Venez découvrir cette délicieuse recette de Sauté de veau aux olives au cookéo au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Recettes de Veau pour cookeo, Recettes de Viande pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes. Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo. Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée. Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page " Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex ". Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo!
Sauté De Veau Aux Olives Cookeo Sauce
Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients ✔ 800g de sauté de veau coupés en morceau ✔ 1, 2 kg de carottes coupées en rondelle ✔ 200/250 g d'olives vertes dénoyautées ✔ 3 cuil à soupe de concentré de tomates ✔ 2 oignons émincés ✔ 1 échalote émincée ✔ 2 gousses d'ail émincées ✔ 650 ml de vin rosé (type cabernet d'Anjou) ✔ 2 cuil à soupe d'huile d'olive ✔ 2 cuil à soupe de farine ✔ Thym, laurier ✔ Sel, poivre Instructions 1. ➡ Préparer les ingrédients 2. Cookéo en mode dorer 3. ➡ Faire dorer les morceaux de viande dans l'huile d'olive, saler, poivrer. Réserver 4. ➡ Faire revenir les oignons et l'échalote 1 à 2 minutes, ajouter l'ail. 5. ➡ Remettre les morceaux de viande, fariner et bien mélanger. 6. ➡ Ajouter les carottes, le vin, et le concentré de tomates, thym, laurier, saler, poivrer. Mélanger. 7. Cookéo en mode cuisson sous pression 25 minutes. 8. Servir 9. Commentaires:
J'ai ajouté un os à moelle de veau... (facultatif) Nombre de couverts 4 Prêt en: 35 Minutes Auteur / Blog bazel jasi Type de Recette Plats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 25 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min
Ustensiles
La suite après cette publicité
Accord musical
Pas de bon chef sans bon couteau! Les lames japonaises à votre service. Voir aussi
Quel vin boire avec le veau? Pour la Pentecôte ou d'autres occasions, les recettes de veau sont autant d'occasions de beaux accords mets et vins. Le couteau de chef
Les couteaux de chef dont je me sers au quotidien Santoku Kasumi et Kotai Kiritsuke
Les lames japonaises à votre service.
Isnard Marie-Louise à Aix En Provence Isnard Marie-Louise 33 rue Lieutaud Aix En Provence 13100 France Téléphone: +33. 4. 42. 27. 83.
33 Rue Liautaud 13100 Aix En Provence Pronunciation
Aux Délices du Liban s'assure de livrer vos repas le plus rapidement possible.
33 Rue Liautaud 13100 Aix En Provence Map Google
Le service au top, rapide et convivial pour un prix plus que raisonnable... Nous reviendrons! Un utilisateur de google Les plats sont délicieux et le personnel très accueillant et chaleureux! Pensez à reserver car la salle est assez petite et souvent complète! Un utilisateur de google Franchement un des meilleurs restaurants Libanais que j'ai pu goûter, une soirée super adorable, le service parfait. 33 rue lieutaud 13100 aix en provence sud. A la hauteur de nos attentes. (il n'y a pas de supplément pour le pain;))
33 Rue Liautaud 13100 Aix En Provence Festival
Ricard
Agréable moment Les mezzes sont très variés et frais, accueil sympa et place sur la terrasse très agréable. En plus le patron est très gentil. Adresse à retenir, aussi pour les desserts, pour les amoureux de la pistache. Moucho
Évaluation du lieu: 2
Décevant! J'y suis retournée avec envie mais quelle déception. Le cadre est sympa mais le confort reste limite. Quant à la qualité c'est là ou j'ai vraiment été déçue. Ca n'a plus rien à voir avec ce que j'avais connu. Pourtant le patron reste le même. Toujours aussi sympa, mais ça né suffit pas! 33 rue liautaud 13100 aix en provence market. L'addition un peu salée. Tant pis je n'y retournerais pas. C'est dommage! Moulec
Pas terrible… Un restaurant qui semble agréable mais le service est bof, et les plats pas très copieux. C'est vrai que la cuisine a du goût mais la présentation laisse à désirer et le choix n'est pas exceptionnel… Sur le forum des cardeurs à Aix qui est juste à côté, il y a mieux selon moi. Jococ
Très bon et très sympathique! Nous avons déjeuné le 4 juin 2012 dans ce restaurant et avons été très agréablement surpris!
33 Rue Lieutaud 13100 Aix En Provence Code
Situé dans le centre historique, proche de la place des Cardeurs, découvrez notre CUISINE AUTHENTIQUE LIBANAISE FAITE MAISON! En terrasse ou en salle avec une décoration en fer forgé et tapis traditionnels (À l'intérieur Four à pain Antique et classé! ) Nous proposons un large choix de spécialités raffinées et cuisinées à base de produits frais. CONSULTEZ NOTRE CARTE: CLIQUEZ ICI
/km²
Terrains de sport:
4, 5 équip. /km²
Espaces Verts:
78%
Transports:
8, 6 tran. /km²
Médecins généralistes:
590 hab.