Jacoulot La distillerie Jacoulot produit une eau de vie de vieille prune. Distillation de la prune d'Ente, celle qui produit le pruneau d'Agen, et vieillissement en fût de chêne. Jean Delpont Située au cœur du Sud-Ouest de le France, dans le Tarn-et-Garonne à Montech et à 50 kms de Toulouse, la distillerie de Monsieur Jean Delpont produit eaux de vies et liqueurs. Jean Sipp Le Domaine Jean Sipp au cœur de Ribeauvillé, propose des des eaux de vie et liqueurs. La-Salamandre La Distillerie La Salamandre, située à quelques kilomètres de Sarlat propose une gamme de liqueurs, crèmes et eaux de vie. Lehmann Depuis 5 générations Lehmann propose des eaux de vie à Obernai en Alsace. Léon Beyer A Eguisheim, berceau du vignoble alsacien, les Beyer sont viticulteurs de Père en Fils depuis maison Léon Beyer offre une sélection de toute la gamme des vins d'Alsace. Massenez L'histoire de la Distillerie Massenez remonte à 1870. La Maison Massenez propose Eaux-de-Vie, Crèmes et Liqueurs de fruits. Mellioret Le liquoriste suisse Mellioret propose une généreuse gamme de liqueurs et eaux de vie.
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Pruneaux à l'eau de vie de pruneaux - Bouteille 50cl
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Prunes d'Ente Moelleuses séchées - 1kg
10, 00 € l'unité
Pétales de tomates séchées "Ail des Ours"
8, 00 € l'unité
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Le chorizo Iberique Le chorizo Ibérique est donc fabriqué à partir de viande de porc Ibérique. L'alimentation du cochon a été faite avec des céréales, à la différence du chorizo Ibérique Bellota pour lequel les porcs ont été nourris aux glands dans leurs derniers mois de vie. Le chorizo est donc typique des tablées espagnoles et portugaises! Il est aussi devenu un produit artisanal et fabriqué en France: il peut être doux, venant du Puy-de-Dôme par exemple, ou plus puissant comme le chorizo de taureau fabriqué dans le Gard! Découvrez les nombreuses facettes du chorizo grâce à notre large choix proposé sur le site et relevez vos plats cuisinés avec ces produits d'exception! Chorizo pur bœuf - Charcuterie de boeuf - Natura Boeuf. En achetant chez Tête de Lard vous soutenez l'artisanat, des producteurs artisans charcutiers et vous avez la possibilité d'être livré en 24h!
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On le dit souvent, la charcuterie est une histoire d'hommes. Pour le chorizo, notre choix de producteur se porte sur une entreprise de production familiale, installée dans la région de la Salamanque en Espagne. Maintenant que vous disposez de toutes les informations sur les variétés et qualités de chorizo, nous vous invitons à passer à l'étape suivante: la dégustation. N'hésitez pas à contacter un commercial pour connaître nos tarifs, goûter un échantillon et mettre ces critères de qualité à l'épreuve. RESTONS EN CONTACT
Inscrivez-vous pour recevoir chaque mois nos promotions, offres commerciales et actualités. Achat de chorizo 100% artisanal, une charcuterie d'exception ! - Tête de lard. Mais aussi, recevez nos bons plans pour animer votre boutique et générer plus de ventes.
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Chez Enrique Tomás nous voulons apporter les meilleurs produits à votre table, c'est pourquoi nous vous offrons un chorizo ibérique de haute qualité, destiné à satisfaire les palais les plus exigeants. Chorizo goût fort - Kerviande. Le chorizo est l'une des saucisses standard de la culture gastronomique espagnole, fabriquée à partir de viande de porc maigre de la meilleure qualité et assaisonnée de paprika et d'épices, ce qui lui donne sa couleur et sa saveur caractéristiques. Après une courte période de maturation, nous pouvons profiter d'une saucisse unique, essentielle dans notre cuisine. Dans notre boutique en ligne, vous pouvez déguster d'une charcuterie de bellota ibérique et des saucisses 100% ibériques de Huelva, Salamanque, Cáceres - Badajoz et Córdoba. En outre, vous pouvez choisir entre la pièce entière, demi-pièce ou ¼ format, coupé au couteau ou coupé à la machine et les délicieux packs 100% ibériques de bellota, le cadeau idéal pour tout amateur de charcuterie et de saucisses, car il contient jambon 100% ibérique, charcuterie, lomo et chorizo, la plus haute étape de qualité, parfait pour ravir les sens et vous faire profiter pleinement.
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C'EST QUOI UN BON...? 1 juin 2021
Si le chorizo se vend toute l'année, il est particulièrement apprécié par les consommateurs en période estivale. Qu'il soit à trancher pour vos planches de charcuterie à la carte, si vous êtes restaurateur, ou à mettre en vitrine, si vous êtes boucher-charcutier-traiteur, c'est l'un des incontournables de la charcuterie espagnole. Tout autant que le fameux jambon Serrano. Produit essentiel de votre carte ou de votre vitrine, nous invitons les professionnels exigeants à porter une grande attention à leurs achats. En effet, la qualité et la variété des produits sur le marché varient fortement selon les producteurs. Chorizo haut de gamme www. En tant que grossistes de charcuterie, amateurs de charcuterie espagnole, nous sommes particulièrement attentifs à notre sélection de producteurs partenaires et de produits ibériques. On vous explique nos critères de choix. Quels sont les critères de qualité d'un bon chorizo? Premièrement, c'est la qualité des matières premières.
Infos nutritionnelles du chorizo pur bœuf-180 g
Constituant nutritionnel
Valeur
Protéines
Lipides
-dont acides gras saturés
Glucides
32, 76 g
74, 34 g
35, 46 g
11, 34 g
Idée de dégustation du chorizo pur bœuf
Voici quelques recettes d'amuse-bouche que vous pouvez essayer avec du chorizo pur bœuf:
Tartine au poivron chorizo de bœuf et mozzarella
Mini-burger au chorizo façon tapas
Tortilla au chorizo
Tapas poivron et chorizo
Le chorizo peut aussi être réchauffé dans un plat principal. Chorizo haut de gamme velo route. Les lentilles au chorizo sont des préparations savoureuses. Avec notre chorizo pur bœuf, le goût serait inimitable, à déguster sur une pizza ou avec une paella. Nous sommes en partenariat avec le prestataire Chronofresh pour effectuer la livraison de votre chorizo pur bœuf. Ce dernier dispose d'une flotte de camions réfrigérés sous température dirigée (entre 0 et 4°C) pour assurer le transport de votre colis dans le respect de la chaîne du froid.