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La je vous entends, ça y est, il a pris la grosse tête notre ami Mark. Je vous rassure tout de suite que non. Je suis le premier à me critiquer (ma femme est souvent la seconde) et je suis rarement totalement satisfait de ce que je cuisine. Soupe à l'oignon | cuisine az recette. Je trouve souvent à redire sur des broutilles, sur des détails. Mais quand j'aime à 100%, que j'estime qu'il n'y a rien à changer, rien à ajouter, rien à enlever, là je prends mon pied pour un orgasme gustatif et ce soir c'était bingo de chez bingo. Et en plus je n'avais rien prévu, le hasard des restes et des rencontres culinaires (merci encore à Clément Petitjean qui m'a fait découvrir le mariage incroyable entre l'oignon et le miso). Comment en suis-je venu à cette merveille (et voilà qu'il en remet une couche)? Phase 1: Je me suis amusé à me faire un pot-au-feu maison avec du jarret de boeuf, de veau, de la queue de boeuf et un rien de jambonneau. Ce bouillon, je l'avais légèrement travaillé avec une cuillère à soupe bombée de miso.
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Beurre | Bouillon | Comté | Farine | Huile d'olive | Oignon | Pain de mie | Vin blanc La recette trouvée est proposée par Marmiton Supprimez l'affichage de publicités... dans les résultats du moteur de recherche de recettes du net, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!
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Numéro de l'objet eBay: 265707103027
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