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Matériel Professionnel Pour Charcuterie Traiteur
Découvrez notre gamme de comptoirs réfrigérés qui combinent un design moderne avec des fonctionnalités pour travailler. Idéal pour charcuterie, viande et fromage, sont coddradistinti par la longévité élevée, de matériaux de qualité et de prix imbattables. à partir de € 2. 086, 86
Hachoirs à viande POUR PLUS D'INFOS SUR Hachoirs à viande
Nous avons sélectionné pour vous le meilleur Moulin de machines. Choisir parmi différents modèles de hachoir à viande dans la version de banc, parfaite pour une utilisation en boucherie, la version industrielle, pour le traitement de grandes quantités de produit et réfrigérés, pour la protection de la santé maximale sans rompre la chaîne du froid. Matériel boucherie professionnel - Promoshop. Pétrins - Mélangeurs à viande POUR PLUS D'INFOS SUR Pétrins - Mélangeurs à viande
Les mélangeurs à viande est un outil important pour le divertissement de la boucherie-charcuterie en général, où la nécessité d'une agitation particulière de la viande. Notre gamme s'adresse à tous les besoins, grâce à une ou deux tables de mixage et de chargeurs de capacité différente.
Matériel Professionnel Pour Charcuterie Traditionnelle Bearn Com
Availability: 14 In Stock
Faites des économies et réduisez le gaspillage avec cette machine sous vide professionnelle innovante. Préparez votre nourriture la veille pour gagner du temps lors du service. Availability: 990 In Stock
Trancheuse à Jambon Professionnelle avec une lame de 195 mm
Availability: 980 In Stock
Trancheuse à jambon professionnelle rouge 195 mm - Casselin Pieds et coque de la trancheuse sont en aluminium anodisé. Système à courroie. Pierre à aiguiser. Lame inclinée. Trancheuse idéale pour: - Fromage refroidi - Viande sans os - Charcuterie (jambon, saucisson... ) - Pain - Légumes Lame: Ø 195 mm. Longueur de coupe: 190 mm. Matériel boucherie-charcuterie - VIMAT Sarl. Hauteur de coupe: 130 mm. Epaisseur de coupe: 0, 2 - 12 mm. Puissance: 150 W / 230 V. Dimensions: L 425 x P 370 x H 340 mm. Poids: 11, 10 kg. Availability: 994 In Stock
Grâce à cette machine sous vide, vous prolongerez la durée de conservation de vos éliorez la qualité de conservation de vos aliments et restes de inoxydable Aspiration extérieure Commande digitale Cycle de travail semi-automatique Barre de soudure: 350 mm Pompe à vide: 20 L / min Puissance: 250 W / 230 V Dimensions: L 370 x P 260 x H 130 mm Poids: 8 Kg
Trancheuse à jambon Bartscher
Availability: 992 In Stock
Trancheuse professionnelle 220mm, avec pieds et coque en aluminium anodisé.
Matériel Professionnel Pour Charcuterie Mon
la sélection équipement professionnelle pour ma boucherie charcuterie La qualité de vos préparations dépend aussi du matériel dont vous disposez. Retrouvez chez METRO tout l'équipement professionnel nécessaire à l'aménagement de votre boucherie ou de votre charcuterie-traiteur: trancheur, hachoir, poussoir, couteaux... Pour conserver les saveurs et les qualités gustatives de vos produits, METRO vous offre également une sélection d'armoire et vitrine réfrigérée, cave de maturation... Vous trouverez également tout le matériel de sacherie et boîtes pour emballer vos viandes, vos charcuteries et vos préparations traiteurs. Livraison estimée jeudi, 02/06/2022
Indisponible à
Nanterre
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Livraison estimée mardi, 14/06/2022
LE + METRO Pour contrôler de A à Z la qualité de nos produits, nous avons développé Rustadou, notre propre marque de charcuterie. Matériel professionnel pour charcuterie mon. Pour entrer dans la gamme, les spécialités doivent répondre à un cahier des charges strict. Je découvre la marque Rustadou
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Dispo le 15/06/2022
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Il faudra juste veiller à bien nettoyer votre appareil entre chaque viande et préparation différente afin d'éviter toutes contaminations croisées. Sa puissance sera quant à elle de 650 watts. Pour mettre votre hachoir à viande en fonction, vous devrez le brancher à une prise électrique disposant d'une tension de 230 volts. Pour découper avec une grande précision rien de tel que des couteaux professionnels
Afin de préparer au mieux toutes vos pièces de viande, il vous faudra disposer d'un équipement de qualité pour éviter de les abîmer. Pour cela, nous vous présentons le couteau de boucher. Materiel boucherie, matériel de boucherie, materiel charcuterie, aménagement boucherie. Celui-ci provient de la gamme de produits de la marque Swibo. Sa longueur sera de 25, 5 cm. Il disposera donc d'un poids de seulement 0, 21 kg. Conçu à partir d' acier inoxydable, il sera très solide et robuste. Il fera partie durant de nombreuses années de vos outils de cuisine indispensables. Vous noterez également qu'il est pourvu d'un manche de couleur orange, fabriqué quant à lui à partir de nylon.