Accueil > Recettes > Confiserie > Confiture > Confiture de figue > Confiture de figues au miel et aux épices En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 40 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 30 min Mélanger les ingrédients et laisser reposer 30 mn. Porter à ébullition en tournant environ 30 minutes (voir la coloration de la confiture). Quand la confiture est prête, la verser dans des pots (3X370gr)et les retourner. Les mettre à l'endroit uniquement quand le pot est froid. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Confiture de figues au miel et aux épices
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Vérifiez la cuisson de la confiture en versant quelques goûtes dans une assiette. Si le liquide fige après un certain temps, donc elle est bien cuite remplissez les pots stérilisés, fermez et placez les à l'envers. confiture de pêches au Thermomix procédez de la même façon pour épluchez les pêches coupez les peches en quartier et placez dans le bol du Thermomix ( au Thermomix j'ai pesé 770 gr) ajoutez 320 gr de sucre, le jus d'un demi citron, et 150 ml d'eau ( facultatif selon que les pêches soient juteuses ou non), le bâtonnet de cannelle actionnez le thermomix 30 min / Varoma / vitesse 1 remplissez les pots stérilisés, fermez et placez les à l'envers. Merci pour tout vos commentaire, et merci pour vos visites qui me font vraiment plaisir. Vous aimerez peut être:
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Recettes / Recettes confiture de pèches
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Un mélange de deux fruits qui se marient bien pour faire de vos tartines un vrai régal. Recette de cuisine 5. 00/5
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Temps de préparation: 2h Temps de cuisson: 1h
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 10 personnes): 600 G de figues 1 Kg de pêches de vigne 2 Citrons non traités 800G de sucre cristallisé
Préparation:
La veille, laver les figues, les équeuter et les couper en 4. Peler les pêches et les découper en 8, en retirant les noyaux. Extraire le jus des citrons, garder la pulpe. Placer tous les fruits avec le sucre, le jus et la pulpe des citrons dans une bassine, mélanger bien et laisser reposer à couvert une nuit. Le lendemain, faire bouillir en écumant bien, porter à ébullition (petit perlé), laisser cuire 1h. Mixer la confiture. Répartir le mélange dans les pots. Une portion (env. 270 g):
Calories 408 kcal
Protéines 0, 0 g
Glucides 92, 8 g
Lipides 0, 0 g
Publié par
Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer
145 Invité, Invité et 143 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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Bonjour, je m'appelle Samia, maman de 3 enfants, j'ai crée ce blog en 2017, pour vous faire partager ma passion à travers mes voyages, mes recettes, mes coups de cœurs, et mes rencontres. Bienvenue chez moi, avec des recettes simples et goûteuses. Cheffe pâtissière et cuisinière, Animatrice pour plusieurs chaînes de télévision culinaire. Samira Tv, MBC1, Top Chef, Qui sera le chef? Cuisinez Algérien. Primée Toque Arabe du Monde et Membre Professionnelle de l'Académie Nationale de Cuisine Française.
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Epluchez et dénoyautez les pêches. Pesez 1 kg de chair. Coupez-la en morceaux. Mélangez avec le sucre dans un récipient allant sur le feu et laissez macérer 10 min. Préparez une décoction en faisant frémir à couvert sur feu doux 8 à 10 bractées de tilleul dans 15 cl d'eau pendant 20 min. Recueillez le jus rendu par les pêches et mélangez-le à la décoction de tilleul. Reversez ce sirop sur les pêches et cuisez sur feu vif 20 min. En fin de cuisson, retirez les bractées de tilleul. Mettez en pot à chaud, fermez bien et retournez les pots jusqu'à complet refroidissement. Recette extraite du livre « Gourmandises insolites », de Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian, photo Virginie Quéant, éditions Terre Vivante.
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Un autre problème souvent associé au chewing-gum est le risque de développer des troubles de l'articulation temporo-mandibulaire. Il s'agit d'un problème concernant l'os de la mâchoire et qui peut provoquer des douleurs au niveau de l'articulation et parfois dans les dents. Les liens entre le chewing-gum et les troubles de l'ATM ne sont pas clairement établis. Toutefois, si vous souffrez déjà de Désordres de l'Appareil Manducateur (ADM) ou de douleurs à la mâchoire, il vaut sûrement mieux éviter de mâcher du chewing-gum. Est-ce que le chewing-gum permet de blanchir les dents? De nombreuses marques de chewing-gum utilisent l'argument blancheur pour vendre leurs produits. Ces chewing-gums contiennent généralement des ingrédients abrasifs qui viennent polir les dents. Meilleur chewing gum manufacturer. Parmi les abrasifs couramment utilisés dans les chewing-gums blancheur, on retrouve le dioxyde de titane et le bicarbonate de soude. Bien qu'en général ils ne soient pas particulièrement nocifs pour les dents, l'émail, déjà sensibilisé après consommé des aliments ou des boissons, peut être plus sensible à l'action de ces composants.
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Un autre avantage du chewing-gum est qu'il permet de nettoyer les restes de nourriture coincés entre vos dents. Lorsque vous mâchez, vous aidez en effet à déloger tous les morceaux de nourriture qui sont restés sur vos gencives ou entre vos dents, ce qui réduit encore la possibilité de formation de caries. Meilleur chewing gum coupons. Si vous choisissez un chewing-gum contenant du xylitol, vous profiterez encore d'autres bienfaits: il a en effet été prouvé que cet édulcorant empêche les bactéries de coller à vos dents et, à long terme, peut améliorer la flore buccale. Est-ce que le chewing-gum peut être mauvais pour les dents? D'une manière générale, le chewing-gum est mauvais pour vos dents s'il contient du vrai sucre. La plupart des chewing-gums consommés en France sont sans sucre mais nous vous invitons tout de même à vérifier les étiquettes de vos produits préférés. Les édulcorants les plus communs que vous trouverez dans les chewing-gums sont: Xylitol Aspartame Sorbitol Mannitol Stevia Le vrai sucre peut parfois être listé comme du glucose, mais si l'étiquette précise que le chewing-gum est sans sucre vous pouvez être sûr qu'il n'y ne contiendra que des édulcorants.
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