Recettes 1 à 8 sur 8 1 Gibassier ou pompe à l'huile ou fougasse
Anis |
Eau |
Farine |
Huile d'olive |
Levure |
Orange |
Pain |
Sel |
Sucre 750g
2 Le gibassier provence Recette publiée le Mardi 22 Décembre 2020 à 10h19 La Cachina 3 Biscuits rustiques façon gibassier, aux fruits confits ou chocolat Recette publiée le Jeudi 1 Décembre 2016 à 16h14 Alter Gusto 4 Le gibassier, un des 13 desserts de noël Recette publiée le Lundi 8 Décembre 2014 à 12h51 La Cachina Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!
Recette Du Gibassier A L'anis
Créée en 1996, la Maison du Gibassier, outre toutes ses spécialités, Caprice au citron: Bavarois, Parfait caramel nougatine, Tarte lourmarinoise, Brioche à l'huile d'olive, croquets de Lourmarin (amandes, miel et orange) est réputé pour son Gibassier, biscuit sablé et préparé, lui aussi, à base d'huile d'olive. Attention ne pas confondre le Gibassier avec la pompe à huile. Son nom vient du provençal giba, signifiant « bosse ». Le gibassié, ou gibassier, est le nom provençal d'une galette dont le corps gras est de l'huile d'olive légèrement fruitée. La recette
- Les ingrédients
50 g de levure de boulanger
1 kg de farine
50 cl d'huile d'olive
400 g de sucre
1 pincée de sel
1 c. à s. rase d'anis vert
4 cl de fleur d'oranger
Vin blanc tiède
4 cl de café sucré
- Délayez dans un saladier 50 g de levure de boulanger dans un petit peu d'eau tiède. - Ajoutez 1 kg de farine et creusez-y une fontaine. Ajoutez au centre 50 cl d'huile d'olive, 400 g de sucre, 1 pincée de sel et 1 c. Recette du gibassier a l'anis. à s. rase d'anis vert.
Si vous faites parti des inconditionnels des parfums dans la pâtisserie provençale, vous pouvez toujours rajouter à cette recette 1/2 cuil. à soupe de zestes d'orange ou de citron, ou même les deux comme dans la pompe à l'huile. Cà, c'est autorisé! Le Gibassier se rompt avec les mains, et ne se coupe jamais au couteau
Ne pas confondre avec la pompe:
Si, pour certains, pompe et gibassier sont la même chose, dans ma famille (de boulangers-pâtissiers), on distingue nettement les deux. La pompe est un gâteau souple, parfumé, qu'on ne consomme que pendant la période calendale qui va de l'Avent à l'Epiphanie. Le Gibassier provençal - recette traditionnelle de Noël. Après, c'est le gâteau des rois qui prends le relais …
La pompe se déguste dans les deux à quatre jours après sa fabrication. D'ailleurs à ce sujet, beaucoup de provençaux la trouvent meilleure, lorsqu'elle est légèrement rassise. Le gibassier quant à lui, est un gâteau sec qui se conserve deux à trois semaines. Sa consommation n'étant pas, attachée exclusivement à le période de Noël. Cependant, la confusion règne toujours sur ces appellations selon que vous êtes d'Avignon, d'Arles, d'Aix, de Marseille, de Toulon, de Manosque ou de tel ou tel autre village.
Comment faire pour tout détartrer naturellement? Il est normal de voir apparaître du tartre dans les appareils utilisant de l'eau. C'est le cas de la cafetière, du lave-linge, du fer à repasser, etc. Et bien sûr, on retrouve aussi du tartre sur la surface de nos dents! L'accumulation de tartre peut mener à divers problèmes: pour les appareils ménagers, les dépôts de calcaire finissent par empêcher leur bon fonctionnement. Detartrage eau maison de la. Pour les dents, cette accumulation peut causer des caries et des maladies des gencives. Si vous n'êtes pas friand des méthodes dures ou employant des produits chimiques, sachez qu'il existe des façons naturelles de se débarrasser du tartre. 10 trucs vous propose les meilleurs astuces pour tout détartrer naturellement à la maison. 1. Détartrer une machine à laver naturellement
Un lave-linge entartré peinera à bien laver vos vêtements et pourrait même y laisser des traces. Pour détartrer naturellement une machine à laver très encrassée il faut:
Verser 1 litre de vinaigre blanc pur et asperger aussi les joints, les bacs à détergent et le tambour
Laisser agir le vinaigre toute une journée ou toute une nuit
Terminer le détartrage de la machine à laver avec un cycle complet à l'eau chaude
Aussi, pour entretenir la machine à laver et ainsi éviter le tartre, prenez l'habitude de verser 1 tasse de vinaigre à chaque lessive.
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L'utilisation de la fécule de maïs donne une consistance épaisse. Grâce à cette texture, le produit adhère aux parois de la cuvette des WC. Ainsi, le produit gel WC maison est encore plus efficace. L'action du vinaigre est alors prolongée et plus efficace, même si les WC sont très entartrés. L'huile essentielle apporte un parfum agréable et frais et contribue aussi à désinfecter la cuvette des WC. Astuce bonus Si vos robinets sont entartrés, sachez que vous pouvez aussi utiliser ce produit fait maison pour éliminer le calcaire. Il suffit de l'appliquer sur les robinets, là où se trouve le calcaire. Il faut le laisser agir 30 min, puis rincer à l'eau claire. À votre tour... Vous avez testé ce truc de grand-mère pour faire du gel détartrant DIY pour les WC? Dites-nous en commentaire si ça a été efficace pour vous. Detartrage eau maison france. On a hâte de vous lire! Partagez cette astuce
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Ces derniers possèdent des produits appropriés et non dangereux pour effectuer un détartrage en bonne et due forme dans votre domicile. L'entretien d'un spécialiste reste une aide qui est toujours indispensable que ce soit pour les particuliers ou les professionnels.
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Il n'est pas toxique pour l'environnement et agit sur le tartre. C'est le plus blanchissant de tous, mais il assainit et ôte le calcaire également. Videz la cuvette et parsemez le percarbonate. Ensuite, faites bouillir 500 ml de vinaigre blanc et versez-le dessus. Avec la brosse, frottez légèrement et tirez la chasse d'eau. Le bicarbonate de soude
Versez le bicarbonate dans la cuve des WC, le soir. Laissez agir durant toute la nuit, frottez avec la brosse et tirez la chasse, elle devrait être bien blanche. © istock
Le gros sel et le vinaigre
Imbibez le gros sel de vinaigre blanc chaud et déposez-le par plaques épaisses dans la cuvette. Laissez agir durant la nuit, le lendemain, grattez doucement avec une spatule et tirez la chasse. L'alcool ménager
Mélangez 2 dl d'alcool ménager avec la même quantité d'eau pour faire un nettoyant efficace pour vos WC. Vous n'avez ensuite qu'à les nettoyer normalement pour obtenir un résultat impeccable. Comment fabriquer son détartrant maison ? | Fourchette et Bikini. C'est idéal pour éviter les traces de calcaire et le tartre.
Étalez alors des couches généreuses du mélange dans la cuvette et sur les parois et laissez agir toute une nuit. Le lendemain, vous n'avez plus qu'à frotter avec une spatule, mais sans trop appuyer pour ne pas endommager l'émail. Tirez la chasse et admirez le résultat. Acide citrique et eau chaude
On a souvent tendance à croire que l'acide citrique est nocif pour l'environnement, or celle-ci est totalement biodégradable. C'est un puissant produit de ménage qui est à la fois nettoyant, détachant, dégraissant, antioxydant et anti-tartre. Pensez à le rajouter sur votre liste de produits de nettoyage écologiques essentiels. Detartrage eau maison a louer. Commencez par vous protéger en enfilant une paire de gants, rappelez-vous que l'acide citrique peut être irritant si elle entre en contact avec la peau, manipulez-la avec précaution. Commencez par faire chauffer 1/2 L d'eau dans lequel vous ajouterez ensuite 4 cuillères à soupe d'acide citrique. Utilisez la brosse pour frotter vos wc sans trop appuyer afin de ne pas abîmer l'émail.