Transférez l'oignon dans un bol. Incorporez le thon, la mozzarella et les œufs et mélangez bien à l'aide d'une fourchette. Enfin, versez le mélange sur le gâteau de pommes de terre râpées et oignons et enfournez à nouveau pendant 15 minutes à 180°C.
- GÂTEAU DE POMMES DE TERRE RÂPÉES
- Gâteau de pommes de terre
- Gâteau de pommes de terre râpées et oignons. C'est un délice ! - Ma Pâtisserie
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Gâteau De Pommes De Terre Râpées
GÂTEAU DE POMMES DE TERRE Un gratin de pommes de terre râpées très fondant aux oignons et au fromage... Ingrédients 800 gr de pommes de terre 100 gr de gruyère râpé 60 gr de beurre 3 oignons 2 oeufs Sel, poivre Muscade Préparation Émincer les oignons et les faire dorer dans 20 gr de beurre. Saler, poivrer et ajouter une pincée de muscade. Éplucher les pommes de terre et les râper. Ajouter 40 gr de beurre fondu, le gruyère râpé, les œufs et les oignons. Verser la préparation dans un moule ( 20x20cm) et enfourner 45 minutes à 180 °C. Laisser reposer 5 minutes avant de démouler. Gâteau de pommes de terre râpées et oignons. C'est un délice ! - Ma Pâtisserie. Remarques A déguster en accompagnement d'une viande ou d'un poisson... Source: « Recette Guy Demarle »
Rien n'a changé à part l'adresse! Bonne journée! Partagez cette recette!
Gâteau De Pommes De Terre
Continuez de cette façon jusqu'à terminer tous les ingrédients. Enfournez les petits gâteaux de pommes de terre râpées à 180 °C pendant 30-35 minutes. Servez.
J'ai trouvé cette recette dans un livre Demarle. Elle est parfaite pour accompagner une viande, nous avons adoré! Ingrédients: (pour un plat carré de 20 cm environ)
– 800 g de pommes de terre
– 3 oignons (J'ai utilisé un oignon rouge)
– muscade
– sel, poivre
– 2 oeufs
– 40 g de beurre fondu
– 20 g de beurre
– 100 g de fromage râpé (gruyère ou parmesan)
Recette:
Émincez les oignons, et faites-les revenir dans les 20 g de beurre. Salez, poivrez et ajoutez de la noix de muscade. Réservez. Épluchez et râpez les pommes de terre. GÂTEAU DE POMMES DE TERRE RÂPÉES. Égouttez-les dans une passoire pendant une dizaine de minutes. Mélangez les pommes de terre râpées, les oignons, le beurre fondu, les oeufs et le fromage râpé. Versez le mélange dans un plat carré beurré. Cuisson:
50 mn à 180°. Laissez refroidir le gâteau quelques minutes avant de le retourner sur une assiette. Servez-le tiède ou chaud. Un vrai délice! Gâteaux aux pommes de terre râpées
Vous avez sans doute constaté que l'adresse de mon blog n'est plus "", mais " ".
Gâteau De Pommes De Terre Râpées Et Oignons. C'Est Un Délice ! - Ma Pâtisserie
Peler et émincer les oignons. Émincer 6 tranches de bacon, réserver les autres tranches pour la finition. Faire revenir le bacon dans une poêle avec un peu d'huile. Ajouter ensuite les oignons émincés et laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes en remuant régulièrement. Retirer le boyau des saucisses et ajouter la chair à la poêle, et faire dorer en défaisant la chair avec une fourchette. Préchauffer le four à 350 F ( 180 C). Frotter un plat profond, de préférence en terre cuite avec la gousse d'ail, puis beurrez-le. Battre les oeufs avec la farine, délayer avec le lait, puis ajouter le thym, la marjolaine et la muscade. Saler et poivrer. Ajouter les pommes de terres râpées à la préparation et bien mélanger. Verser la moitié du mélange de pommes de terre au fond du plat. Répartir le mélange bacon-oignons-saucisses dessus puis recouvrir du mélange de pommes de terre. Disposer les tranches de bacon restantes sur le dessus, puis enfourner pour 1 heure. Gâteau de pommes de terre. Servir, coupé en tranches, avec une salade.
Par Samanta, Publié le 27 février, 2022. à 12:00
L'heure du repas peut-être souvent un cauchemar lorsque vous avez des enfants. Alors, pour résoudre ce problème, vous pouvez préparer ces petits gâteaux de pommes de terre râpées. En effet, avec cette recette, vous apporterez à la table un plat vraiment savoureux et facile. Il s'agit d'un plat super sain, gourmand et savoureux. Comment faire des petits gâteaux de pommes de terre râpées
Ingrédients pour 4 petits gâteaux:
400 g de pommes de terre
2 c à soupe de farine
1 œuf
Jambon coupé en rondelles
Fromage râpé
Poivre et sel
Préparation:
Tout d'abord, épluchez les pommes de terre et râpez-les. Gâteau de pommes de terre râpées. Ensuite écrasez-les afin d'éliminer l'excès d'eau et mettez-les dans un bol. Ajoutez le sel, l'œuf, la farine et le poivre. Mélangez bien à l'aide d'une cuillère afin d'obtenir un mélange lisse et homogène. Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Placez-y un emporte-pièce rond et réalisez les petits gâteaux: disposez une cuillère à soupe de mélange sur la base, ajoutez le jambon et le fromage et recouvrez avec une cuillère à soupe de mélange.
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