Plateaux de fromages: fromage à pâte crue, pâte cuite, fromage à tartiner
Buffet chaud
Viandes en sauces: porc, volaille, boeuf
Gratins: pomme de terre, légumes, pâtes
Quiches: quiche lorraine, tarte à la tomate, quiche aux légumes
Feuilletés: vol-aux-vents, mini bouchées salées, bouchées à la reine
Légumes rôtis: champignons, tomates, courgettes, poivrons, …
Livraison sandwich traiteur Saint-Brieuc
Vous organisez un repas entre collaborateurs? Traiteur saint brieuc.fr. Un pique-nique gourmet? Dibouës Traiteur réalise des sandwiches de toutes sortes pour l'occasion! Nos sandwiches sont réalisés à partir de produits frais (charcuterie, thon, saumon fumé, crudités, oeufs, etc. ).
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Besoin d'un traiteur pour un buffet? Dibouës Traiteur vous propose des prestations sur mesure adaptées à vos envies et à votre budget. Dibouës Traiteur vous propose des buffets froids et chauds de qualité pour tous types d'événements (mariage, anniversaire, apéritif dînatoire, communion etc)
Buffet froid traiteur Saint-Brieuc
Découvrez un grand choix de préparations d'entrée et de plats froids:
Salades composées: salade verte, oeufs durs, concombres, tomates, taboulé, salade de pâtes, carottes râpées, etc. Plateaux de charcuteries: rosette, terrines de campagne, andouille de Guéménée, jambon blanc, jambon cru, etc. Plateaux de viandes froides: rosbeef, rôti de porc, rôti de dinde, magret fumé, foie gras, etc. Buffet Traiteur Saint-Brieuc : Buffet Froid & Chaud. Plateaux de crustacés et fruits de mer: huîtres, saumon fumé, crevette, langoustine, bulot, etc.
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Vous cherchez un traiteur à Saint-Brieuc? Rien de plus simple! tous les traiteurs en activité à Saint-Brieuc et à proximité immédiate sont référencés sur nos pages. Pour vous offrir un bon plat chaud, savamment cuisiné, ou pour ravir vos invités lors d'un mariage, d'une réception ou d'un évènement de quelque nature qu'il soit, trouvez votre traiteur sur l'annuaire Hoodspot. Traiteur entreprise Saint-Brieuc : Séminaire, Réunion, Plateaux repas. Spécialités libanaises, turques, chinoises, indiennes, italiennes, des régions de France, choisissez en un rien de temps des plats à votre gout avec l'annuaire Hoodspot. Filtrer par
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Buffet sucré Saint-Brieuc (22)
Pour Dibouës Traiteur, un cocktail dînatoire complet comprend aussi un beau buffet sucré! Traiteur saint brieuc avec. Nous réalisons différentes préparations sucrées pour ravir les friands de chocolats autant que les amateurs de fruits! Mignardises variées, gâteaux de fêtes ou montagne de macarons, nous réalisons tous vos desserts favoris pour un cocktail dînatoire réussi! Pour obtenir gratuitement votre devis autour de Saint-Brieuc, contactez le 06 49 77 83 30 ou envoyez nous un mail sur le formulaire en ligne pour recevoir notre carte complète. Contact
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FOOD'INTERIM
Saint-brieuc
Full Time
A propos de l'entreprise: FOOD INTERIM, Agence d'emploi (CDD, CDI, Intérim, recrutement)spécialisée dans l'hôtellerie, la restauration, les métiers debouche, l'agro-alimentaire et GMS. A propos du poste: FOOD INTERIM recherche pour ses clients situés dans les Côtesd'Armor des cuisiniers(es) (H/F) pour des prestations traiteurextérieures et en laboratoire. Nous recherchons pour nos clients "Traiteurs Organisateurs deRéceptions" des extras en cuisine pour participer à des évènements: - Cocktail -Salon - Service déjeuner de direction - diner de Mariage - tous les samedis de mai à Septembre, avec possibilité de jour en semaine Vous aurez en charge: - La réalisation des pièces cocktails, canapés etmignardises, des buffets d'entrées, de légumes, de viandes, depoissons... Offres d'emploi. La production est réalisée en laboratoire selon lesrègles d'hygiène à respecter, et après transport, la partie dudressage est réalisée sur les espaces de réception, etéventuellement la réalisation d'animations culinaires devant lesconvives.
Vous recherchez des Tripes & Abats de Viandes avec fruits secs, graines et boisson à disposition avec aucun produit surgelé, que du frais! Commandez au préalable 48h avant afin d'obtenir la meilleure fraicheur! Validé par la Naturopathe & Psychologue de Saint Brieuc! L'histoire de O'BOUCHER! Ancien Végétarien reconverti en Boucher, c'est ça l'histoire de O'Boucher! Pour mieux lutter contre l'industrie agroalimentaire aux antipodes de l'élevage intensif, cette nouvelle "boucherie éthique" proposent de la viande de bêtes élevées en plein air et nourries à l'herbe, dans le respect de l'environnement et du bien-être animal. Promotion sur la Volaille, le Veau, l'Agneau et le Boeuf! Promotion exceptionnelle valable uniquement à partir de 3kg! Traiteur saint brieuc film. Boucherie et Charcuterie FIne O'Boucher O'Boucher représente l'une des boucheries les plus réputé de Bretagne par son savoir faire et la qualité et l'authenticité de leurs viandes! Nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir manger de la viande issue d'animaux bien traités, de leur naissance à l'abattage, au-delà de la réglementation de base.
4 Ingrédients 3 pot/s
Purée Patate Douce Panais
350 gramme patate douce 150 gramme panais 250 gramme lait de croissance, NATURE! Et en fonction de l'âge 1 c. à soupe crème fraîche épaisse 20 gramme beurre doux 1 pincée noix muscade
8
La recette est créée pour
TM 31
5 La préparation de la recette Purée Patates Douces Panais Insérer le fouet dans le "Couvercle verrouillé"
Mettre les légumes coupés en cubes avec le lait. Faire chauffer 30 min "Sens de rotation" vit 1 100 degrés avec le gobelet
À la sonnerie, retirer le fouet
Ajouter le beurre, la crème fraîche, une pincée de noix de muscade et mixer 1 min vit 7 "No Sens de rotation"
Si vous souhaitez une purée plus liquide ajouter plus de lait en fonction de bébé. Vous pouvez rajouter une pincée de persil pour le décor et la découverte des goûts. 10 Accessoires dont vous avez besoin
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Purée de panais, carotte et patate douce – Cuisine ta ligne. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat.
Recette Purée Panais Patate Douce En
Cuire 35 min / 95°C / vitesse 1. Ajouter 1 pincée de noix de muscade moulue (à ajuster en fonction des goûts), 40 grammes de beurre demi-sel (vous ne pouvez aussi n'en mettre que la moitié et ajouter l'autre moitié au moment de servir) et 40 grammes de crème fraîche liquide dans le Thermomix. Mélanger 1 min / vitesse 3. 5. Servir immédiatement. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher Super bonne purée… On s'est régalé… 😋 Le panais est une belle découverte pour nous… Merci Slysly pour m'avoir donner l'envie, l'envie d'avoir envie!!! 🎶🤭🤭🤭 J'ai ajouté un oignon et 2 gousse d'ail aux légumes que j'ai mixés 4 secondes/vit. 4 avant de mettre le fouet puis de suivre la recette… Sauf que… ah bah oui, sinon, c'est pas drôle!!! Ecrasé de Panais et Patate douce. 🤭 Pas de Muscade mais du thym, ni de crème fraîche (inutile… à notre goût!!! )… 👍😉 À la minute 22 mn de l'étape 1, j'ai ajouté le Varoma avec un filet de lieu avec poivre, thym, ail poudre et Gomasio pour cuisson les 13 mn restantes… 🤩 La purée était délicieuse, le poisson nickel avec une noisette de beurre cru dans l'assiette… Hummm 👍😜 Alors… Goût de noisettes?
Recette Purée Panais Patate Douce A La
Beaujolais blanc
Beaujolais, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
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La douceur de la patate douce et du panais... une touche de crème Saint Agur en plus, ça change tout! Voici une délicieuse recette de purée couleur orangée, 100% réconfortante. Ingrédients
Pour 4 personnes
crème de bleu Saint Agur: 150 g
patates douces: 400 g
panais: 250 g
beurre doux: 30 g
crème fraîche épaisse: 1 cuillère à soupe
poivre du moulin: quelques tours
Profitez de votre réduction SAINT AGUR pour réaliser cette recette
Préparation
1
Peler les patates douces et les panais. Les couper en gros morceaux. 2
Porter à frémissements une marmite d'eau salée et faire cuire les légumes environ 25 min, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. 3
Chauffer doucement la crème épaisse dans une casserole. Ajouter la crème de bleu, quelques tours de moulin à poivre et mélanger sur feu doux, sans faire bouillir. Recette purée panais patate douce et. 4
Egoutter les légumes cuits, les replacer dans la marmite et les faire déssécher 3 min sur feu moyen, en mélangeant. 5
Retirer du feu, ajouter le beurre en parcelles et mixer les légumes avec un mixer plongeant.
Les astuces de l'équipe de l'atelier culinaire Croquons la Vie
Découvrez les savoureuses astuces de L'équipe de l'atelier culinaire Croquons la Vie pour réussir vos recettes de panais et vos recettes de patate douce! • Comment rehausser le goût de vos légumes stars? Pour le panais: jus de citron, épices (curry, badiane, cannelle, cumin…), olives, échalotes, céleri ou fruits secs. Pour la patate douce: agrumes (citron, citron vert, pamplemousse), épices (curry, coriandre, gingembre, safran…) ou encore lait d'amande ou de coco. • Quels légumes pour les accompagner? Pour le panais: carottes, poivrons, champignons de Paris mais aussi pommes. Pour la patate douce: pomme de terre, endives, roquette, carottes, céleri, poireaux ou potimarron. Purée de panais, patate douce par mimi6744. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Accompagnements sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. • Astuce anti-gaspi
Ajoutez par exemple les fanes des panais à vos bouillons maison pour les parfumer davantage. Et s'il vous reste de la purée de patate douce, ajoutez-y un œuf frais, de la farine et des olives écrasées pour préparer des galettes gourmandes.