Ils vont vous permettre de facilement émincer et couper les fruits et légumes, mais aussi hacher les morceaux de viandes voir même travailler les poissons crus. Les couteaux Gyuto sont très polyvalents et c'est sa leurs grandes forces! Des couteaux qui bénéficient d'une fabrication précise à la Japonaise: de quoi exécuter des gestes minutieux permettant de dresser les plus beaux plats! Couteau japonais lame noire http. Il est également important de souligner le fait que le couteau Gyuto est à l'heure d'aujourd'hui très en vogue chez les chefs cuisiniers professionnels! Couteaux Deba (poissons) Également appelé couteau à lame pointue, le Deba est un couteau de cuisine Japonais très utile pour les poissonniers professionnels. Généralement, la lame du couteau Deba est assez épaisse et à émouture de type chisel ce qui permet de travailler et découper tous les types de poissons. Avec les couteaux Deba Japonais, vous pourrez facilement lever les filets de poissons en retirant aisément les têtes et queues d'une coupe nette et précise.
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Livraison à 22, 79 € Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement). Livraison à 20, 51 € Il ne reste plus que 4 exemplaire(s) en stock. Livraison à 25, 55 € Il ne reste plus que 3 exemplaire(s) en stock. 10% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 10% avec coupon
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Couteau de poche capucin lame acier damas VG10 Montségur prestige corne noire. Un couteau damas « Montségur Prestige » pas ordinaire. Le couteau de poche artisanal ou de collection? A vous de choisir! Couteau léger en poche, facile à utiliser et toute circonstance. Manche monobloc en corne noire, sobre, classe. Lame en acier japonais VG10, dos de lame guilloché à la lime. Couteau japonais lame noire le. Un cadeau original et utile qui sera apprécié de tous. Livré avec housse cuir pleine fleur. Description Couteau capucin lame acier damas VG10 Montségur Prestige manche corne noire. Couteau traditionnel fabriqué artisanalement en Ariège Pyrénées par Jean-Paul TISSEYRE artisan coutelier Meilleur Ouvrier de France. Coutellerie d'art Couteaux Tisseyre artisan coutelier MOF et EPV en Ariège-Pyrénées Ce couteau de poche capucin Montségur Prestige lame damas VG10 est réalisé artisanalement. Un couteau de poche traditionnel de haute qualité, fabriqué de toutes pièces par le maître coutelier. L'atelier de coutellerie artisanale Couteaux Tisseyre est labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant.
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