutter. Le vinaigre dans l'eau de cuisson évite aux artichauts de noircir. Ils resteront ainsi clairs et beaux. 3. Verser les coeurs d'artichauts dans le mixeur avec la gousse d'ail pelée, 2 c. à s. de citron pressé, l'huile d'olive et l'eau chaude. Saler et poivrer selon les goûts. Mixer jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Transférer la crème d'artichauts dans un pot en verre et couvrir d'huile avant de fermer. Elle se conserve 3-4 jours au frais. Servir sur des tranches de pain grillé avec un généreux filet d'huile d'olive et une pincée de fleur de sel!
Crème D Artichaut Italienne
C'est ici que depuis 180 ans la famille produit des produits régionaux et traditionnels à base de petites olives Taggiasca très aromatiques. Les olives sont récoltées à la main. Les petites olives Taggiasche sont cueillies avant la pleine maturité, puis triées le même jour et pressées à froid avec une grande précision pour élaborer une huile d'olive parfumée, extra vierge et sans oxydants, ou encore simplement marinées selon la recette de l'arrière grand-père avec du thym, du laurier et du romarin dans de l'huile d'olive extra vierge. Le succès de Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia tient certainement au fait que les produits sont limités en quantité et que leur qualité élevée et constante est appréciée des amoureux de la cuisine méditerranéenne ainsi que des chefs renommés et des meilleures épiceries fines. Poids
194 g
Dimensions
6 × 6 × 7 cm
POT
90Gr
INGREDIENTS
Artichaut (69%), Huile d'olive extra vierge (30%), Vinaigre de vin, Sel marin, Poivre, Ail en poudre, régulateur d'acidité: acide citrique
ALLERGENES
Sulfites
VALEURS NUTRITIVES
Valeur nutritionnelle moyennes (pour 100gr): Valeur énergétique moyenne: 382 Kcal – 1570 KJ Lipides: 39 gr dont saturés: 5, 8 gr Glucides: 0, 6 gr dont sucres: 0, 6 gr Protéines: 4, 1 gr Sel: 2, 2 gr
DLUO
18 Mois
CONSERVATION
A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
Crème D Artichaut Italienne Pour Petit Orchestre
Comment remplacer l'œuf dans la chapelure? Dans presque toutes les chapelures, vous avez besoin d'un œuf pour que la chapelure colle à la viande ou au poisson. Eh bien, vous savez que vous pouvez facilement remplacer cet œuf par du yaourt grec! Brossez simplement la surface de votre morceau de viande ou de poisson, puis trempez-y la chapelure. Comment faire du pain au poulet sans œufs? Vous n'avez pas d'œuf pour paner une côte de bœuf ou de dinde? Pas de panique, il suffit de badigeonner le morceau de viande d'une fine couche de moutarde avant de le passer dans la chapelure, pour que la chapelure colle bien à la viande et lui donne un goût unique.
Donc la polenta, on peut la manger sous forme de « purée » pour accompagner de la viande par exemple, OU, OU, OU, en petit apéro très sympa! Un petit antipasto bien hivernal, qu'on peut aussi servir simplement avec du fromage. Une fois préparés vos petits carrés de polenta comme expliqué ci-dessous, vous pouvez les repasser quelques minutes au four (fonction grill) avec un morceau de gorgonzola dessus. Ou faire fonctionner votre immagination et les décorer avec d'autres choses. Ou… suivre cette recette! La polenta, c'est de la farine de maïs qu'on va cuire dans de l'eau. Vous en trouvez en version originale ou en version « express ». Je préfère la version originale lorsque je la prépare pour la servir comme « purée »: j'aime ce côté rustique du plat qui doit mijoter pendant 45 minutes, quand on sent qu'un truc bien se prépare en cuisine. Pour cet apéro par contre j'ai opté pour la version express: cuite en 5 minutes! Contrôle de l'étiquette de la version express: 100% farine de maïs, elle est simplement précuite.
Livré avec une batterie au lithium de 1400mAh longue durée chargée via USB. Chargez-la n'importe et n'importe quand. AFFICHAGE À LED INTELLIGENT ET BRUIT REDUIT - Comprend un affichage intelligent à DEL indiquant l'indicateur de charge, la durée de vie restante de la batterie et le niveau de vitesse sélectionné (4 vitesses: 5500, 6000, 6500 et 7000 rpm). Contrôlez la vitesse de coupe selon vos préférences. À la vitesse la plus basse, elle ne produit que 50 dB, ce qui la rend ultra silencieuse. COMPREND BEAUCOUP D'ACCESSOIRES - Comprend 3 peignes de guidage différents (1/24 ", 1/12" et 1/8 "), ce qui vous donne un contrôle précis de la longueur. Enlevez tous les sabots pour couper les cheveux à 0, 15 mm. Tout s'intègre facilement dans le sac de rangement fourni, la rendant facile à manipuler et à voyager. Tondeuse cheveux 0.1 mm to mm. 1 AN DE GARANTIE ET SERVICE À LA CLIENTÈLE - 1 an de Garantie et Garantie de satisfaction du service à la clientèle à 100%. Les besoins en matière de coupe pour les cheveux ou la barbe Couper ses cheveux ou sa barbe ne nécessite pas la même attention.
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