Le top de l'huitre un produit d'exception
Le Mistralou Coquillages spécialiste en fruits de mer et crustacés sur Marseille Endoume, vous présente une huitre d'exception:
HUITRE SPECIALE GILLARDEAU N3
Facilement reconnaissable par sa coquille ronde et creuse pour y accueillir une chair abondante, douce et craquante. Subtilement iodée un gout de noisette vous restera en bouche
Son affinage unique et particulier fait de cette spéciale, une huitre à un gout extraordinaire
L'huitre la spéciale Gillardeau est de qualité égal tout au long de l'année
Le mistralou coquillage spécialiste en huitres vous fait profiter l'huitre Gillardeau de Marennes d'Oléron dans son plateau "Le Royal". Huitre gillardeau spéciale jusqu’à 3 mois. La livraison vous est proposée sur Marseille. Pour toute réservation ou commande appelez nous. Demande de renseignements
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Huitre Gillardeau Spéciale Fnac
L'attention portée aux huîtres et les différentes manipulations effectuées au cours de leur développement confèrent aux huîtres Gillardeau une chair généreuse au goût unique et raffiné. Quantité conseillée par personne: Pour une entrée: 3 huîtres. Sur un plateau: 6 à 10 huîtres selon les goûts et les appétits. Espèce – Nom scientifique: Crassostrea gigas
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En recettes
Click&Collect
Edit
Surnommée la « Rolls des huîtres », vous reconnaîtrez l'huître Gillardeau grâce à la gravure qu'elle porte. (Oui oui, chaque huître est gravée, impressionnant! ) Vos huîtres seront fermées. Achat vente Huîtres Gillardeau-épicerie de la mer. Si vous souhaitez qu'elles soient ouvertes, rendez-vous dans la rubrique Plateaux/Plateaux de fruits de mer sur-mesure. Choisissez votre jour et heure de retrait! C'est aussi simple que cela. Votre commande est préparée en fonction de votre choix, afin de conserver la fraîcheur des produits. C'est simple et gratuit! 300, rue Benoît Mulsant 69400 VILLEFRANCHE Jeudi, Vendredi De 9h à 12h30 et de 15h à 19h Samedi De 9h à 13h et de 15h à 18h30
Nous vos proposons également ces produits issus de la mer et disponibles en livraison et click&collect
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Huîtres Ostra Regal N°3 – N°3- la pièce
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Huitre Gillardeau Spéciale Jusqu’à 3 Mois
Référence
PS-000309
Durant leur élevage, les huîtres Gillardeau reçoivent tous les soins nécessaires favorisant leur développement jusqu'à s'élever au degré de maturité idéale. Les différentes manipulations effectuées permettent par la suite, l'obtention d'une huître de qualité constante, à la chair généreuse et au goût unique. Huitre gillardeau spéciale fnac. Toutes ces caractéristiques font des huîtres Gillardeau une institution, reconnue partout dans le monde. Détails
Calibre: plus le numéro de l'huitre est grand, plus le calibre de l'huitre est petit (Exemple: Spéciale N°4 = Petite, Spéciale N°3 = Moyenne, Spéciale N°2 = Grosse)
Conservation: Conserver dans un endroit frais entre 5°C et 10°C. Maintenir les huîtres fermées et dans leur bourriche (disposer un poids sur le dessus si la bourriche a été ouverte) pour éviter qu'elles ne s'ouvrent et perdent leur eau. Poids: Bourriche de 48 huîtres (existe aussi en bourriche de 48 ou 96 huîtres
Fondée à la fin du XIXe siècle la maison Gillardeau, berceau de l'huître Gillardeau, véritable bijou du patrimoine gastronomique français, cultive l'exigence de l'excellence depuis quatre générations.
Huitre Gillardeau Spéciale By Luxe Pack
Accueil
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Huitres
Huitres speciales Gillardeau N4 6PCS
L'Huître dite? spéciale? est définie par son indice de chair. Sur 100% de l'animal (coquille comprise) on compte plus de 10. 5% de chair. Ce sont les plus charnues. On peut reconnaître une huître spéciale à sa forme de goutte et à sa concavité bien spécifique (la coquille est plus creuse et plus arrondie. ). Livraison sous 24h
Paiement Sécurisé
Tracabilité des produits
Détails du produit
Référence
012870JJ
Sauce vinaigre échalote pour huîtres: Ingrédients, 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge / 2 échalotes finement hachées / 1/2 cuillère à café de jus de citron optionnel / 8 gouttes de sauce tabasco optionnel / 1 pincée de poivre. Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol et bien remuer. L'Huître dite? spéciale? Huitre gillardeau spéciale noël. est définie par son indice de chair. ).
Durant ces trois ans d'élevage, les équipes de la Maison Gillardeau prodiguent à leurs huîtres des soins attentifs: nettoyage, retournement des poches, élimination des coquillages parasites, changement de parcs pour leur assurer leur développement… Quelque soixante manipulations seront nécessaires. Une fois pêchées, les Gillardeau sont rigoureusement triées, nettoyées, puis conditionnées. Achat huîtres spéciales Gillardeau. Elles sont alors prêtes à être dégustées. Origine: Élevage en France Marennes-Oléron chez Gillardeau Nom Latin:Crassostréa gigas Conservation des huitres Gillardeau: Conserver les huitres Gillardeau entre + 5° C et + 10 °C dans un endroit frais ou au bas du réfrigérateur. Producteur:GILLARDEAU Dégustation des Huitres Gillardeau: Les huitres se dégustent fraiches mais pas trop. Les grands amis des Huitres Gillardeau sont: le vinaigre échalote les blinis, le bon pain, le beurre, à déguster accompagné par un petit vin blanc, avec modération bien sur. Huitres Élevés en France Bourriche bois, huitres marquées d'un G au Laser: DLUO 6/8 jours La photographie du produit de la mer " HUITRES GILLARDEAU " en vente dans votre épicerie de la mer est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
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