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Invité
Re: quel pain pour une fondue savoyarde? bonjour,
pour une fondue savoyarde il faut que le pain ne soit pas trop frais et meme rassis. pour ma part je prends du pain de campagne que je laisse un peu durcir et c'est excellent. Alavie
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Messages: 1055 Inscription: 08 sept. 2004 [21:10]
Localisation: Allemagne, Rhénanie-Palatinat! Message par Alavie » 16 nov. 2005 [11:51]
coucou moi, j´adore la ciabatta! c´est assez compact et extrèment parfumé, ce qui ne gache rien à une bonne fondue savoyarde! mais je n´ai pas de recette, sorry bise et bonne fondue! alavie
Message par Invité » 16 nov. 2005 [14:22]
en voici une à tenter:
En machine à pain
Les ingrédients:
Eau froide, sel, 500g de farine à Pain de campagne, 1 sachet de Levure Boulangère « spéciale pains ». Je choisis le programme adapté. J'incorpore les ingrédients en respectant l'ordre suivant:
Eau froide, sel, 500g de farine à Pain, 1 sachet de Levure Boulangère « spéciale pains ». Revenir vers « [MAP] Pains avec la Machine à Pain.
- Quel pain pour fondue savoyarde de
- Quel pain pour fondue savoyarde 2
- Octopus magazine plongée 2019
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- Octopus magazine plongée niveau confirmé
Quel Pain Pour Fondue Savoyarde De
Misez sur des produits de saison comme de la mâche, du cresson, des endives ou de la chicorée. Pour apporter du croquant au repas (la fondue est un plat à la texture très molle), garnissez votre salade de fruits secs: noix, noisettes ou pignons. ⋙ Quel pain prévoir pour une fondue savoyarde? Quel vin servir avec une fondue savoyarde? Le vin blanc est celui qui s'accorde le mieux avec la fondue. Dans l'idéal, on boit le même vin que celui qui a été incorporé dans la préparation. Misez sur un vin sec et local comme l'Apremont, le Crépy ou encore le Chignin. Les vins d'Alsace (Riesling) ou du Jura (Côtes du Jura), des régions voisines, fonctionnent également très bien. Si vous n'aimez pas le blanc, vous pourrez vous rabattre sur un vin rouge léger et fruité comme un Beaujolais ou un Pinot Noir. ⋙ Faut-il mettre de la fécule dans la fondue au fromage? Nos coups de
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Quel Pain Pour Fondue Savoyarde 2
Il sera ensuite croustillant et délicieux! Quel apéritif avec une tartiflette? Re: Que servir en apéritif avant une tartiflette? Des endives au boursin, ou une anchoïade avec des légumes frais à servir avec. Quel dessert avec une fondue bourguignonne? Quel dessert servir après une fondue? Mousse de yogourt et de séré au citron. Poires caramélisées. Frozen yogurt à la vanille et sirop de fleurs de sureau. Semoule à la vanille. Glace au yogourt et au citron.
Encore merci
une astuice: sur le pain en tranches, tu passes un bon coup de... fer à repasser bien chaud sans la vapeur, oui, bien sûr astuce copiée dans un livre très fûté de 1927, époque où la question ne se posait pas Le pain était dur pile poil comme il faut mais j'ai râté ma fondue (première fois que je la rate en 15 ans! Et j'ai donné des conseils dans un post la semaine dernière!... ) J'aime
Palavas, le 13 décembre 2003, Baptême de l'Anémone II
Octopus Magazine Plongée 2019
Salut,
Cela fait belle lurette que je n'ai pas aperçu le magazine OCTOPUS dans les kiosques: quelqu'un' sait s'il parait toujours? Merci
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Petit up^^
Question intéressante. Moi le dernier que je possède est de avril-mai 2008
1 month later...
Bonjour
Idem en plus abonné! C'est la 2ème fois que je leur écris sans réponse. Fidèle lecteur et abonné de votre revue (j'ai renouvelé mon abo au salon de la plongée 2008), je ne reçois plus celle-ci depuis le n° 72 avril-mai 2008? Qé passa?! Merci de daigner me répondre
Cdt
J'ai balancé un mail à la rédaction et je viens d'avoir la réponse suivante:
La société Horizons Marine a déposé son bilan au mois de septembre... Désolé...
Moi je venais de me réabonner c'est foutu!! Historique. Merci pour ta réponse fulgurante! C'est bien dommage
Bien d'accord avec toi mais j'imagine tout à fait que ça soit difficile de faire vivre un magazine à diffusion aussi restreinte (uniquement la plongée tek) alors qu'il existe de nombreux forums qui traitent du sujet avec beaucoup plus de réactivité.
Octopus Magazine Plongée State Park
Philippe GERIN
Wingmaster
Messages: 372 Enregistré le: 04 oct. 2009, 14:19
Recycleur: Kiss - Megalodon
Localisation: Chartres
La fin du magazine Octopus
#1
Message
par Philippe GERIN » 15 juin 2012, 20:33
Voulant prolonger mon abonnement au mag Octopus aujourd'hui, j'ai appelé et la fille des abonnements m'a dit que c'était impossible car le Magazine s'arrête. A+
Philippe
pmk
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Re: La fin du magazine Octopus
#2
par pmk » 15 juin 2012, 20:34
Bin m... Octopus magazine plongée niveau confirmé. e alors!! Moi qui me venait de m'abonner le mois dernier...
Christophe 38
Jeune retraité
Messages: 6882 Enregistré le: 12 déc. 2005, 19:18
Localisation: de retour à Mayotte? (ter)
#3
par Christophe 38 » 15 juin 2012, 21:22
et moi qui ai envoyé à Paulo un article pour la parution de Juillet aout...
je vais surveiller
la pétition: [url]/url]
le blog: [url]/url] les autres arguments, en dessous
#4
par Philippe GERIN » 15 juin 2012, 21:44
pmk a écrit: Bin m... e alors!!
Octopus Magazine Plongée Niveau Confirmé
6
Bonjour, je suis nouveau en plongée, merci donc de ne pas me juger lol. Voila ma question, pouvez vous me décrire exactement ce qu'est un octopus? Octopus magazine plongée 2019. Après de nombreuses recherches sur internet je constate qu'il y a en vente des détendeurs, des octopus, etc je ne comprend pas exactement le fonctionnement ou la différence entre les 2, du départ de la bouteille a l'arrivée au stab et embout pour respirer, en passant par l'embout de secours, pourriez vous éclairer mes lanternes svp? Par
Pizho Commencé 22 décembre 2019
Site internet:
Magazine OCTOPUS Plongée
- Rédacteur en chef
Rédaction en chef du magazine de plongée sous-marine Octopus Plongée
Réalisateur cinéma documentaire et fiction
- Réalisateur
Réalisation de films documentaires, fictions, films de commande, reportages. Magazine Avions & Compagnies
2011 - 2012
Rédaction en chef du magazine spécialisé en aviation commerciale Avions & Compagnies
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Pas de formation renseignée
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