Dans une poêle chaude, cuire les spaghetti de courgettes avec un peu d'huile d'olive pendant 2 à 3 min. Ajoutez la pulpe de tomates, puis les spaghetti de quinoa lorsqu'elles sont égouttées. Salez (peu car la fêta et le provolone sont déjà salés) et poivrez à votre goût. Servez dans la poêle ou dans un grand plat, émiettez de la fêta sur le dessus et râpez le provolone. Notes Vous pouvez réaliser cette recette avec des spaghetti complets ou les spaghetti au quinoa à l'ail et au persil qui se marieront parfaitement avec également. En accompagnement d'une viande par exemple, vous pouvez vous passez des pâtes pour cette recette. Le provolone peut être remplacé sans problème par du parmesan.
Spaghetti Au Quinoa Soup
Super pour les grands sportifs comme moi. Ingrédients
Semoule semi-complète de blé dur
Farine de quinoa 10%
Poudre de persil 3%
Poudre d'ail 0. 5%
Tout les produits sont issus de l'agriculture biologique. Santé
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
Matière grasses: 20. 2 g
Glucides: 75. 9 g
Fibres: 4. 7 g
Protéines: 11. 5 g
Magnésium: 63 mg
Attention aux allergènes, le produit peut contenir des traces d'œufs. Éthique
Bio:
Le produit est certifié bio par le label agriculture biologique
Équitable:
Nous n'avons pas plus d'information sur cette catégorie. Rapport qualité prix
Les spaghetti au Quinoa Persil Ail sont vendues 2. 06 les 500 g. Je trouve qu'on a un très bon rapport qualité prix pour un produit Bio. J'ai beaucoup aimé manger ces spaghetti, je suis une grande fan des pâtes alors je n'ai pas été déçu. On a un très bon goût qui se marie très bien avec d'autres ingrédients comme une sauce tomate faite maison, des gambas persillées comme sur la photo… Un pur délice à partager en famille.
Spaghetti Au Quinoa Bowl
Ingrédients pour 4 personnes
400 gr de spaghetti au quinoa, persil et ail (rayon bio)
500 gr de palourdes
500 gr de moules
500 gr de crevettes crues
400 gr de petits calamars
1 échalote
Huile d'olive extra vierge
3 gousses d'ail épluchées et coupées en deux
1/2 botte de persil plat
25 cl de vin blanc sec
Le zeste râpé d'un citron bio
1/2 cc de piment d'Espelette
Gros sel
Sel de Guérande
Poivre du moulin aux 5 baies
Grattez et lavez les fruits de mer à l'eau. Éliminez les coquilles ouvertes. Mettez les moules 20 min dans de l'eau douce et les palourdes 1 heure dans de l'eau additionnée d'une poignée de gros sel. Décortiquez les crevettes sans ôtez la tête. Nettoyez les calamars: enlevez les becs et les yeux, coupez les corps en rondelle d'1 cm. Dans une grande casserole, chauffez 1 filet d'huile d'olive avec 2 gousses d'ail coupées en deux, l'échalote épluchée et coupée en gros morceaux, les queues de persil (réservez les feuilles pour servir). Ajoutez le vin blanc, le piment, portez à ébullition et versez les moules.
Spaghetti Au Quinoa Nutrition
Pour changer un peu des pâtes dites blanches j'ai essayé, sur les conseils d'une copine, ces spaghetti... Quand j'ai vu le paquet et la couleur des pâtes j'étais réellement septique mais il fallait que j'essaye quand même. Je n'allais tout de même pas m'arrêter sur la couleur... J'ai donc mis les paquets dans le caddy et go pour tester une nouveauté! On trouve ces pâtes dans le rayon bio... * Spaghetti de Quinoa à l'ail et au persil Une recette originale de spaghetti au goût très fin avec 10% de farine de quinoa. Une texture moelleuse, une couleur originale et une saveur très subtile relevée au persil et légèrement aillée. Ingrédients: - Semoule supérieure 1/2 complète de blé dur, - Quinoa - Ail et Persil Conseils d'utilisation: - Pour des pâtes fermes: cuire 5 minutes. - Pour des pâtes fondantes: cuire 10 minutes. *Spaghetti de Quinoa aux tomates Une recette originale de spaghetti avec 10% de farine de quinoa. Des spaghetti quinoa avec une belle coloration orangée grâce à la tomate et au paprika, un moelleux et une saveur subtile.
Spaghetti Au Quinoa Casserole
Et bien, j'ai une idée pour vous: des œufs au four, en nids de spaghetti. En cette période de vacances scolaires, c'est le moment de faire plaisir à vos enfants, ils adoreront j'en suis sûre! La recette est...
Spaghetti Au Quinoa Au
Une proposition qui ravira toute la famille en un temps record! Préparation: 5 min Cuisson: 15 min
Ravioli en Boîte au Four
Tous les enfants aiment les raviolis en boîte alors quand on a peu de temps devant soi, pourquoi ne pas réaliser un gratin au four avec des raviolis en boîte? Très rapide et facile à faire, cette recette fera plaisir à vos enfants. Vermicelle au Micro-onde
Vous avez besoin d'agrémenter une soupe de légumes avec des vermicelles cuits rapidement? Cette recette propose une cuisson en 2 minutes au micro-ondes pour vous faciliter la vie. Les pâtes sont cuites, à vous de jouer! Préparation: 1 min Cuisson: 2 min
Total: 3 min
Couvrez et faites-les ouvrir à feu vif. Réservez les moules ouvertes, jetez celle fermées. Placez les palourdes dans la casserole pour les faire ouvrir à leur tour. Lorsque les palourdes sont ouvertes, jetez celles qui sont restées fermées et réservez les autres avec les moules. Filtrez le jus de cuisson (le sable restera dans le fond de la passoire). Décortiquez les 3/4 des coquillages et gardez le reste pour la décoration. Poêlez 1 à 2 min les crevettes dans 1 filet d'huile d'olive et 1/2 gousse d'ail entière, salez et poivrez. Retirez les crevettes et l'ail de la poêle. Ajoutez dans la poêle 1 filet d'huile d'olive et 1/2 gousse d'ail. Faites revenir les calamars 1 à 2 min. Réunissez tous les fruits de mer et gardez-les au chaud, à peine couvert de leur jus. Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau peu salée. Egouttez-les quand elles sont al dente et terminez la cuisson dans le jus des fruits de mer (ajoutez un peu d'eau si nécessaire). Ajoutez les fruits de mer, les feuilles de persil hachées, le zeste du citron, un filet d'huile d'olive, poivrez et mélangez.
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Finement dentelée, elle coupe la peau proprement pour ne pas abîmer la chair, et permet un mouvement de va-et-vient pour peler dans les 2 sens et travailler rapidement. Un ergot se trouve à sa pointe pour retirer les imperfections et les parties abîmées de la tomate.
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