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Catégorie
Fondant sucre à la crème
Thèmatique
Aucune thèmatique
Source
Coup de pouce, avril 2009
Évaluation
☆
Photos de la recette
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Ingrédients
3/4 t (180 ml) de cassonade tassée
2 1/4 t (560 ml) de sucre
2 t (500 ml) de sirop d'érable
2 c. à tab (30 ml) de sirop de maïs
2 t (500 ml) de crème à 35%
1/2 t (125 ml) de beurre non salé coupé en morceaux
3/4 t (180 ml) de pacanes ou noix de Grenoble grillées, hachées (facultatif)
Préparation
Tapisser un moule à gâteau de 8 po (20 cm) de côté de papier d'aluminium, en laissant dépasser un excédent sur deux côtés opposés. Beurrer légèrement le papier d'aluminium dans le fond du moule. Réserver. Beurrer la paroi intérieure d'une casserole à fond épais. Dans la casserole, à l'aide d'une cuillère de bois, mélanger la cassonade, le sucre, le sirop d'érable, le sirop de maïs et la crème.
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Sucre À La Crème À L Érable Coup De Pouce Association
Ingrédients
Sucres (Sucre, Cassonade, Glucose, Sirop D'érable), Crème (Lait, Crème, Mono Et Diglycérides, Phosphate Disodique, Citrate De Sodium, Carraghénine), Beurre, Arôme D'érable, Sorbate De Potassium, Huile De Canola. Contient: Lait, Soya. Peut Contenir: Noix De Grenoble. Allergènes
Soja, Noix, Lait
Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s'assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l'achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l'assurance d'acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires. Per (pour 2 morceaux (40 g))
Montant% Valeur quotidienne*
Calories
150
Gras
2g
3. 0%
Saturé
1. 5g
8. 0%
+ Trans
0. 0g
Cholestérol
10mg
Sodium
20mg
1. 0%
Glucides
31g
Fibre
0g
0.
Sucre À La Crème À L Érable Coup De Pouce Definition
dimanche 29 janvier 2012
Sucre à la crème infaillible
Publié par
Miss Jaja
à
15:25
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Sucre À La Crème À L Érable Coup De Pouce Chauffage
Préparation du sirop 1. Dans une petite casserole à fond épais, mélanger tous les ingrédients. Porter à ébullition. Réduire à feu moyen et cuire, sans brasser, pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons indique 275°F (135°C). Retirer aussitôt du feu. À l'aide d'une cuillère à soupe, verser rapidement du sirop dans huit ramequins d'une capacité de 3/4 t (180 ml) chacun (mettre environ 1 c. à tab/15 ml dans chaque ramequin). Réserver. Verser aussitôt le reste du sirop sur une plaque de cuisson tapissée de papier d'aluminium légèrement beurré, et incliner la plaque pour que le sirop s'étende en une mince couche. Laisser refroidir à la température ambiante jusqu'à ce que le mélange ait durci. Casser en morceaux. (Vous pouvez préparer les morceaux de sirop caramélisé à l'avance et les mettre côte à côte dans un contenant hermétique. Ils se conserveront jusqu'à 3 jours au réfrigérateur. ) Préparation de la crème 2. Dans une autre casserole, chauffer le lait à feu moyen jusqu'à ce que des bulles se forment sur la paroi (ne pas faire bouillir).
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00m Largeur: 10. 00m Surface: 180. 00m2 Présence vestiaires avec douches: OUI Nombre de Vestiaires Sportifs: 6 Présence de sanitaire sportif: OUI Utilisateur Individuel: OUI Utilisation récréation sportive: OUI
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00 Largeur du Bassin: 10. 00 Surface du Bassin: 200. 00 Profondeur Minimum:. 90 Profondeur Maximum: 3. 00 Nombre de couloirs de nage: 2 Pataugeoire: OUI Court De Tennis Liste des activités pratiquées: Tennis, Niveau de Pratique: Entrainement Type d'équipement: Court de tennis Propriétaire: Association(s) Gestionnaire: Association(s) Présence d'un éclairage: OUI Nature du sol: Bitume Nature du Site: Découvert Longueur: 36. 00m Largeur: 18. 00m Surface: 648. 00m2 Présence vestiaires avec douches: OUI Nombre de Vestiaires Sportifs: 6 Présence de vestiaire chauffé: OUI Présence de sanitaire sportif: OUI Présence de sanitaire public: OUI Utilisateur Individuel: OUI Utilisation performance: NON Utilisation récréation sportive: OUI Terrain De Pétanque Liste des activités pratiquées: Pétanque et jeu provencal, Niveau de Pratique: Loisir - Entretien - Remise en forme Type d'équipement: Terrain de pétanque Propriétaire: Etablissement privé commercial Gestionnaire: Etablissement privé commercial Nature du sol: Sable Nature du Site: Découvert Longueur: 18.
L'équipe d'animation qui encadrera vos enfants sera composée d'une personne chargée de la direction et de quatre animateurs. Les inscriptions se dérouleront à partir du:
Mercredi 4 Avril pour les enfants n'étant jamais partis en séjours organisés par le Pôle Jeunesse. Vendredi 6 Avril pour les enfants étant déjà partis en séjours organisés par le Pôle Jeunesse. Les modalités d'inscriptions:
❋ Un justificatif de domicile
❋ Une fiche d'imposition 2017 sur les revenus 2016
Les dossiers devront être complétés au plus tard pour le vendredi 22 Juin 2018. Les tarifs:
Le séjour est compris entre 144 et 240 euros (en fonction du revenu fiscal du foyer). Lors de l'inscription, la fiche d'imposition devra être fournie pour calculer le montant du séjour et un acompte de 50% sera demandé aux famille. Possibilité de paiement en plusieurs versements - Bons CAF, MSA acceptés. Un dossier est ensuite à constituer
Celui-ci comprend les documents suivants:
❋ 1 Brevet de natation
❋ 1 Attestation d'assurance responsabilité civile de l'année en cours
❋ 1 Fiche sanitaire de liaison dûment complétée et signée
❋ 1 Certificat médical d'aptitude à la vie en collectivité et à la pratique sportive à faire compléter par un médecin
(un certificat médical d'une pratique spécifique en association ne convient pas)
❋ 1 copie de l'attestation de sécurité sociale et de la complémentaire santé sur lesquelles l'enfant est rattaché.