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Avec ou sans lock-on, en mousse, en silicone ou en gomme, les poignées ou grips sont importantes pour le pilotage car elles sont en contact avec les mains du pilote. Grips pour le confort
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Rincez les crevettes à l'eau froide. 2. Essuyez-les bien avec du papier essuie-tout et mettez-les de côté. 3. Faites chauffer une poêle ( en fonte de préférence). 4. Versez-y l'huile d'olive. 5. Ajoutez-y le beurre. 6. Mettez l'ail. 7. Faites sauter l'ail jusqu'à ce qu'il brunisse. 8. Ajoutez les crevettes. 9. Faites cuire les crevettes en les mélangeant plusieurs fois. 10. Ajoutez ensuite le miel. 11. Versez le jus de citron sur les crevettes. 12. Ajoutez le sel et le piment et mélangez bien. 13. Faites cuire les crevettes jusqu'à ce que la sauce au miel et au citron épaississe. 14. Garnissez de persil haché. 15. Servez immédiatement. Résultat Et voilà, vos crevettes à l'ail, au miel et au citron sont déjà prêtes:-) Avouez que c'est simple et rapide, n'est-ce pas? Et vous verrez... c'est tellement bon. Ce plat est parfait pour faire un soir de semaine ou quand des copains arrivent à l'improviste. Avec cette recette facile et rapide à faire, vous allez régaler tout le monde sans vous fatiguer!
Crevettes À L Ail Et Au Citron
Facile et Rapide: La Délicieuse Recette du Poulet au Citron et au Miel.
Crevettes À L Ail Et Au Citron Dans
Vous adorez les crevettes? Vous en commandez à chaque fois que vous êtes au restaurant? Un plat de ce fruit de mer vous coûte trop cher? Vous avez invité des amis qui l'adorent? Vous cherchez des recettes différentes pour préparer et présenter les crevettes? Seul ou accompagné avec des pâtes, ce fruit de mer est un régal! Il est riche en vitamine B12 qui sert à régénérer les cellules. Ces crustacés favorisent une alimentation équilibrée riche en protéines. Ils vous préviennent aussi des troubles de l'humeur. Suivez nos deux recettes inratables! Préparez et dégustez les meilleurs fruits de mer! I- Crevettes A L'ail Et Au Citron: 1- Les Ingrédients: – 500 g de crevettes décortiquées. – 8 cuillères à soupes de persil finement haché. – Le jus d'un citron. – Le zeste d'un citron jaune. – 20 g de beurre. – 10 gousses d'ail. – 12 cuillères à soupes d'huile d'olive. – Une pincée de sel, poivre et gingembre. 2- Les Étapes: – Dans un récipient en verre avec couvercle, mélangez l'huile d'olive, le zeste de citron, l'ail pressé, le jus de citron, le sel, le poivre et le gingembre.
Crevettes À L Ail Et Au Citron Meringuee
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4 personnes
Préparation 10 min
Cuisson 10 min
Rincez les crevettes à l'eau froide et essuyer-les avec du papier essuie-tout. Dans une poêle, faire chauffer de l'huile, ajouter le beurre et l'ail. Faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Incorporez les crevettes. Laisser cuire en remuant. Ajoutez le miel puis le jus de citron
Assaisonner de sel et poivre et de piment de cayenne. Faire mijoter jusqu'à ce que la sauce s'épaississe. Dès que c'est prêt parsemer le tout de persil haché. En lire plus
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Ces crevettes sont délicieuses avec tout ce que vous voulez: des pâtes, des pommes de terre vapeur ou en purée, du riz, du pain…
Parfois je les sers accompagnées d'une purée de chou-fleur pour avoir un petit repas "healthy" santé, et parce qu'on aime le chou-fleur chez moi 🙂
C'est une purée toute simple: vous faites revenir une échalote ou un petit oignon haché dans une noisette de beurre. Coupez un chou-fleur entier en bouquets et ajoutez-le dans la casserole. Versez ½ litre de lait dessus, salez, poivrez. Portez à ébullition, baissez le feu et laissez cuire à couvert, 15 minutes environ (jusqu'à cuisson du chou-fleur, testez avec une fourchette). Egouttez le chou-fleur et écrasez-le avec un presse-purée, ou mixez-le dans un robot. Voilà c'est rapide! Autres recettes à base de crevettes:
Crevettes sauce crémeuse aux champignons
Crevettes à la chermoula
Crevettes ail persil
Ces crevettes à l'ail et citron vont aller dans ma collection de plats rapides et dans la série des recettes à base de crevettes.
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1. LES CREVETTES: 1a. Comment décongeler vos crevettes? Si vos crevettes sont surgelées, la meilleure façon de les décongeler est de les retirer du congélateur la veille. Vous les mettez dans votre frigo sans les retirer de leur emballage. Le lendemain elles sont prêtes. Sinon, la façon la plus rapide de les décongeler est de les mettre, toujours sans les retirer de leur emballage, dans un grand bol d'eau froide. 1b. Comment châtrer les crevettes? Châtrer ou déveiner les crevettes, c'est retirer le boyau ou tube digestif de la crevette. Si vos crevettes ne sont pas décortiquées ni déveinées, il suffit d'inciser la crevette le long du dos et, en vous servant de la pointe du couteau d'office, tirez doucement pour retirer le boyau. 2. Le jus de citron: Pour 500 g de crevettes, la quantité de jus de citron qui convient à mon goût est 2 cuillerées à soupe (ou le jus d'1 citron moyen). N'hésitez pas à mettre moins ou plus selon votre préférence.
Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile. Faites-y sauter à feu vif les crevettes, 1 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles deviennent roses (1, 5 minutes si les crevettes sont grosses). Attention, ne les faites pas cuire longtemps, sinon elles deviendraient dures et desséchées. Salez et poivrez selon votre goût à mi-cuisson, mélangez. Retirez les crevettes et réservez-les dans une assiette au chaud, à couvert. Remarque: si votre poêle est petite, ou si vous utilisez beaucoup de crevettes, procédez en plusieurs fois. Il ne faut pas remplir la poêle avec les crevettes. Ajoutez dans la poêle l'ail, la pincée de paprika si vous l'utilisez, et le beurre. Laissez revenir 2 minutes en mélangeant. Attention à ne pas brûler l'ail, son goût deviendrait amer. Ajoutez le persil si vous l'utilisez, puis le jus de citron. Mélangez. Remettez les crevettes dans la poêle. Faites chauffer et mélangez rapidement pour que les crevettes s'imprègnent des la sauce. Bon appétit! Servez avec des pâtes, du riz, des pommes de terre en purée (ou une purée de chou fleur), ou tout simplement avec du pain.