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Porte clef rond liege personnalisé
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Porte-clef original en forme de petit garçon avec attache bleu. Un très joli modèle de porte clef en métal avec un design en forme de petit bonhomme avec ses pieds et son anneau d'attache en latex bleu. Vous pouvez faire graver le message ou le prénom de votre choix. 14, 90 €
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Porte clé en forme de fille avec attache cordon rose. Un joli petit porte clé spécial fille avec votre prénom ou celui de votre fille gravé dessus. Le cordon d'attache et les pieds de la petite fille sont en latex rose. Porte clé circulaire gravé
Personnalisez un porte clé rond avec ovale miroir gravé. Rangez vos clés autour de ce porte clé circulaire composé d'un rond en métal argenté mat incluant une forme ovale brillante sur laquelle votre texte sera gravé.
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Pâtes fraîches sans oeuf | Recette | Pates fraiches, Meilleures recettes de pâtes, Recette pate fraiche
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Pâtes fraîches maison sans œufs
J'ai toujours adoré les pâtes! Petite, parce que mes parents n'en faisaient jamais, c'était donc un plat que je mangeais rarement et plus tard grâce à mon ami Xavier qui m'a fait découvrir les bonnes pâtes italiennes! Et puis, surtout, parce que c'est autour d'un plat de coquillettes que j'ai eu le coup de foudre il y a 19 ans pour l'homme qui est aujourd'hui mon mari!! Alors les pâtes, c'est sacré! Quand Thibault et Blandine, mes deux aînés, étaient petits, je fabriquais souvent des pâtes fraîches. Recette pâte fraiche sans oeuf au plat. Ils adoraient cela autant que nous! C'était amusant de les voir tourner la manivelle! Plus tard, à l'arrivée de mes filles, j'ai rangé la machine à pâtes et abandonné l'idée de manger des pâtes fraîches à cause des œufs présents dans la recette. L'autre jour, nous avons déjeuné dans un restaurant italien tous ensemble avec des amis. Le chef proposait des pâtes fraîches mais sans œufs! J'ai donc farfouillé sur internet, échangé avec des italiens, regardé Top chef spécial pâtes, demandé des conseils et puis j'ai fait ce que je fais souvent de mieux, j'ai inventé à l'instinct!
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cookingvanes Source: La cuisine de Mimi
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Recette Pâte Fraiche Sans Oeuf D
J'ai utilisé de la semoule de blé dur fine, celle qui ressemble un peu à de la farine! J'ai mis 1 dose de semoule pour une demi dose d'eau tiède. Pour 8 personnes:
1 kg de semoule de blé dur fine
500 g d'eau tiède
3 c à s d'huile d'olive
1 c à c de sel fin
Dans un batteur, versez la semoule, mettez en route le pétrin et ajoutez petit à petit l'huile, le sel puis l'eau. Pâtes fraîches sans oeuf | Recette | Pates fraiches, Meilleures recettes de pâtes, Recette pate fraiche. Pétrissez quelques minutes à vitesse moyenne. La pâte est prête quand lorsque vous appuyez dessus elle s'enfonce puis que la trace disparaît. Mettez votre boule de pâte dans un film étirable puis placez-la au réfrigérateur pendant 1 heure. Sur un plan de travail fariné, étalez-la à l'aide d'un rouleau sur 1cm d'épaisseur puis coupez des rectangles de 10 cm de largeur. Passez les bandes dans le laminoir à pâtes en position 1, farinez, puis passez dans la position 3, farinez, puis passez en position 5 et pour finir dans les tagliatelles. Etalez vos tagliatelles sur un plan de travail fariné ou étendez-les dans un porte manteau!
2/ Former une boule de pâte, l'envelopper dans un film plastique ou la placer dans un récipient hermétique. Laissez-la reposer 30 minutes. 3/ Soupoudrez de farine le plan de travail et la pâte. Étalez la pâte en un rectangle d'environ 2-3 mm d'épaisseur à l'aide d'un rouleau ou d'une machine à pâte. Re-soupoudrez de farine dès que la pâte commence à coller. 4/ Coupez la pâte selon la forme de pâte que vous voulez. Lasagnes ou ravioli: coupez la pâte en feuille de 20x10cm. Tagliatelles: Coupez la pâte en bandes de 2x30cm. Astuce si vous n'avez pas de machine à pâte: bien fariner la pâte et repliez la plusieurs fois en accordéon. Pâte à la carbonara sans oeuf facile et rapide : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. Puis coupez des bandes. 5/ Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salé pendant 3-4 minutes. Servir chaud nature, accompagné d'huile d'olive ou de la sauce de votre choix. Info: Si vous ne les cuisez pas tout de suite, elle vont coller. Il faudra alors bien les séparer sur un séchoir. Une fois la pâte reposée 30 minutes, la découpe! Version manuelle:
1/ Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs et faire un petit puits au centre.