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Recette Soupe Avec Lardons En
Par Communauté 750g
Recette d'hiver pour faire aimer la soupe à ceux qui n'aiment pas la soupe! Ingrédients
(4 personnes) Préparation
1 faire revenir les lardons dans la cocotte minute, ajouter de la matière grasse si besoin. 2 Pendant ce temps, laver les poireaux et les couper grossièrement. Eplucher l'ail et le couper grossièrement. 3 lorsque les lardons sont dorés, les réserver et faire revenir les poireaux et l'ail dans le "jus" de cuisson des lardons. Recette Soupe de légumes aux lardons. 4 Ajouter environ 1, 5 litre d'eau, les pommes de terre, les cubes de bouillon, le sel, le poivre. 5 Fermer la cocotte, faire cuire 7 minutes à partir de la pression. 6 Une fois les légumes cuits, rajouter les lardons et mixer. Régalez-vous! Commentaires Idées de recettes
Recettes à base de poireaux
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Recette Soupe Avec Lardons Ma
Servir la soupe, puis parsemer des amandes et des lardons. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Recette Soupe Avec Lardons
Ajoutez les lardons et la crème fraîche. Faites plusieurs étages. Terminez avec le parmesan et de la ciboulette. cuire le gratin 1 heure au four à 160°C.
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