Description
Poutargue de Martigues râpée (50 g)
Lucie et Frédéric Paez – La Saveur des Calanques
Elle est l'une des 2 dernières poutargues de Martigues et est considérée comme le "caviar méditerrannéen". Son goût iodée puissant s'accorde merveilleusement avec des poissons à chair blanche, des pâtes, ou tout simplement sur une tranche de pain toastée et beurrée. Râpée finement, elle parfait la finition d'un plat et s'utilise comme un condiment ou une épice. Sélectionnée par le chef étoilé Takao Takano. Le bon accord vin: Les Ponts Blancs 2014, Yann Durieux
Informations complémentaires
Dimensions
17 × 14 × 1 cm
Date limite de consommation
180 jours après expédition
Producteur
Frédéric Paez
Prix de Vente TTC au Kg
197. 92
Ingrédients
Œufs de mulet sauvage (mugil cephalus) & sel. Boutargues Large cirées : 3 pièces - 500 g - Boutargue and Co. Tous nos vins sont stockés dans notre entrepôt aux portes de Paris afin de vous permettre un panachage libre. Nos produits d'épicerie ne nécessitant pas de livraison frigorifique sont stockées dans nos locaux à Paris.
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La poutargue (appellation originaire de Martigues) ou Boutargue, est le produit tiré de la poche d'œufs de mulet séchés (ou muge). Aussi appelée Caviar de Méditerranée, elle a un goût affirmé très particulier
Sortir le produit du réfrigérateur 10 minutes avant consommation
Fiche technique:
Ingrédients: OEufs de MULET (Mugil Cephalus) pêché dans l'Océan Atlantique, salés, séchés et emballés dans la cire (20%). Valeurs nutritionnelles pour 100 g: Matières grasses: 27. 3 g Glucides: 1. 8 g Protéines: 40. 3 g
Énergie: 1723 kJ/413. Poutargue prix au kg se. 6 kcal - dont acides gras saturés: 2. 5 g - dont sucres: 1. 7 g Sel: 2. 8 g Conservation: A conserver entre +6°C à +10°C
Ingrédients
OEufs de MULET (Mugil Cephalus) pêché dans l'Océan Atlantique, salés, séchés et emballés dans la cire (20%). Valeurs Nutritionnelles
Valeur énergétique en Kj: 1723, 0 - en Kcal: 413, 6 - Matières grasses (eng): 27, 3 - dont acides gras saturés: 2, 5 - Glucides (eng): 1, 8 - dont sucres: 1, 7 - Protéines (en g): 40, 3 - Sel (en g): 2, 8
Conservation
A conserver entre +6°C à +10°C
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Voilà un sujet qui me tenait à cœur. Tous les jours, nous recevons des appels téléphoniques pour nous demander, « Quel est le prix de la poutargue? Combien coûte la poutargue? » Cette question est légitime, mais il me semble difficile et surtout très réducteur d'y répondre seulement à travers un montant. La poutargue ou boutargue, peu répandue il y a encore 10 ans a gagné ses lettres de noblesse ces dernières années. Aujourd'hui, chaque émission culinaire souhaite avoir son reportage sur la poutargue, chaque blog de cuisine partage des recettes à base de poutargue, et la plupart des grands chefs ont accueilli la boutargue dans leur carte. Avez vous essayé de taper les mots clés poutargue ou boutargue sur internet? Vous trouverez une myriade de résultats vous proposant toute sorte de poutargue ou boutargue à prix très disparates. Alors pourquoi y a-t-il une si grande différence sur le prix de la poutargue? Poutargue prix au kg au. Tout d'abord cela dépend de son lieu de fabrication. Ce produit très à la mode a suscité un engouement de certains marchands souhaitant « surfer » sur la vague poutargue pour gagner de l'argent.
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Service client: 04 78 60 10 10
Du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et 14h30 à 18h
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Conseil: Pour conserver au mieux vos boutargues, nous vous recommandons de les enveloppées une fois entamée dans du papier film alimentaire et de les conserver au frais entre 2°C et 4°C. Il faut toujours coupé sa boutargue à partir du coté plus étroit et retirer la cire au fur et à mesure que vous coupez vos tranches de poutargue. Poutargue prix au kg c. Il est important de savoir que la "tête" est toujours plus sèche. Référence
KOSBOUTPAQT1000
En stock
10 Produits
Fiche technique
Ingrédients:
Œufs de mulets, sel. Conditionnement
Sachet
Fabrication
Artisanale
Origine
France
Poids Net
~1kg
Certification
Cacher Loubavitch France
Prix au kilo
75
Lieu de conservation
Au frais entre 2°C et 4°C
Un chapeau de cowboy est caractérisé par ses larges bords et sa couronne haute. Le chapeau aux larges bords est peut-être devenu célèbre en étant devenu l'accessoire le plus distinctif de la garde-robe du cowboy nord-américain. Aujourd'hui pourtant, le chapeau de cowboy est porté par beaucoup de personnes comme un accessoire de mode, tout comme pour protéger une protection contre le soleil et la pluie. Des chapeaux de cowboy des Etats-Unis, d'Angleterre ou d'Australie. vend des chapeaux de cowboy modernes des marques Jaxon, Stetson, Baldessarini et de la marque australienne Jacaru. Chapeau cowboy noir 2017. Les récentes marques de chapeaux de cow-boy en cuir véritable sont extrêmement populaires du fait de leur qualité et de leur prix. Choisissez un chapeau de cowboy fait dans un feutre, une paille ou un cuir de haute qualité – nous pouvons vous assurer que vous ne serez pas déçu. Votre chapeau de cowboy vous est expédié depuis nos locaux sous 24 heures. Tous les chapeaux de cowboy des marques Stetson et Jacaru sont en permanence dans nos stocks et vous sont expédiés le jour même (si vous passez votre commande avant 14h du lundi au vendredi).
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Frais de ports offerts à partir de 49€
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Produit: chapeau
Forme: cowboy
Couleur: noir
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AVERTISSEMENT SPOILERS
Cette page ou section dévoile du contenu de la mise à jour 1. 5 de Stardew Valley sortie sur PC. Les joueurs, en particulier ceux des version mobile, sont avertis que la poursuite de la lecture est susceptible de gâcher leur expérience de jeu.
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Marque
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Prix
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