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Lot 2 assiettes ligne Hôtesse
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Voici une tarte à la tomate préparée en peu de temps, avec des ingrédients que nous avons toutes et tous à la maison. Simple, facile et très bonne. Bûche de fromage
morceau
Préparation
1
Préchauffer le four à température moyenne. Dérouler la pâte feuilletée. En garnir un moule à tarte fariné. Piquer le fond à la fourchette. Badigeonner celui-ci avec la moutarde et saupoudrer la semoule fine. 2
Peler les tomates et les couper en grosses rondelles. Les disposer sur la tarte. Saler et poivrer. Parsemer le gruyère râpé, agrémenter de quelques morceaux de chèvre et saupoudrer d'herbes de Provence. Gateau à la tomates. 3
Enfourner la tarte à four moyen pour 30 minutes environ. Pour finir
Déguster la tarte chaude avec une bonne salade, accompagnée d'un rosé de Provence.
Gateau À La Tomates
Recettes
Dessert
Recette à la tomate
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Préparation
25 minutes
Cuisson
60 minutes
Total
85 minutes
Portion(s)
6 portions
Crédits:
Diane Charbonneau
Ingrédients
Glaçage:
2 tasses
sucre à glacer
8 oz
fromage à la crème
style Philadelphia
1 cuillère à table
beurre
essence de vanille
Premier mélange:
1/4 tasse
défait en crème
1 tasse
sucre
1 boîte
de conserve (284 ml)
crème de tomates
Second mélange:
1/2 cuillère à thé
muscade moulue
1 cuillère à thé
clou de girofle
cannelle moulue
1/2 tasse
raisins secs
bicarbonate de soude
1 1/4 tasse
farine tout usage
Étape 1 Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Étape 2 Dans un bol, mélanger ensemble tous les ingrédients du mélange 1. Étape 3 Dans un autre bol, mélanger ensemble tous les ingrédients du mélange 2. Gateau à la tomate oignon. Incorporer au premier mélange. Étape 4 Verser dans un moule à pain. Cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant 1 heure sur la grille du milieu. Étape 5 Glaçage: ramollir le fromage à la crème et le beurre. Ajouter tous les autres ingrédients et brasser jusqu'à consistance lisse. Étape 6 Étendre le glaçage sur le gâteau refroidi.