T REX Serris 77700
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LA CARTE
02. 38. 07. 00. 95 09. 81. 10. 27.
La Carte
01. 64. 63. 40.
Vidéo: Comment augmenter l'hygrométrie dans une cave à vin electrique?
Il existe en différentes tailles et résout les problèmes de température dans la cave à vin.
Comment refroidir une cave à vin armoire. Le point commun entre les deux modèles de climatiseur est:
La régulation des températures;
Le fonctionnement du compresseur;
Le maintien du froid du cube de vin;
Le sol de la cave. Produits liés à ce guide
Equipe Expertise - Rédaction - Maté
Je suis Floriane Wàn, passionnée de cuisine et spécialisée dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j'ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d'aider les professionnels à équiper leur établissement.
Il est actuellement 10h22.
Malheureusement, cette méthode mignonne est contre-productive pour un refroidissement rapide! Humide ou sec, une serviette enroulée autour de votre bouteille l'isolera des températures froides du congélateur au lieu d'accélérer le processus de refroidissement, à moins que vous n'ayez un refroidisseur à explosion which ce que vous ne faites pas. sans serviette, une bouteille de vin à température ambiante (70°F) prendra environ 40 minutes pour refroidir à 50°F dans un congélateur à -0°F. Comment refroidir une cave à vin ?. Ajouter 3-4 minutes si vous l'enveloppez dans une serviette.,
Conseil de Pro: cette méthode a un charme rustique si les clients regardent, mais c'est là que les avantages s'arrêtent. Conclusion: pas rapide ou rapide pour refroidir beaucoup de bouteilles., v>
ZIPLOC MÉTHODE
Ce que cette méthode n'est pas dans l'intérêt esthétique, il se rattrape à la vitesse., Préparez un bain de glace. Versez votre bouteille de vin dans un sac de rangement refermable à glissière. Mettez le sac dans le bain de glace et remontez votre montre.
En aussi peu que 2 minutes, vous pouvez avoir du vin refroidi à 58 degrés. Brrrr…
Conseil de Pro: Pas question, Jose. Tous les points que vous avez marqués en servant du vin à la bonne température seront perdus s'ils voient « le sac". Conclusion: éclaircissant rapidement mais tue toute mystique du vin. Ma bouteille de vin n'est pas à la bonne température. Pas idéal pour le refroidissement de plusieurs bouteilles. Transactionnel et le contraire de sexy., 469f63302″>
BAIN de GLACE MÉTHODE (HORIZONTAL)
Placez votre bouteille de vin dans la bassine et la recouvrir avec de la glace, puis ajouter de l'eau., Simple, efficace et utilisée par les ménages du monde entier, la méthode du bain de glace prendra environ 11 à 13 minutes pour laisser tomber votre vin à la température de service appropriée. Vous voulez savoir pourquoi la disposition horizontale se refroidit plus rapidement dans un bain de glace? Recherchez « refroidissement à rapport d'aspect élevé ». Conseil de Pro: ajoutez d'abord du vin, puis de la glace autour du corps de la bouteille, puis ajoutez de l'eau dans le récipient.