Prix: 12. 00 € au kilo
Disponible
AOP fromagère au lait cru, le morbier se caractérise par sa raie noire cendrée. Avec elle, il porte en lui toute l'histoire de sa fabrication:
Choix:
500g
Affinage: >45 jours
Appellation: AOP
Provenance: FABRICATION MAISON
Région: jura
Prix Morbier Au Kilo De
417195
Ce Morbier AOP est un fromage au lait cru affiné au minimum 10 semaines. Morbier AOP-affiné 60 jours-fromagerie trévillers. Onctueux et fruité, il peut être servi tel quel sur votre plateau de fromage ou bien fondu pour une délicieuse raclette revisitée. Quel vin avec le Morbier? Le morbier se marie parfaitement avec un vin rouge de Loire fruité et peu tanique comme notre Saumur-Champigny Source du Ruault
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Prix Morbier Au Kilo 2
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Conseils d'utilisation
Sortez le gouda à température ambiante une heure avant consommation. Conseils de présentation
Idéalement, présentez différents types de fromages tels que les pâtes pressées, pâtes molles fleuries, lavées, persillées tout en mariant les différents laits (vache, chèvre et brebis). Prenez soin de sortir vos fromages une heure avant leur consommation. Ils seront ainsi à température ambiante, ce qui permet aux arômes et à la pâte d'être dans les conditions idéales de dégustation. Disposez les fromages du plus doux au plus fort, dans le sens des aiguilles d'une montre. Prix morbier au kilo francais. Conseils d'accompagnement
A déguster en fin de repas, de préférence avec un pain de campagne, ou un pain aux céréales.
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