On débute la semaine avec une bonne dose de caféine et de soleil. Aujourd'hui je vous raconte ma rencontre avec le chef italien doublement étoilé Fabio Pisani à l'Atelier Nespresso lors du SIRHA de Lyon. 25 janvier 2016, il est 11h00 mon TGV quitte la Gare de Lyon direction Lyon. Deux heures plus tard me voici arrivée dans la capitale de la gastronomie: temple tous les deux ans de l'incontournable SIRHA, le salon international des professionnels de la gastronomie. A l'occasion de ce salon se tiennent de prestigieux concours comme le Championnat du Monde de la Pâtisserie (1. France / 2. Japon / 3. Suisse), la Catering Cup (1. Fabio pisani chef de projet. Suisse / 2. France / 3. Singapour) ou encore le Bocuse d'Or dont on célébrait la 30ème édition (1. USA / 2. Norvège / 3. Islande). En marge de cet incontournable rassemblement des plus grandes nations de la gastronomie, la marque de café Nespresso organisait son Atelier Nespresso où convives et chefs triés sur le volets se sont retrouvés dans un écrin éphémère pour une expérience culinaire unique autour du café.
Fabio Pisani Chef De Projet
Derrière les murs authentiques de cet hôtel de charme…
Laurent Azoulay
Laurent Azoulay est depuis 5 saisons aux commandes de l'Ekrin, la table du Kaila, l'hôtel de prestige au cœur de Méribel en Savoie. Entouré de cimes enneigées, il…
Jean-Christophe Ansanay-Alex
Si, en plus de 30 ans de métier, Jean-Christophe Ansanay-Alex a enchaîné les expériences professionnelles et projets menés tambour battant, il n'a jamais vraiment quitté des yeux l'Auberge…
Pascal Bardet
En ce mois de janvier, la fine brume matinale, une fois dissipée, dévoile les murs en pierres de Saint-Médard, charmant village perché du Lot. Ici, l'ancienne école du…
Mélanie Serre et Ismaël Guerre Genton
Mélanie Serre Chef exécutif à l'Atelier de Joël Robuchon Étoile* à Paris (75) Placer l'humain au cœur de l'établissement. Fabio pisani chef recipes. Tel était l'un des objectifs de Mélanie Serre lorsqu'elle…
Rémi Van Peteghem & Pierre Carducci
Rémi Van Peteghem Chef exécutif du Royal Monceau à Paris (75)Après avoir exercé pendant près de cinq années à l'étranger (Hong Kong puis New York), c'est au Royal…
Alessandro Negrini & Fabio Pisani
À Milan, le duo de chefs Alessandro Negrini et Fabio Pisani assure depuis plus de 10 ans la relève d'Aimo et Nadia Moroni au restaurant Il Luogo di…
Fabio Pisani Chef 2020
Jean-François Malle
Fort de son riche parcours professionnel, Jean-François Malle s'est construit une cuisine très personnelle. Grâce à cette identité, voguant habilement entre Bretagne, Méditerranée, Normandie et région lyonnaise, il…
Stéphane Laruelle
Anciennement restaurant de cuisine basque, Le Chiberta est estampillé depuis 2004 Maison Guy Savoy. À quelques mètres seulement de la « plus belle avenue du monde », officie…
Jean-François Rouquette
« Je crois en ma bonne étoile », s'amuse Jean-François Rouquette, chef exécutif du Park Hyatt Paris-Vendôme. Tout savoir sur Les chefs - Le Chef. Mais s'il tient les rênes des cuisines de ce haut lieu parisien depuis…
Éric Sampietro
Il est des trajectoires qui, sans être rectilignes, n'en sont que plus belles et inspirantes.
Fabio Pisani Chef D'oeuvre
« Un jour, je reçois un appel d'Aimo. Il est à la recherche de personnes pour assurer
Fabio Pisani Chef D'orchestre
Le buffet propose de nombreux nouveaux plats à déguster avec une musique de fond agréable. LE DUNE
Dégustez des plats de poisson frais à deux pas de la plage avec la voix de la mer en arrière-plan au restaurant le Dune. PIZZERIA
Notre pizzeria décline la joie simple et la légèreté d'une pizza croustillante faite d'ingrédients simples et naturels. Vous y trouverez aussi d'autres plats typiquement italiens comme la salade de mozzarella de bufflonne, les charcuteries fraîchement tranchées et un grand buffet de salades fraîches. La carte des vins fait la part belle aux crus sardes et propose un large choix de bières artisanales italiennes. We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. Fabio pisani chef d'orchestre. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it. Ok Read more
Une sphère noisette et mandarine aux notes torréfiées venant contrebalancer l'amertume du café. Crédit photo: merci à @ngocdon pour avoir immortalisé ce moment!
UN-2
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Bail Avec Effet Rétroactif Des
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Malgré que je sois maintenant en retraite, j'utilise toujours juritravail, et
j'en suis toujours très satisfait
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J'ai été très bien guidé lors de mon appel téléphonique. Très bien reçu par la personne au téléphone, résolution très rapide du problème
que j'avais?
Le contentieux lié à cette pratique était assez lourd et entraînait beaucoup de contestations: les locataires s'estimaient lésés d'avoir à régler une augmentation de loyer conséquente, pour plusieurs années et généralement en fin de bail. Ce pourquoi, la loi ALUR du 24 mars 2014 est venue modifier l' article 17-1 de la loi n° 89-462 du 6 juillet 1989, précisant que l'action en révision du loyer par le bailleur est prescrite un an après la date convenue par les parties pour effectuer l'opération dans le contrat de bail. Situation depuis la loi ALUR: plus de rétroactivité
Dans un premier temps, un délai a été octroyé aux bailleurs afin de régulariser des situations anciennes. Bail avec effet rétroactif est. Toutefois, depuis fin mars 2015, il n'est plus possible de procéder à une augmentation rétroactive d'un loyer soumis à la loi n° 89-462 du 6 juillet 1989. Cela signifie désormais que: le bailleur doit solliciter la révision du loyer à l'indice IRL dans l'année, à compter de la date prévue par le contrat (dans la clause de révision);
il perd ce droit s'il n'exerce pas dans le délai imparti;
les augmentations rétroactives de loyer seront impossibles à l'avenir.