Plonger le poisson et laisser cuire 5 minutes à couvert et à petit bouillon. Egoutter et nettoyer le poisson: enlever arêtes et parties gélatineuses. Emietter la chair du poisson. Ecraser le poivre vert au pilon ou le mixer avec le fromage frais. Incorporer la raie, saler et mélanger à la fourchette. Rillettes de raie aux câpres (1 pp) - Recette Ptitchef. Rectifier l'assaisonnement et réserver au frais. Servir à l'apéro avec des tranches de pain toastées ou des gressins.
- Rillettes de raie le
- Bouchon caoutchouc conique d
- Bouchon caoutchouc conique percé
Rillettes De Raie Le
La conserverie artisanale du Trégor, située à Lannion dans les Côtes d'Armor, est menée d'une main de maître par 2 frères, Olivier et Bruno Goarin, 2 anciens dirigeants de l'hôtel/restaurant gastronomique « Le Quellen » de Trébeurden.
Ajouter l'huile, les câpres hachées et la ciboulette. Saler et poivrer, bien mélanger. Incorporer les filaments de raie dans la préparation et remuer délicatement. Et si on cuisinait ? - Conseils et recettes de cuisine. Filmer et réserver 3h au frais avant de servir
POURQUOI PAS........
Remplacer la ciboulette par du persil ou de l'aneth ou de l'estragon..... Servir avec du pain toaster.....
recette extraite du livre WW * cuisiner avec flexpoints PLUS de 2009*
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La gamme Mocap de bouchons coniques a été conçu pour protéger vos taraudages ou pièces lisses de la moisissure, saletés et dommages durant la production, le transport et le stockage. Choisir le modèle de bouchon conique le plus apte à vos besoins.
Bouchon Caoutchouc Conique D
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Les bouchons de masquage coniques sont disponibles en tant que bouchon plein ou avec un noyau creux pour faciliter la compression. Les bouchons réutilisables présentent une excellente résistance aux produits chimiques et sont disponibles en silicone ou en EPDM pour les applications exposées à des températures élevées. Besoin d'un devis? Pour les grandes quantités et les produits personnalisés, ajoutez à votre panier et cliquez sur Demander un devis, ou envoyez un e-mail à l'adresse et nous vous répondrons sous 2 jours ouvrés. Filtrer ou rechercher des variantes
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Creux
Silicone
1220213
5, 2571 € - 11, 04 €
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44. 5 mm
37. Bouchon conique Caoutchouc rouge 60x43 - Matériel de Laboratoire. 3 mm
36-38120
0, 2846 € - 0, 5637 €
2255 En stock
14. 2 mm
7. 0 mm
Caoutchouc thermoplastique
1219736
1, 0564 € - 2, 2184 €
1499 En stock
23.
Bouchon Caoutchouc Conique Percé
0 mm
9. 0 mm
41331
0, 5543 € - 1, 164 €
28069 En stock
41335
1, 5783 € - 3, 3146 €
1028 En stock
31. 8 mm
26. 2 mm
461494
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88134 En stock
2. 0 mm
0. 5 mm
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