Recettes
Recette de bavarois
Recette à la vanille
Bavarois vanille dukan (recette pp)
Ingrédients
4. 400 g de fromage blanc 0%. 2 blancs d'oeufs. 3 feuilles de gélatine. aspartam. vanille en poudre (trouvée en magasin bio)
Préparation
Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide. Pendant ce temps, monter les blancs en neige bien ferme. Faites chauffer 3 cuillères à soupe d'eau dans un casserole sur feu doux et y faire fondre la gélatine ramollie essorée. Bavarois à la vanille dukan ou les. Dans un saladier, fouettez le fromage blanc 0% avec aspartame et une pointe de couteau de vanille en poudre. Goûtez afin que le mélange soit suffisamment édulcoré et vanillé. Incorporez les blancs en neige, la gélatine fondue et fouettez pendant 2 minutes. Disposez dans des ramequins et réservez au frais toute la nuit. Accord vin: Que boire avec? Muscat de Beaumes-de-venise
Vallée du Rhône, Blanc
Muscat de Rivesaltes
Languedoc-Roussillon, Blanc
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Bavarois À La Vanille Dukan De La
"'à ce qu'elles deviennent totalement molles genre chiffon..
à ce moment il faut la mettre dans un liquide bouillant. 1 ou 2 cuil à soupe d'eau ou même un peu de rhum UILLANT
la gélatine va se dissoudre totalement est elle rend alors son office
je n'ai jamais eu de problème avec ce bavarois
vous pouvez essayer avec 4 feuilles...
Message par vahinee » 05 févr. 2008 [15:33]
tout à fait.. l'eau ne sert qu'à faire en sorte que la gélatione devienne toute ès molle. Bavarois à la vanille dukan de la. ensuite plus qu'à la plonger ( bien essorée) dans un peu de liquide ccès assuré
vva
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Bavarois À La Vanille Dukan Box
Dans cette vidéo vous retrouvez tous les ingrédients listés nécessaires pour la préparation du plat en question à savoir: Le Cheese Cake Carotte LISTE DES INGRÉDIENTS: 2 c. s de son d'avoine 2 c. s de son de blé 2 c. s de lait écrémé en poudre 3 c. s de fromage blanc 1 c. s d'edulcolorant vanillé 3 pincées de cannelle 1...
Bavarois À La Vanille Dukan La
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