Une gamme variée de rhums arrangés pour les amateurs de bons goûts Les Boucaneries vous permettront de découvrir la douceur d'un Rhum des Iles Françaises associé à des fruits de qualité. Vous trouverez rapidement votre bonheur parmi les rhums arrangés mangue, banane, fruits rouges, schrub, ananas ou encore gingembre, fèves de cacao et café. Les Pirateries séduiront les amateurs de rhum antillais grâce à son rhum agricole AOC Martinique parfumé et fleuri. Elles rassemblent les mêmes parfums que leurs aînées, les Boucaneries, tout en proposant un équilibre différent. Les Punchs Corsaires, que nous préparons depuis 1973, sont nos plus anciennes créations. C'est un punch original alliant l'AOC Martinique avec certaines bases de nos liqueurs. Ainsi, vous y trouverez des rhums aromatisés naturellement à la fraise de Plougastel, au citron vert, à l'orange ou encore au caramel salé. Ce sont de véritables friandises. Une sélection de rhums bio aromatisés à savourer Nous n'oublions pas de proposer également un punch à base de rhum bio en provenance du Paraguay avec des parfums originaux tels que les baies de Goji, ou encore Cranberry.
Les Boucaneries Rhum Arrange
Le rhum arrangé à l'ananas de Fisselier est un punch au rhum de Guadeloupe et aux douces saveurs d'ananas et vanille. Il est élaboré à Pacé, près de Rennes (35), dans la liquoristerie Fisselier. Il fait partie de la gamme "Les Boucaneries" qui propose des punchs légers titrant 18%, obtenus par une lente macération de rhum des îles françaises. Des bouteilles aussi singulières avec leurs généreuses tranches de fruits qu'avec leur design original et travaillé. Anecdote: La maison Fisselier a désigné ses bouteilles de punch au rhum arrangé à partir des bouteilles de rhum du Capitaine Haddock dans la bande-dessinée Tintin. Derniers articles en stock
Fisselier
La Maison Fisselier est une liquoristerie créée en 1968 à Rennes par Jacques Fisselier, père d'Emmanuel Fisselier, actuel gérant de l'entreprise familiale. L'entreprise produit désormais ses rhums arrangés et liqueurs, à Pacé (35). Pourquoi nous avons choisi ce produit? Les Boucaneries et Les Pirateries sont les deux gammes de rhum arrangé élaborées par l'historique liquoristerie bretonne Fisselier.
Avec ses vrais morceaux de banane, cette bouteille renferme un véritable nectar exotique: un punch léger qui vieillira très bien avec le temps. En stock
Bouteille 50cl
Prix: 21, 10 €
Prix par litre: 42, 20 €
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Spécialités alcoolisées Liqueurs Fisselier
Pour les amateurs de rhums arrangés qui ne veulent pas attendre. Ce punch très parfumé a emporté l'adhésion de tous, y compris de notre équipe féminine qui a changé d'avis sur le rhum. Attention cependant, c'est tellement bon et facile à boire que cela peut s'avérer traître (18° tout de même). Il peut être allongé de jus de fruit et doit se servir très frais. Liqueurs Fisselier a créé deux gammes de punchs au rhum pour plaire à tous les goûts, leurs recettes sont toutes justement dosées et élaborées avec des produits de qualité pour vous proposer de délicieux mélanges:
Les Boucaneries: gamme de punchs à 18°, des punchs légers à boire purs ou rallongés par un soft. Les Pirateries: gamme de punchs à 30°, se rapprochant des rhums arrangés antillais, toute la puissance d'un punch avec des saveurs variées, à boire purs pour les amateurs ou rallongés d'un soft.
Les Boucaneries Rhum El
Le rhum arrangé à la banane de Fisselier est élaboré à Pacé, près de Rennes (35). C'est un punch au rhum de Guadeloupe aux douces saveurs de banane et vanille. Il fait partie de la gamme "Les Boucaneries" qui propose des punchs légers titrant 18%, obtenus par une lente macération de rhum des îles françaises. Des bouteilles aussi singulières avec leurs généreuses tranches de fruits qu'avec leur design original et travaillé. Anecdote: La maison Fisselier a désigné ses bouteilles de punch au rhum arrangé à partir des bouteilles de rhum du Capitaine Haddock dans la bande-dessinée Tintin. Fisselier
La Maison Fisselier est une liquoristerie créée en 1968 à Rennes par Jacques Fisselier, père d'Emmanuel Fisselier, actuel gérant de l'entreprise familiale. L'entreprise produit désormais ses rhums arrangés et liqueurs, à Pacé (35). Pourquoi nous avons choisi ce produit? Les Pirateries et Les Boucaneries sont les deux gammes de rhum arrangé élaborées par l'historique liquoristerie bretonne Fisselier.
Les Boucaneries sont un appel au voyage pour les amateurs de punchs doux et fruités. Punch au rhum arrangé
Lieu de fabrication: Pacé (35)
44, 50 € le litre
Avant ouverture: Conserver dans un endroit sec
Après ouverture: Conserver dans un endroit sec
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même faible en quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Livraison en France Métropolitaine
Les Boucaneries Rhum Saint
Framboises, fraises et cerises s'invitent dans ce rhum des les franaises. Bouteille de 50cl, 18% vol. Fabrication artisanale 100% naturelle. Pacé (Ile-et-Vilaine)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. 600g Livraison 48H offerte: dès 70€ d'achats - France Métropolitaine Notre Service client à votre écoute: 02 97 55 38 97
Rhum arrangé aux fruits rouges
Pour les amateurs de fruits doux et sucrés, dégustez ce punch aux fruits rouges élaboré par Jacques Fisselier partir de rhum des les franaises, de fruits de qualité, de vanille de Madagascar, de cannelle et de sucre de canne. A déguster faon punch, trs frais pur ou rallongé d'eau gazeuse. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Ingrédients: rhum Iles franaises, sirop de sucre de canne, fruits rouges, cannelle.
Description: Disponible en 50cl et 150cl, choisissez votre contenance. Vous souhaitez un magnum de 150cl? Nous avons peu de stock sur cette contenance, nous vous invitons à nous appeler au 02. 99. 41. 00. 00 vous assurer que nous en avons bien de prêt. Si nous n'en avons pas, nous le préparons pour vous, nous vous indiquerons alors le temps de macération optimal pour ensuite le consommer! Rhum 18% vol de Rhum traditionnel des Iles Françaises. Assemblage artisanal réalisé dans nos locaux de Pacé, en Bretagne Prix au litre: 41 euros/litre pour 50cl 34 euros/litre pour 150cl Comment le consommer? À déguster bien frais. Peut se rallonger de tonic ou de jus de fruits frais. Si vous souhaitez ajouter une eau gazeuse, privilégiez des eaux non salées pour éviter de perdre l'équilibre de votre boisson.
Avec ce froid sibérien, la cuisine peut être plus rustique et plus riche, pour vous aider à le supporter. Ayant dans la cuisine l'os d'un jambon serrano, acheté il y a quelques mois, tranché et dégusté calmement tout au long de ces dernières semaines, j'ai décidé de l'utiliser pour préparer une soupe. J'ai commencé par cuisiner un bouillon avec l'os, qui a laissé une saveur fumée et délicate. Une fois filtré, il est utilisé pour cuire quelques légumes, entiers ou taillés en cubes, en fonction des réserves de la maison. J'ai aussi ajouté quelques dés de jambon, qui restaient accrochés sur l'os. Si vous n'avez pas d'os, sollicitez votre charcutier ou demander à acheter les entames. JAMBON SERRANO AVEC OS + PORTANT + COUTEAU – ma petite espagne. Temps de préparation:
30 minutes
Temps de cuisson:
75 minutes
Temps de repos:
Difficulté:
Facile
Les ingrédients pour 4 personnes:
1 os de jambon serrano (40 cm), 1 oignon, 1 carotte, laurier, thym, poivre en grains. Retirer le jambon restant sur l'os et couper le en cubes. Scier l'os en tronçon de 15 cm pour qu'il rentre dans la cocotte.
Jambon Serrano Avec Os X 10
L'os de jambon serrano peut également être utilisé en le cuisant en même temps que nous cuisinons des légumes, des légumineuses, des pommes de terre ou tout autre plat, ajoutant ainsi directement sa saveur au ragoût, ou nous pouvons cuire ces produits dans un bouillon que nous avons préalablement préparé. Ce qu'il ne faut jamais oublier, c'est que le jambon, comme le Cid Campeador, gagne des batailles même après la mort (le jambon est fini), et l'os de jambon doit être utilisé pour sa qualité et ses excellentes propriétés lorsqu'il s'agit d'ajouter du goût à nos plats. Vous pouvez également acheter des os de jambon en ligne ou tout autre produit espagnol via notre page Gastronomic Spain. Jambon serrano avec os x 10. Si vous vivez en dehors de l'Espagne, en Europe et que la cuisine espagnole vous manque beaucoup, visitez Gastronomic Spain. Nous avons à votre disposition plus de 800 plats espagnols à des prix super compétitifs. Bien plus que du jambon de porc espagnol. Il y a de tout. Le mieux, c'est que vous bénéficiez de la livraison GRATUITE dans toute l'Europe, pour les commandes supérieures à 79, 99 € ou 89, 99 € selon le pays où vous résidez.
Jambon Serrano Avec Vos Visiteurs
por | Feb 28, 2018 | 100% Bellota, 75% bellota, Barcelona, Barcelone, bellota, bellota 50%, Bellota espagnol, blog, cebo, cebo de campo, charcuterie, Charcuterie espagnole, D. O. dehesa de extremadura, Épaule ibérique Bellota, gastronomie spagnole, Jambon Bellota, Jambon Espagnol, Jambon espagnol désossé, Jambon espagnol tranché, Jambon ibérique, Jambon Serrano, Jamonarium, Pernil 181, Salamanca, Serrano de Salamanca, Super Serrano, support jambon, Top "pata negra"
Comme est-ce qu'on peut profiter l'os du jambon ibérique bellota et serrano? Il est connu au monde de la gastronomie, cuisinières et amants de la cuisine gourmet que l' os du jambon ou épaule ibérique bellota et serrano pour faire bouillon, comme lentilles ou consommé, en plus de croquettes ou gélatine de jambon. Voulez-vous savoir plus de comme l'utiliser? Jambon serrano avec support. L'os est une des parties les plus valables du jambon. Cependant, il est le moins utilisé dû la méconnaissance à propos de comme l'utiliser. Voici quelques idées de comme l'utiliser:
Faire des bouillons et consommés
Réalisation de bouillons ou consommés en utilisent l' os du jambon ibérique bellota et serrano est bien connu parmi cuisiniers professionnels et amateur.
Jambon Serrano Avec Support
La maison Joselito, une des 3 plus grandes Maisons de Jambons en Espagne, débarque chez les Jambons Oliveras! En provenance de Guijuelo, petit village de 800 habitants dans la province de Salamanque. Demi Jambon 100% ibérique Bellota Cinco Jotas 1, 7kg__
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365, 00 €
Demi Jambon 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas 1, 7kg "Le meilleur jambon du monde"
Proposé en demi pour plus de simplicité Provient de Jabugo Affiné Plus de 24/36 mois
Sans Os
Jambon Ibérique Cebo 36 mois d'affinage Entier S/O
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314, 55 €
Jambon de porc Ibérique Cebo, de la région de Salamanque. Affiné durant 36 mois. Jambon Entier sans os d'environ 4, 5kgs, rendement 100%. Désossé pour plus de simplicité. Se conserve 1 an sous-vide. Quart Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra de Salamanque
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Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra, de Salamanque. 48 mois d'affinage. Jambon Serrano Entier avec Os - Livraison de courses alimentaires en ligne de produits frais - SiFrais.fr. Quart d'environ 1kg, rendement 100%. Se conserve 1 an sous-vide. Quart Jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage
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69, 90 €
Jambon Ibérique Cebo, de Salamanque.
Entier avec os. Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra de Jabugo A/O
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Jambon Iberique Bellota 100% Pata Negra, de Jabugo
"Le top du jambon", Médaile d'or 2019
Environ 8, 5kgs, rendement 50%. Entier avec os.
Donc pour moi et nous la famille OLIVERAS, je vous conseille de garder le jambon dans son filet de conservation, sur son support, dans la cuisine, et d'en manger au moins une fois par semaine. Si vous partez durant 15 jours rien de grave, enlevez la première tranche et allez y régalez vous.