Boulanger, pâtissier, chocolatier et glacier à Amoud Fdala de Mohammedia depuis 1982, AMOUD a fondé son savoir-faire sur l'amour de la tradition et son sens de l'innovation. Créateur de saveurs, AMOUD explore les goûts et les couleurs pour donner sans cesse de nouvelles sensations… aux gourmands comme aux gourmets! Pâtisserie Amoud Belvédère à Casablanca - Boulangeries pâtisseries et Traiteur - Paramédical à Casablanca par Vertù. N'hésitez pas à prendre contact pour toutes vos commandes, livraisons ou demandes particulières. Horaire: Amoud Fdala à Mohammedia vous accueille:
tous les jours de 7h00 à 20h30
Les jours d'été de 7h00 à 21h00
Amoud Meilleur Patissier Le
Une pâtisserie qui satisfait toutes mes envies de mets sucrés et salés
simsima
on se régale avec toute sa patisserie, c est un expert dans son domaine, je recommande vivement
Tazi
une des plus vieille marocaine de Casablanca..... Gâteaux d excellente qualité..... dé voir et a gouter absolument...... Incontournable....! Amoud meilleur patissier le. g. kamilia
la meilleure pâtisserie de casa, présente tout le temps des délices incomparable. izlane
Les meilleures tartes que j'a jamais mangé avec un service exceptionnel
bonne qualité, produit de qualité, gâteaux de luxe. la pâtisserie de toutes les gourmandises (gâteaux, tartes, brownies, macaron... ) et le choix est très difficile tellement tout est bon
abou Youssef
oui Amoud est un peu plus cher, mais il ya de la qualité constante et un goût inoubliable. C'est très bon...
shanming
je ne peux dire le contraire, amoud s'est imposé par sa qualité de produits et le bon décor du lieu
Sûrement pas! Ces gens-là savent ce qu'ils font, rien que d'en parler, j'en ai de l'eau à la bouche!
Amoud Meilleur Patissier Femme
Pour ce 10e anniversaire, Cyril et Mercotte ont préparé une saison pleine de surprises avec des invités prestigieux! Amoud participe au plus grand concours dans Le Meilleur Pâtissier – Les Professionnels | Consonews - Premier site consommation au Maroc. Un voyage au pays de la gourmandise qui conduira les pâtissiers amateurs jusqu'au passage secret de la tente, les menant à l'incroyable théâtre du Meilleur Pâtissier. La 10e promotion devra rivaliser de technique et de créativité pour séduire le jury et impressionner les plus grands noms de la pâtisserie française! © BBC WORLWIDE FRANCE PRODUCTIONS Divertissement | Cuisine | Compétition
C'est un domaine dans lequel le Maroc excelle et dans lequel nous n'avons aucun complexe à avoir», déclare Hassan Boulaid, directeur général. Amoud a été créé en 1982 et avait ouvert sa première pâtisserie dans le quartier Belvédère à Casablanca. Aujourd'hui, le groupe compte 10 points de vente, dont deux au niveau des magasins Carrefour Gourmet. Amoud participe à l’émission « Le Meilleur pâtissier» de M6 - MediaMarketing. En 2017, l'entreprise a généré un chiffre d'affaires de 125 millions de DH, dont 1, 8 million de DH à l'export. Amoud emploie 817 collaborateurs, dont 383 femmes et 434 hommes.
Gestes techniques
Émincer ses légumes
Comment préparer et cuire ses champignons? Tailler un oignon
2. Quand la cuisson est terminée, ouvrez le Cookeo et prélevez un peu de bouillon, diluez la maïzena, versez le bouillon dans la cuve. Ajoutez la crème puis mélangez délicatement. Faites chauffer le Cookeo en mode "dorer" et laissez épaissir la sauce 3 à 4 minutes. Assaisonnez à votre convenance et servez aussitôt. Astuces
Ce repas est parfait pour un repas léger. Pour un repas plus complet, servez la blanquette de poulet au Cookeo avec un féculent comme des pâtes, du riz ou pourquoi pas du quinoa ou du blé précuit. Blanquette de porc au cookeo al. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Blanquette De Porc Au Cookeo Et
La Blanquette de Poisson au Cookeo, c'est [comme son nom l'indique] une blanquette traditionnelle, sauf que vous remplacez la viande par du poisson. Et encore une fois, la cuisson sous pression de votre robot cuiseur permet de réaliser cette recette en un rien de temps. Ingrédients: Pour 4 personnes 500g de poisson (selon votre
préférence: saumon, cabillaud,
colin,... ) 400g de champignons frais ou
surgelés 10 crevettes cuites 2 carottes 1 oignon 1 briquette de crème liquide
(200ml) 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de maïzena 100ml d'eau huile d'olive sel / poivre Préparation: Temps de préparation + cuisson: 15 min Étape 1 Démarrer votre robot cuiseur et lancer le mode « Dorer » => Préchauffage se met en route Étape 2 Éplucher et tailler les carottes en fines rondelles. Dômes de Champignons farcis au fromage blanc - Recette Cookeo. Émincer l'oignon. Découper le poisson en gros morceaux et retirer les arêtes. Couper les champignons en lamelles. Étape 3 Lorsque le préchauffage est terminé, verser un filet d'huile d'olive
et faire revenir l'oignon et les champignons pendant 2 minutes.
Blanquette De Porc Au Cookeo Al
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
600 g Veau pour blanquette 4 Carottes 200 g Champignons de Paris 12 Oignons grelot 1 Jaune d'oeuf 2 cuil. à soupe Farine 25 cl Vin blanc sec 15 cl Fond de veau 1 Feuilles de laurier 2 cuil. à soupe Crème fraîche 2 Branches de persil plat 1 cuil. à soupe Jus de citron
Sel
Poivre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Pelez les carottes, éliminez les extrémités puis coupez-les en épaisses rondelles. Coupez la base des pieds de vos champignons, lavez-les puis taillez-les en 4. Otez la première peau de vos oignons grelot. Coupez le veau en morceaux. Lancez votre robot en mode dorer avec un peu d'huile dans la cuve. Ajoutez les morceaux de veau avec un peu de sel et faites-les revenir 5 minutes en remuant régulièrement
Ajoutez la farine et mélangez 1 minute. Ajoutez le vin blanc, le fond de veau, les champignons, les carottes, les oignons grelot et le laurier. Blanquette de porc au cookeo sauce. Fermez le couvercle puis mettez votre appareil en mode cuisson sous pression pendant 20 minutes.
Faire revenir quelques minutes en mélangeant. Ajouter la viande puis laisser dorer sur toutes les faces pendant environ 5 min. Saler et poivrer. Ajouter le pesto, les pignons, le vin blanc et l'eau. Lancer la cuisson sous pression pendant 15 min. A la sonnerie (après décompression), ouvrir le cookeo et ajouter la crème. Bien mélanger puis laisser réduire si besoin quelques minutes en mode maintien au chaud (voir mijoter si vous voulez une sauce plus épaisse). Servir avec des tagliatelles, ou pourquoi pas du riz ou des pommes vapeur. Blanquette de porc au cookeo menu. La recette est issue du livre « Recettes inratables au robot cuiseur«. Source: Quand Nad cuisine...
Ajoutez les carottes et versez le verre de vin blanc, poivrez et salez selon votre convenance. Emiettez le cube de bouillon de bœuf puis mélangez l'ensemble de la préparation. Ajoutez le pot de fromage blanc et mélangez. Versez de l'eau pour recouvrir les ingrédients. Placez votre appareil en fonction cuisson rapide soit en mode différé soit en cuisson immédiate. 5 Fermez le couvercle du cookeo. Servez chaud avec un légume de votre choix. Préparation dans un faitout
On commence également à faire dorer les oignons avec de l'huile d'olive puis au bout de 2mn on rajoute les champignons. Il suffit ensuite de rajouter les morceaux de porc. Les carottes sont ensuite ajoutées. Emiettez le cube de bouillon de bœuf et versez le verre de vin blanc. Versez le pot de fromage et recouvrez la préparation avec de l'eau. Blanquette de porc : recette cookeo - Recettes faciles Rapides au Cookeo et autres robots ou sans. Faites mijoter 30 mn. N'hésitez pas à partager vos impressions. Vous aimerez aussi:
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