Note de l'auteur: « Le mélange potiron/pomme de terre est moins écoeurant (à mon goût) que le potiron seul. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gratin de potiron au boeuf et parmesan
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Recette de gratin butternut et viande hachée recette
Gratin de courge Recette de Gratin de courge la mieux notée par les internautes.... ultra simple et
délicieuse, idéale pour accompagner les plats de poisson ou de viande en plein
hiver..... Flan de butternut, poulet, riz, boulgour, quinoa, gratiné au cheddar. Recettes similaires à Gratin de courge Recette de gratin de viande hachée aux courgettes Recette gratin de viande hachée aux courgettes. Ingrédients: courgette, oignon,
tomate, poivre, boeuf, ail, thym, persil, olive, gruyère, sel. Recettes similaires à Recette de gratin de viande hachée aux courgettes Lasagnes Recette facile. Ingrédients (pour 6 personnes): 8 plaques de lasagnes, 800 g de
pulpe de tomate en conserve, 300 g de viande de boeuf hachée, 1 oignon,... Recettes similaires à Lasagnes
Gratin Butternut Pomme De Terre Viande Hachée La
L a saison des courges est arrivée et tant mieux parce que j'adore le potiron et ses cousines…. Il y a telement de variétés qu'on peut l' incliner en plusieurs recettes que ça soit en entrée plat ou même dessert. Pour cette fois, je vous propose ces petits gratins légers et savoureux à la fois et qui sentent bien l'automne! Pour 4 personnes:
500 g de courges butternut (ou potiron)
250 g de viande hachée
200 g de pommes de terre
1 oignon
250g de champignons de Paris nettoyés
2 cuil. à s. de persil haché
Muscade râpée
50 g de chapelure
50 + 20 g de beurre
5 c de lait chaud
Préparation:
Pelez, morcelez pommes de terre et butternut (ou portion); cuisez-les à la vapeur ou à l'autocuiseur. Passez-les au moulin à légumes. Ajoutez lait, 50 g de beurre morcelée, muscade, sel. Emincez, poêlez les oignons quelques minutes avec 20g de beurre, ajoutez la viande émiettée, remuez quelques minutes puis ajoutez les champignons émincés. Otez du feu, ajoutez le persil. Préchauffez le four à 200 °. Répartissez les champignons mélangés à la viande dans 4 petits plats à gratin.
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gratin de butternut et pommes de terre • La cuisine d'agnès | Gratin de butternut, Buternut recette, Recette courge butternut
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Voilà un plat consistant idéal pour les amateurs de bœuf et de pommes de terre. Ce gratin riche en goût parfumé à l'origan plaira à toute la famille. sans gluten
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Ingrédients
Préparation
Évaluations
Plat principal
Pour
personnes
Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre? Moins de risques et d'imprévus
Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette. pour 1 plat à gratin d'env. 2 l
pour 2 plats à gratin d'env. 2 l
pour 3 plats à gratin d'env. 2 l
800 g de pommes de terre riches en amidon
4 cs d'huile d'arachide
2 tomates, p. ex.
Gratin Butternut Pomme De Terre Viande Hachée
Rajouter les steaks émiettés, le poivron émincé, de l'ail, de l'origan, sel et poivre. Quand le tout est bien doré, rajouter le vin rouge. Laisser évaporer puis rajouter l'équivalent des 2/3 de a boîte de tomates pelées avec un peu de jus. Laisser mijoter 20 min. Égoutter les pommes de terre puis les réduire en purée. Les mélanger avec la farine, la levure, les oeufs battus, le lait, sel et poivre. On obtient alors la consistance d'une pâte à crêpes. Laisser reposer au frais une dizaine de minutes. Préchauffer le gril du four. Faire cuire les crêpes dans une grande poêle ou une crêpière (avec les quantités données on en obtient 4). Les garnir de la préparation à la viande puis les plier et les déposer dans un plat à gratin beurré. Mixer le reste de tomates pelées avec le reste de jus puis parfumer au basilic. Verser cette sauce sur les crêpes puis saupoudrer de parmesan et de gruyère râpés. Enfourner pour faire gratiner quelques minutes. Servir bien chaud. Source: Quand Nad cuisine...
Un plat complet gourmand et équilibré
Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
20 mn
45 mn
1 h 05 mn
1
Épluchez l'oignon, lavez-le et coupez-le en fines lamelles. Réserver. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle. Lorsque l'huile est chaude, mettre l'oignon à dorer quelques minutes. 2
Ajoutez ensuite la viande hachée, sel, poivre et piment et laissez cuire. 3
Pendant ce temps épépinez et épluchez la courge. Coupez-la en fines lamelles. Réservez. 4
Lorsque la viande est cuite, ajoutez la moitié du coulis de tomates et mélangez. Laissez cuire quelques minutes, puis retirez du feu. Pour finir
Dans un plat à four, mettez une couche de courge. Ajoutez sel, poivre et ail. Versez par dessus la viande à la tomate. Mettez le reste de courge, le reste de coulis de tomates. Terminez par le gruyère. Enfournez pour 45 minutes.
IMPORTANT: Prochaine livraison jeudi 2 juin et vendredi 3 juin pour toutes commandes passees jusqu'au mardi 31 mai 15h. Les données recueillies sont uniquement destinées à notre société aux fins d'un usage interne et ne seront jamais retransmises à des tiers non autorisés. Conformément aux articles 38 à 40 de la Loi 78-17 modifiée, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, de suppression des données vous concernant. Le forum du KCF : Appats à domicile. Pour exercer celui-ci, veuillez nous contacter à l'aide du formulaire ci-dessus. Paiement sécurisé Commandez en toute sécurité
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Bavardages
Michel B KCF Le 02 septembre 2021 à 13h28 Depuis plus d'une annèe, je commandais du fouilli de vers de vase à cette société, mais depuis le début du mois de juillet j'ai 3 commandes dont je suis en attente de livraison. Je n'ai pas de numéro de téléphone pour les joindre et pas de réponse au différent mail envoyés. meesemaecker KCF Membre du C. A. Appat a domicile téléphone. Le 02 septembre 2021 à 14h15 Michel B KCF a écrit le 02 septembre 2021 à 13h28 Depuis plus d'une annèe, je commandais du fouilli de vers de vase à cette société, mais depuis le début du mois de juillet j'ai 3 commandes dont je suis en attente de livraison. Malheureusement je pense que tu ne dois pas être le seul dans le les retours de certaines personnes. Ancien utilisateur Le 02 septembre 2021 à 15h51 Michel B KCF a écrit le 02 septembre 2021 à 13h28 Depuis plus d'une annèe, je commandais du fouilli de vers de vase à cette société, mais depuis le début du mois de juillet j'ai 3 commandes dont je suis en attente de livraison. Si tu as payé avec PayPal, je l'espère tu les contacte et en 1 semaine max ton problème sera réglé..
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