Moins de 10 fromageries aujourd'hui fabriquent la Tête de Moine dans les règles de l'art. Elles produisent un fromage unique de forme cylindrique et d'environ 800 grammes, dont la pâte très fine se transforme au contact de l'air lors du raclage avec la girolle pour révéler toute sa palette de saveurs. Les atouts santé et nutrition de la Tête de Moine
Grosso modo, la Tête de Moine est composée d'un tiers d'eau, d'un tiers de matières grasses et d'un tiers de protéines. Girolle à fromage (tête de moine) râpe fromage. Bien sûr le fromage est un aliment énergétique qu'il convient de consommer sans abus, mais les matières grasses font également partie d'un régime sain car elles sont nécessaires au fonctionnement du système nerveux. Quant aux protéines, elles sont indispensables à l'entretien de la masse musculaire. Par ailleurs, le lait de montagne cru et entier exclusivement utilisé pour la production du fromage de Bellelay garantit sa richesse nutritionnelle puisque la microflore du lait n'aura pas été détruite par la pasteurisation. Calcium, magnésium, vitamine A et certaines vitamines du groupe B, la Tête de Moine est assurément aussi bonne pour la santé qu'elle est un plaisir pour les yeux et le palais.
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Tête de Moine et Girolle | Acheter en Ligne |
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Dégustez une délicieuse rosette de Tête de Moine avec un bon verre de vin. Nous vous proposons un large assortiment de girolles à fromage, toutes parfaites pour la Tête de Moine. Tete de moine cheese girolle. Tête de Moine La Tête de Moine est un fromage jaune à pâte mi-dure, au lait de vache cru. Sa teneur en matières grasses est de 51+ et son goût s'associe très bien avec plusieurs vins. Un fromage entier, de forme cylindrique, pèse environ 850 grammes et il a une croûte brune. Inventé par des moines suisses il y a plus de huit siècles, ce fromage délicat est maintenant très apprécié des connaisseurs. Filtre produit
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Tete De Moine Girolle
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Caractéristiques
Référence
rosomat
Fiche technique
Garantie:
2 ans
Matériau(x):
Acier Inoxydable
Dimensions:
300 x 215 x 300 mm
Puissance:
140 W en marche continue
Poids du produit:
12 kg
Pour un raclage simple et rapide de la Tête de Moine
Livraison comprise
Idéal pour les professionnels du fromage, cette machine sera parfaite pour un usage quotidien et intensif. Rosomat - Tête de Moine. Sa confection Suisse en fait un outil de qualité, un réel investissement dans le temps. De plus, la Rosomat à Tête de Moine ne vous causera aucune douleur musculaire liée à un effort physique répétitif grâce à son mécanisme électrique. Enorme gain de temps
Grande productivité
Manipulation ergonomique
Simple d'utilisation
Rosettes plus belles et plus faciles à obtenir
Diminution significative de la perte lors du raclage
Fabrication en acier inoxydable et aluminium
Matériaux inoxydables
Garantie de 2 ans
Aucun entretien à prévoir
Compléter avec ces accessoires
Aucun entretien à prévoir
4, 9 / 5
sur
10
avis clients. Avantages
Convient aussi pour le chocolat. Lame en acier inoxydable. Fromage maintenu sur le socle. Ce produit a été ajouté à votre panier! Il ne vous reste plus que 0 € pour bénéficier des frais de port gratuit (France Métropolitaine uniquement). Vous bénéficiez actuellement des frais de port gratuit
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Merci de patienter... Tete de moine girolle. Description Girolle à fromage tête de moine La girolle à fromage vous permettra de découper sous forme de copeaux le fromage "tête de moine". De délicieux instants de dégustation... Caractéristiques Girolle à fromage tête de moine Socle bois. Ergots métalliques sur le socle pour maintenir le fromage. Lame en acier inoxydable. Livrée sans la cloche (option).
Activité: Cabinet Médical Adresse: Rue Philibert Gary 42210 Montrond-les-Bains Cabinet Médical, Médecin, Docteur, Généraliste, Médecin Généraliste, à Montrond-les-Bains Besoin d'aide? Si vous n'arrivez pas à trouver les coordonnées d'un(e) Cabinet Médical à Montrond-les-Bains en naviguant sur ce site, vous pouvez appeler le 118 418 dîtes « TEL », service de renseignements téléphonique payant 24h/24 7j/7 qui trouve le numéro et les coordonnées d'un(e) Cabinet Médical APPELEZ LE 118 418 et dîtes « TEL » Horaires d'ouverture Les horaires d'ouverture de Guilhot Et Bernard à Montrond-les-Bains n'ont pas encore été renseignés. ajoutez les! Docteur bernard montrond les bains francais. Contactez directement Guilhot Et Bernard pour connaître leurs horaires d'ouvertures
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