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Thierry Beaumont, 7ème génération, perpétue l'histoire du «Domaine des Beaumont» depuis 1991 à Morey-Saint-Denis, et propose aussi ses Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny. Le style du domaine est généreux et gourmand, respectant la tradition du Pinot Noir: caractère et élégance. Fidèle à sa devise « usage de tout, abus de rien », T. Beaumont est le moins interventionniste possible à la vigne et en cuverie. L'expression des terroirs et des vins « fait main » priment sur la sur-technicité. Nos vins
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80 m, Domaine Castagnier
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Domaine Des Beaumont De
Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits Frais de port À définir Total un conseil, une question? contactez-moi! 06 85 85 62 84 LIVRAISON OFFERTE* pour toute première commande grâce au code BIENVENUE Découvrir nos vins * valable pour tout nouveau client, sur tout le site et pour une livraison en France métropolitaine > Domaine des Beaumont L'origine de l'activité viticole dans la famille Beaumont remonte à plus de sept générations mais c'est en 1991 que Thierry reprend le Domaine familial à Morey-Saint-Denis, en créant le nom « Domaine des Beaumont ». Alors que l'exploitation vendait à l'origine toute sa récolte au négoce, Thierry initie la commercialisation en bouteilles à partir de 1999 et entreprend de lourds investissements pour se doter d'un outil permettant de produire de très grands vins rouges expressifs, profonds et puissants. Le vignoble de 6 ha, presque exclusivement planté de Pinot Noir cultivé en viticulture raisonnée, couvre les communes de Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny, comprenant de très belles parcelles en Grand Cru (Charmes-Chambertin) et 1er Cru (Chambolle-Musigny « Les Chabiots », Gevrey-Chambertin 1er Cru « Les Combottes » …).
Domaine Des Beaumont St
Le domaine des Beaumont a vu huit vins du millésime 2019 sélectionnés, dont trois coups de cœur. Thierry et Vincent Beaumont, à la tête d'un peu plus de 5 ha seulement, revendiquent une approche artisanale du métier de vigneron. Une approche qui leur réussit pleinement. Artisanat, instinct et expérience
Voilà presque une dizaine d'années que le Domaine des Beaumont justifie pleinement l'emploi du pluriel pour le désigner. Après avoir repris l'exploitation familiale en 1991, Thierry Beaumont est, depuis 2012, épaulé par son frère Vincent. Le premier est en charge de la vigne et de la vinification, le second se consacre à la commercialisation et à la communication. Pluriel mais de petite taille, le domaine se limite à 5, 5 ha sur trois communes de la Côte de Nuits: Morey-Saint-Denis – siège de l'exploitation – Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny. Une superficie modeste et une production limitée qui permettent aux deux frères de revendiquer une approche très artisanale de leur métier.
Domaine Des Beaumont Hotel
Nous avons également un nouvel égrappoir qui respecte parfaitement les fruits. Enfin, nous avons très peu pratiqué de pigeages. Les vinifications ont été moins poussées qu'en 2018 et, au final, les vins ont davantage de finesse et d'élégance », poursuit le vigneron. Usage de tout, abus de rien
Pas moins de trois cuvées ont reçu un coup de cœur dans ce millésime. Le gevrey Vieilles Vignes est un assemblage de 5 parcelles, dont deux principales sur les climats Les Reniard et La Platière. Les vignes sont âgées en moyenne de 67 ans pour un 1, 12 ha, soit la plus importante cuvée du domaine. Le morey-saint-denis 1er cru Les Ruchots provient d'un climat en contre-bas du grand cru clos-de-tart. « Nous sommes près des maisons du village. Les terres y sont épaisses. Il donne un vin large et puissant. » Le charmes-chambertin est issu d'une petite parcelle, 0, 3 ha, dans le bas de l'appellation. « Les sols sont peu épais avec beaucoup de cailloux en surface. C'est un secteur très calcaire. Les vins sont toujours très fins.
Numéro de licence FR93319188033
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Tous les lanceurs sont utilisés, du mécanique à l'électro, avec ou sans scénario particulier, le but est de s'amuser entre amis sans forcément chercher le réalisme. Tous les lanceurs peuvent être utilisés en partie. 'BT' et 'Tippmann' sont les marques les plus répandues grâce à leur nombreux modèles. Mais aussi 'Empire', 'GOG', 'Swap' avec ses modèles de paintball pas chers pour débutants.
- Le paintball Milsig et Magfed: Le style de jeu le plus réaliste, scénarisé à l'extrême. Les joueurs utilisent des lanceurs ressemblant le plus possible à des modèles existant. Souvent dotés de chargeurs petites capacités (Magfed) pour plus de réalisme. Deux grandes marques spécialisées dans ce style de jeu se distinguent 'Milsig' et 'Tiberius' récemment renommé First Strike. Mais d'autres marques plus généralistes proposent aussi leurs lanceurs paintball adaptés au Milsim et Magfed. On peut notamment nommer 'Tippmann' avec son lanceur de poing type pistolet, le TPX ou encore le TCR et plus récemment son excellent 'TMC', un lanceur type M4 dont le rapport qualité prix est certainement le plus convaincant du marché.
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