Pour l'anniversaire de Jessica, championne de boxe et future marraine de mon dernier, j'ai réalisé un gâteau en forme de gant de boxe. J'avais trouvé un bon modèle sur le site des gâteaux créatifs de Val. Gateaux en forme de sports gateau ring Etonnants gateaux en forme de sports sport ski skate ring peche gâte… | Gâteaux à thème, Idée gateau, Gateau personnalisé. C'est une génoise d'après le recette du rainbow cake de la popotte à Manue. J'ai cuit dans 2 moules séparés et découpé à la forme souhaitée. J'ai ensuite imbibé ma génoise de sirop de citron et recouvert l'ensemble de confiture de framboises pour faire adhérer ma pâte à sucre. Pour l'écriture, je me suis inspirée de la marque Everlast qui équipe tout boxeur. Et voilà ce que ça donne au final:
Le décor en pâte d'amande teintée dans la masse, le haut du décolleté (blanc) est en pâte à sucre. Petit week end « tranquille » avant une semaine chargée… Cette semaine a été relativement calme, la semaine prochaine s'annonce chargée. Ce week end, j'ai pu confectionner un gâteau carrousel (manège) pour les deux ans d'une petite puce, la tâche ne fut pas si facile que cela…. Ma pâte à sucre a joué des siennes et ne voulait pas m'obéir! Après maints efforts, j'ai finalement pu gagner la partie! Gateau en forme de ring de boxe un. Voici le résultat:
Après une après midi complète passée en cuisine pour finir mon manège, j'avais quelques « remords » vis-à-vis de mes... [Lire la suite] Voici le petit résumé de la semaine passée qui fut "assez chargée". Pour le petit Louis qui vient d'avoir 3 ans, j'ai confectionné deux gâteaux un terrain de foot pour qu'il puisse l'emmener à l'école et un bateau de pirate. J'y ai mis tout mon cœur car ce petit Louis a une maman formidable et très gentille. Petit Louis, je te souhaite un bon et heureux anniversaire!
Voici tout d'abord le gâteau terrain de foot:
Maintenant voici le gâteau bateau pirate (un peu... [Lire la suite] Gâteau tasse à café en 3D Pour l'anniversaire d'un Monsieur qui apparement ressemble à George Cloney et qui est fan de café, on m'a demandé de faire une tasse.... à café..... gâteau au..... Perdu pas café!.... au chocolat!!!!! Après maintes problèmes, au départ il aurait du être avec un décor pâte à il fait trop chaud chez moi alors tout a fondu, fissuré, et s'est écroulé. J'ai paré au plus rapide pour pouvoir ammener mon gâteau dans les temps. Malgrè mes déconvenues, tout le monde était contente de pouvoir servir cette tasse en dessert!... Gâteau boxe en forme de ring avec gants rouges vegan et sans gluten. [Lire la suite]
Faire ce type de gâteau me parraissait plus simple qu'un gant seul. C'est un gâteau au chocolat, recouvert de pâte d'amande, les protections de coins sont en pâte à sucre (la bleue et la rouge) tout le reste est en pâte d'amande et les gants aussi. Les cordes sont en réglisse. L'écriture quant à elle est en chocolat.... [Lire la suite] Bilan de ma semaine avant Noël
Normalement ce billet devait être consacré aux décos de Noël, mais à vrai dire, je n'ai pas eu le temps de faire mes photos… désolée pour celles qui attendaient. Ceci étant ce n'est que partie remise. Gateau en forme de ring de boxe la. Cette semaine, j'ai eu pas mal d'occupations en plus de mon travail et « mes loisirs et de mes passions ». Ma grande fille a participé au concert de fin d'année du conservatoire. Ce concert était franchement magnifique, il y avait environ 200 élèves sur scène. Nous avons passé une très agréable... [Lire la suite] Gâteau belle au bois dormant 3D Disney, Barbie princesse Pour ma nièce qui fête ses 5 ans et fan de la Belle au Bois Dormant de Disney j'ai réalisé un gâteau au chocolat avec un nappage nutella.
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