Il est à noter que ces choix sont propres à chaque entité, en fonction de la politique sociale et culturelle initiée et des moyens alloués. Pour aller plus loin:
Bibliothèques de comité d'entreprise. Dictionnaire de l'Enssib, 2014. Bibliothèque d'entreprise, Wikipédia.
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Le CSE comprend l'employeur et une délégation du personnel élue par les salariés. Sa mise en place est obligatoire dans les entreprises dont l'effectif atteint au moins 11 salariés pendant 12 mois consécutifs; toutefois, dans les entreprises déjà pourvues d'instances représentatives du personnel (par exemple, un CE), le CSE devra être mis en place au terme des mandats des élus survenant à compter du 1er janvier 2018, et au plus tard, le 31 décembre 2019, fin de la période transitoire prévue par l'article 9 de l'ordonnance précitée ». Source:
Selon l'article L2323-83 du Code du travail, « Le comité d'entreprise assure, contrôle ou participe à la gestion de toutes les activités sociales et culturelles établies dans l'entreprise prioritairement au bénéfice des salariés, de leur famille et des stagiaires, quel qu'en soit le mode de financement, dans des conditions déterminées par décret en Conseil d'État ». Annuaire comité d entreprise gratuit dans. En ce qui concerne le type d'actions sociales et culturelles mis en place le plus fréquemment, il peut y avoir effectivement le « prêt ou location de DVD ou de livres ».
Une des difficultés quand on est à la tête d'un comité d'entreprise ou d'une association, c'est de trouver de nouveaux prestataires et prestations à offrir à ses membres. Heureusement, ça ne le sera plus avec le site Selection-CE, véritable annuaire des comités d'entreprise mais bien plus encore. Annuaire des Entreprises de France : achat de fichiers d'entreprises et recherche d'informations économique sur les sociétés. Sont disponibles, des fiches de présentation de prestations avec photos et/ou vidéo, et bien entendu la possibilité de contacter directement le prestataire en lui envoyant un mail, en allant voir son site ou tout simplement en lui téléphonant. Autre possibilité, déposer gratuitement un appel d'offre sur un projet que vous souhaiteriez monter. Se sont alors les prestataires qui reviendront vers vous avec leur cotation. En deux temps et trois mouvements vous pourrez donc comparer les offres.
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Pendant ce temps, couper la viande en morceaux (une part de 200/250 grammes), mettre de cote. Mettre une marmite ou faitout ou cocote minute sur un feu doux, des que l'huile est chaude on fait revenir la viande, après coloration de la viande, ajouter, ail, paprika, concentre de tomate, sel, poivre, et harissa. (pâte de piments)
Bien remuer le tout et ajouter le pied de boeuf, les haricots et leur eau de cuisson. Goûter pour voir l'assaisonnement, (si trop piquant c'est trop tard). Rectifier et laisser cuire environ deux heures a feux très doux. Torchi — Wikipédia. Vérifier s'il ne manque pas d'eau, dans ce cas en ajouter par petit verre. A l'époque c'a se faisait cuire sur des KANOUNS, petits ustensiles en terre cuite remplis de charbon de bois, et cela cuisait sur des braises a moities endormis. LA CAMOUNIA SE MANGE accompagnée de couscous, ou de riz (KLAYA) ou de pain, elle est servie en général avec divers torchis (KEMIAS). elle peut être aussi une tefinah de chabbat, (EN JUDEO-ARABE BIEN ENTENDU). Pour les FENENES GASTRONOMES TUNISIENS:
Prendre de l'ail frais avec du gros sel et le Kemoun, préparer au pilon, ou au petit mixer une pâte de ces trois ingrédients, bien pilée ou bien mixée, et ajouter cette boule de pâte d'ail, kemoun et sel, les cinq dernières minutes de cuisson, (juste avant de servir) et la le parfum et le goût de la KEMOUNIA n'a pas du tout son égal dans tout les ragoûts et tagines de l'orient.
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Recette algerienne: Sennarya torchi
Par dans Algérie
Ingrédients
Carottes, huile, coriandre et carvi en poudre, sel, 1 botte de coriandre verte, ail, harissa. Préparation
Cuire à l'eau ou à la vapeur les laisser égoutter, d'autre part, chauffer l'huile suffisamment pour sauter les carottes, ajouter l'ail pilé avec les épices et harissa et sans tarder les carottes que vous laisserez un peu mijoter, il doit y rester un fond de en saupoudrant de coriandre fraîche. Torchi recette tunisienne de navigation. Commentaires ou conseils
Décorer à volonté de quartiers d'oeufs durs et d'olives. Voir le site de ce cuisinier
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Ingrédients: - 3 ou 4 navets - Du sel (gros ou fin peu importe) - 1 cuil à soupe d'harissa berbère (ou harissa en boite) - 1 ou 2 cuil à soupe de vinaigre - De l'huile d'olive
Préparation: - Commencez par bien laver les navets (si besoin grattez-les au couteau). - Coupez les navets en rondelles très fines presque transparentes (2 millimètres). - Mettez-les dans un bol et saupoudrez-les de sel par couches (une couche de sel et une chouche de navets). - Finissez par une couche de sel. - Couvrez et mettez au réfrigérateur toute une nuit (8 à 12 heures). - Sortez le bol du réfrigérateur et rincez les rondelles de navet plusieurs fois. Pain Italien Tunisien - Recette Tunisienne | 196 flavors. Elles deviendront toutes molles et auront rendu beaucoup d'eau. - Essorez-les dans vos mains pour enlever un maximum d'eau. - Dans un autre récipient mélangez l'harissa et le vinaigre. - Ajoutez aux navets; mélangez bien. - Ajoutez un filet d'huile d'olive et re-mélangez. Voilà c'est prêt. Servez avec vos plats grillés... ou avec du Lablabi (plat tunisien très prisé en hiver).
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Par
| 19 Janvier 2022 à 19:19
Ingrédients
3 ou 4 navets
Sel (gros ou fin peu importe)
1 c à s d'harissa arbi (ou harissa en boite)
1 ou 2 c à s de vinaigre
Huile d'olive
Préparation
Commencer par bien laver les navets
Couper les navets en rondelles très fines presque transparentes (2 millimètres). Les mettre dans un bol et saupoudrez-les de sel par couches (une couche de sel et une couche de navets). Finir par une couche de sel. Couvrir et mettre au réfrigérateur toute une nuit (8 à 12 heures). Sortir le bol du réfrigérateur et rincez les rondelles de navet plusieurs fois. Elles deviendront toutes molles et auront rendu beaucoup d'eau. Les Essorer dans vos mains pour enlever un maximum d'eau. Dans un autre récipient mélanger la harissa et le vinaigre. Torchi recette tunisienne des. Ajouter aux navets et mélanger bien. Ajouter un filet d'huile d'olive et re-mélanger.
Verser la farine, le sel, l'huile et la levure/eau/sucre dans un bol et pétrir au robot pendant 10 minutes. Laisser reposer dans le bol couvert pendant une heure, jusqu'à ce que la pâte double de volume. Partager la pâte en 4 (ou 8) morceaux. Aplatir chaque morceau au rouleau en forme rectangle d'une épaisseur de 2 cm. Rouler comme un boudin en diagonal et faire de entailles sur le dessus. Placer sur des plaques de cuisson ou encore mieux sur des moules à baguette. Recette - Oumhouria(salade de carotte tunisienne) en vidéo. Laisser lever encore 1 heure environ. Badigeonner d'eau tiède, et parsemer de graines de nigelle. Enfourner à 230˚C pendant 5 minutes et 20 minutes à 200˚C en prenant soin de mettre dans le four un petit bol d'eau pour éviter le dessèchement. Mike est "le diable" du duo de 196 flavors. Surnommé ainsi par ses amis, il est constamment à la recherche de recettes, ingrédients et techniques insolites. Le diable cherche toujours à pousser le bouchon, tant en matière d'humour décalé que de surprises.
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