Étape 3 Ajouter le bouillon de légumes et la crème. Enrober les dés de tofu de la pâte de cari. Étape 5 Rectifier l'assaisonnement, servir garni de coriandre fraîche et accompagner de quartiers de lime Soupe thaïe au tofu. Vous pouvez faire vos achats, assister a la production ou tout simplement boire tranquillement un cafe dans l? ambiance toute particuliere de l? Soupe Asiatique au Tofu - Noble Veggies. ancien continuer a profiter de tous les avantages lies a la Supercard, veuillez accepter les nouvelles conditions generales de partir dans les bols a soupe, parsemer de graines germees, de chili et de basilic et servir avec la limette. Ajouter la sauce au soja, le tofu et les carottes, donner un bouillon pendant env. 3 min. et ajouter les nouilles deja suer l'echalote avec tous les ingredients jusqu'a la pate de curry compris. point 10. J'autorise expressement Coop a traiter les donnees de mon panier d'achat Supercard a des fins de profilage des clients ( pouvez avoir une influence sur le contenu de la lettre d? Recettes du Québec.
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J'espère que vous allez apprécier cette recette et n'hésitez pas à me partager vos créations.
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Astuce: on peut aussi ajouter quelques tomates cerises coupées en 2 et des mini épis de maïs.
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OU MA SOUPE VEGIE POUR LE CHALLENGE DE KURT! Comme vous le savez peut-être, je participe depuis cet été aux challenges végétariens proposés par ma copinaute Kurt du blog 1 pas sur 1 autre. Kurt elle a trop la classe! C'est une spécialiste de la cuisine végétarienne/lienne et dans son blog elle nous donne plein de recettes facile à préparer dans lesquelles elle remplace les produits d'origine animale par des substituts végétaux. Et moi je n'aurais jamais pensé qu'on pouvait faire des crêpes végé! Alors Kurt pour nous faire réfléchir à tout ça et nous permettre de cogiter un peu sur une nourriture plus saine elle organise tous les mois un challenge. Soupe Thaï complète, recette vegan - La fée Stéphanie. Le thème de ce mois est: LE VOYAGE CULINAIRE
Le défi: réaliser une recette étrangère, végétarienne (cette fois, même le fromage est interdit! ) qui fasse voyager! Je ne suis ni végétarienne, ni végétalienne mais je trouve que c'est important de réfléchir à un mode d'alimentation alternatif et en +, j'aime bien les défis. Alors pour ce challenge, j'ai décidé de revisiter la soupe Tom Kha Kaï: une délicieuse soupe venue de Thaïlande, à base de lait de coco et habituellement de poulet.
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Les ingrédients principaux: tofu + nouilles de riz + lait de coco + pâte de curry rouge La technique: On coupe le tofu en tranches et on le fait mariner avec de la sauce hoisin. On fait chauffer la pâte de curry rouge avec un peu d'huile, on ajoute du bouillon de légumes et on porte à ébullition. On ajoute ensuite du lait de coco, des feuilles de kéfir et de la sauce soja, puis des champignons shiitakes séchés, émincés. Recette soupe thai tofu cuisine. A part, on fait cuire les nouilles de riz et on les égoutte. On poêle le tofu avec un peu d'huile. Au moment du service, on répartit les nouilles dans des bols, on ajoute du bouillon, le tofu tranché, un filet de jus de citron vert, des épinards frais, de l'oignon nouveau émincé, de la coriandre ciselée, et des cacahuètes hachées. Découvrir la recette
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Source: Shukar Cooking
Soupe à l'œuf croustillant et au pak choï - Balico & co. Tags: Plat, Soupe, Chou, Oeuf, Entrée, Lait, Alcool, Chou Chinois, Boisson, Asie, Croustillant, Thaïlande, Thaï, Légume, Aromate, Pak choï, Chine, Soupe chaude Gang jeut pak kanaa Le Pak choï ou (bok choy) est l'une des nombreuses variétés de choux chinois répertoriées en Asie. Originaire de Chine, il se retrouve dans de nombreux plats de la cuisine thaïlandaise. Recette soupe thai tofu con. C'est un légume riche en nutriments dont le calcium (bien plus que le lait) et les principales vitamines. Il a […] Source: Balico & co. Dim sum maison (chausson à l'étuvée) et soupe aigre et épicée au tofu - La cuisine d'Anna Tags: Boeuf, Soupe, Pomme de terre, Tomate, Entrée, Dessert, Pomme, Orange, Salade, Beurre, Amande, Pain, Vanille, Tofu, Gâteau, Tarte, Sucré, Crêpe, Asie, Soja, Fromage, Exotique, Fruit, Épice, Bleuet, Chausson, Légume, Pologne, Agrume, Chine, Fruit à coque, Europe, Viande rouge, Fruit jaune, Soupe chaude Restant dans le thème de l'Asie et visitons la cuisine chinoise.
Voilà une nouvelle idée de repas rapide et surtout délicieuse. La soupe est souvent un mets oublié pourtant qui peut être tellement rapide, pratique en même temps qu'un repas complet et très nutritif. La recette que je vous présente est en fait un ramassis de tout ce que j'aime. Vous pouvez donc en faire de même et varier la recette selon vos goûts et surtout ce qu'il y a dans le frigo! Soupe thaï au tofu 2 cu. table de bouillon de poulet en poudre 4 tasses d'eau 1 bloc de tofu coupé en petits dés 3 échalotes hachées finement 1 cu. table de gingembre frais coupé en morceaux 2 cu. thé de pâte de cari jaune (ou rouge) 1 cu. Recette soupe thai tofu style. thé de sauce soya réduite en sel ½ tasse de carottes râpées 2 ou 3 bébés chou chinois (bok choy) coupés en morceaux ½ tasse champignons émincés au goût (shitake ou autres) ½ paquet de vermicelles de riz 1 cu. soupe d'huile de sésame 2 cu. soupe de jus de citron ou de lime 1 cu. soupe de graines de sésames Faire revenir dans un grand chaudron, l'huile de sésame, le gingembre et les échalotes Ajouter l'eau avec le bouillon de poulet, la sauce soya, la pâte de cari et le jus de citron Ajouter les carottes, le tofu en morceaux, le chou chinois et les champignons.
11/05/2008, 22h09
#1
fred78000 Ampoules à LED 12V et variateur de lumière...
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Bonjour, j'aimerais réaliser dans mon salon une lumière d'ambiance entièrement paramétrable. En théorie, j'aimerai donc installer 4 spot à led rouge 4 spot à led vert et 4 spot à led bleu. Chaque couleur est piloté par un variateur ( en tout 3 variateur de lumière). Ainsi, en faisant varier l'intensité lumineuse de telle ou telle couleur, je peux créer dans mon salon une palette presque infini de couleur. Ça c'est en théorie... En pratique, j'ai l'impression que çà va être bien plus compliqué. J'ai lu sur divers site que les ampoules à LED ne sont pas prévus pour fonctionner avec un variateur de lumière. Seules certaines ampoules 12V peuvent l'être. Combien de spot pour 40 m2 euro. Sur ce lien:, j'ai trouvé un variateur compatible spot led 12v. Est-ce que cela marche pour n'importe quel spot 12v? Un variateur comme celui ci peut contrôler combien de spot? D'autre part, j'ai vu que ces spot 12v devaient être alimentés par un transformateur special led et non par un transfo classique... est-ce vrai?
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Certes, une telle configuration laisse de la place au milieu de la pièce mais accentue l'impression de bazar. De plus, l'internaute a installé de nombreux meubles, tous accumulés sans grande cohérence: ils sont dépareillés, avec des motifs hétéroclites et des touches de couleurs sans harmonie. La déco du séjour ne possède pas de style décoratif défini: il faut structurer l'espace. La décoratrice propose de ramener la table à manger d'Annie au milieu de la pièce pour affirmer l'espace salle à manger. Elle échange le meuble haut de cette partie par un buffet bas qui amène du rangement et de la fonctionnalité dans la pièce. Dans un séjour de 24 m2, les meubles hauts qui perturbent l'aménagement et la ligne d'horizon de la pièce sont à bannir. 2. Bien éclairer une pièce | Pratique.fr. Structurer le salon Le salon d'Annie a l'avantage d'ouvrir sur une grande baie vitrée baignée de lumière, donnant sur un balcon. Sophie Ferjani propose de choisir un canapé en tissu beige ou gris, moins froid qu'un canapé en cuir. Face à celui-ci, elle place deux longs meubles bas pour remplacer les petites consoles.
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Pour profiter de son efficacité sans contrarier votre décoration, placez-le dans un coin de la pièce et choisissez-le de la même couleur que votre mur: blanc sur blanc, il sera moins voyant. Certains modèles sont dotés d'une liseuse, pour permettre la lecture au lit. A moins de pouvoir le placer derrière la tête du lit, cachez son pied derrière un grand miroir. Seule la liseuse sera visible, et vous agrandirez le volume de la chambre! Quelle ampoule choisir pour éclairer une pièce? Calcul de la quantité de laine de verre à utiliser. Les ampoules à incandescence sont aujourd'hui en voie de disparition. On leur préfère désormais les ampoules fluocompactes à basse consommation d'énergie, plus chères à l'achat mais moins gourmandes en électricité (20% en moins) et dotée d'une durée de vie plus longue (15 fois plus). Les ampoules à LED, autre possibilité d'éclairage basse consommation, sont très répandues ces dernières années (guirlandes, photophores). Elles ont l'avantage d'une longévité excellente (entre 20 et 50 ans). De plus, elles ne chauffent pas, ce qui facilite leur usage en décoration.
Sophie Ferjani aide Annie à aménager son séjour. Christine Soler
Sophie Ferjani repense l'aménagement d'un séjour salon/salle à manger de 24m2. Agencement et choix des couleurs sont au rendez-vous dans le relooking du séjour sans style d'une internaute. Annie a désencombré son séjour mais une impression de bazar décoratif, sans style défini, continue de dominer la pièce. Elle souhaite donc apporter une vraie identité déco au séjour avec un espace salon et salle à manger parfaitement délimité, en ajoutant un petit coin bureau et un mur en couleur. Pour l'aider dans ses choix, Sophie Ferjani lui propose de repenser l' aménagement du séjour et d'y insuffler un vent de modernité tout en assurant une déco cohérente et homogène. 40 m2 à repeindre (les murs), Neuilly-sur-seine, Peinture mur et/ou plafond, proposez vos services !. 1. Structurer l'espace et affirmer la partie salle à manger Le séjour d'Annie a l'avantage d'être bien éclairé: c'est une pièce lumineuse ouverte sur un balcon. Sophie Ferjani souligne néanmoins un défaut principal: Annie a positionné tous ses meubles contre les murs.
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Je voudrais également preciser que les spot seront planquées derrière une sorte de faux plafond. Ne serait ce t il pas plus judicieux de réaliser soit même une sort de "guiralande " avec plein de led ( soit 3 guirlandes) et de les brancher sur variateur classique? Je vous remercie
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12/05/2008, 06h19
#2
Re: Ampoules à LED 12V et variateur de lumière...
autant fabriquer un variateur à 555:
12/05/2008, 06h26
#3
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