Meilleures recettes de porto et de foie gras des Gourmets
Des idées de recettes de porto et de foie gras pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Tournedos Rossini
Sortez le grand jeu pour votre repas de fêtes avec le traditionnel tournedos Rossini associant filet de boeuf, foie gras et truffe. Je vous présente donc aujourd'hui une version de tournedos rossini classique, traditionnelle, confectionné à partir de tournedos taillés dans le filet de bœuf, sur sa tranche de pain de mie ou de brioche toastée et accompagnés d'une sauce au porto et à la truffe.
Sauce Au Foie Gras Porto Vecchio
Pendant ce temps, préparez la sauce. Maintenez le feu sous la sauteuse et déglacez le fond en versant le Porto. Laissez réduire quelques minutes. Pendant ce temps délayez le fond de volaille avec 200 ml d'eau bouillante. Comment déglacer en cuisine? Comment faire réduire une sauce? 5. Puis versez le fond de volaille dans la sauteuse, et mélangez en maintenant le feu moyen jusqu'à obtenir un léger épaississement. Réservez au chaud. Procédez ensuite au dressage de vos assiettes en disposant les 3 blinis réchauffés, recouverts de grains de raisins chauds. Cailles farcies au foie gras sauce porto (Version courte) (vidéo). Déficelez les cailles et Déposez-les dans vos assiettes, versez la sauce dessus et décorez-les de grains de raisin chauds. Servez avec un gratin dauphinois dans des cocottes individuelles. Astuces
Moi je les ai servies avec des gratins dauphinois individuels. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Par temps chaud ou usage intensif de la piscine, des quantités plus importantes peuvent être nécessaires. Avertissements: Ne jamais mélanger sous forme concentrée différents produits chimiques. Ajouter toujours le produit dans l'eau et jamais le contraire. Information / Dosage: • Lieu de dosage du produit: dans le bassin, avec système de dosage automatique • Type de filtre: pour tout type de filtre • Dimensions du bassin: toutes dimensions • Fréquence de dosage: toutes les semaines Mode d'emploi: Bayrosoft Light est un produit prêt à l'emploi qui peut être utilisé manuellement ou avec un système de régulation automatique. L'adjonction de Bayrosoft light se fait directement à partir de l'emballage d'origine à raison de 1. 5 l pour 10m3. Traitement initial: En cas d'eau neuve, un dosage unique de 3 L pour 10m3 est recommandé. En cas d'eau déja utilisé, réalisez au préalable une désinfection choc avec Chloriklar. Puis procédez au traitement initial avec Bayrosoft Light (3l / 10 m3). Oxygene actif 20 litres gas. Traitement hebdomadaire: Ajoutez 1.
Oxygene Actif 20 Livres Anciens
79, 00 € TTC
Produit oxydant sans chlore injectable par pompe doseuse. Oxygène actif liquide spécial pompe doseuse
Description
Informations complémentaires
L'utilisation du système Acti UV permet une régulation automatique et sécurisée du produit Acti Oxy Plus. L'utilisation du système Acti UV est compatible avec les spas et autres aux chaudes. Rémanent oxygène 20L. Cependant, il est impératif de multiplier le volume du bassin par 2 (lors de l'enregistrement des paramètres), pour des eaux dont la température est supérieure à 28°C
Fiche sécurité
Mode emploi
Poids
20 kg
Oxygene Actif 20 Litres Bottle
Le Soft est composé d'oxygène qui est un puissant désinfectant et oxydant qui agit rapidement. Mais est aussi composé d'un activateur qui, avec l'oxygène, multiplie et prolonge son effet désinfectant et assure la lutte contre les algues. Dosage pour une eau inférieure à 24°C: 0, 5 L pour 10m 3 d'eau Dosage pour une eau entre 24 et 28°C: 0, 7 L pour 10m 3 d'eau Dosage pour une eau supérieure à 28°C: 1 L pour 10m 3 d'eau
ATTENTION! Pour votre sécurité, il est important de savoir:
L'oxygène rémanent est un produit nocif irritant pour les yeux et les voies respiratoires. - En cas de contact avec les yeux il est conseillé de rincer immédiatement et abondamment à l'eau claire. Si cela ne passe pas, consulter un spécialiste. Bayrosoft light 20 L à l'oxygène actif liquide Bayrol Produits piscine BAYROL. - Ne pas inhaler les vapeurs du produit lors de l'ouverture de l'emballage. - Pour éviter toute ingestion accidentelle, ne pas manger, boire ou fumer pendant l'utilisation
- Rincer l'emballage vide dans la piscine avant de le jeter. - Ne pas laisser à la portée des enfants - Eviter le contact avec la peau.
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Bayrosoft Light 20L traitement à base d'oxygène actif liquide Bayrol propose une gamme complète de produits liquides spécialement conçus pour être dosés par les systèmes de régulation automatique BAYROL technik. Liquide multifonction à base d'oxygène actif oxydant, anti-algues et clarifiant. Traitement complet et facile pour les sytèmes de réguation automatique. Concentration en peroxyde d'hydrogène: 11. 8% Avantages: 2-en-1: désinfection et lutte contre les algues Action bactéricide renforcée Idéal pour systèmes de régulation automatique: manipulation facilitée Efficace contre l'eau trouble Prévient la formation des dépôts de calcaire Pas d'odeur, pas d'irritation des yeux, ni des muqueuses Utilisation: Fonction du produit: désinfection. Oxygene actif 20 litres ultra. Bayrosoft® est un produit liquide combiné, à base d'oxygène actif spécialement adapté pour le traitement continu par pompe doseuse. La synergie de ses composants assure la désinfection, l'oxydation et la prévention des algues et la clarification de l'eau.
Traitement de choc à base d'oxygène actif pour traitement automatique ou rattrapage eau verte. Il peut également être mis en complément d'un traitement polymère (phmb). Conditionnement de ce produit en 1 bidons de 20L. Photos non contractuelles. Prix TTC