Préparation
15 minutes
Cuisson
240 minutes
Total
255 minutes
Portion(s)
4 portions
Crédits:
Maman
Ingrédients
1 lb
boeuf haché
4
grosses
carottes
en rondelles
3
pommes de terre
en dés
1
gros
oignon
en quartiers
petit
navet
1 boîte
pois
verts
soupe aux tomates
Aylmer
1/2 boîte
eau
1 cuillère à table
beurre
sel et poivre
au goût
ÉTAPE 1
Déposer le boeuf haché dans le fond de la mijoteuse. ÉTAPE 2
Ajouter le reste des ingrédients. ÉTAPE 3
Couvrir et laisser mijoter à basse température 8 heures ou 4 heures à température élevée.
- Soupe boeuf hache mijoteuse poulet
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Soupe Boeuf Hache Mijoteuse Poulet
Recette Boeuf Haché Mijoteuse
Préambule:
Le boeuf est ingrédient qui se retrouve dans de nombreuses recettes comme les ragouts qui donnent un côté très moelleux à la viande. La sauce l'accompagnant peut être agrémenté de différente façon pour varier les saveurs comme le boeuf haché mijoteuse qui proposent des goûts très différents avec les herbes et les légumes. Préparation: 15 min
Cuisson: 300 min
Total: 315 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
500 g de viande hachée
2 pomme de terre
2 carottes
1 navets
1 oignon
20 cl de bouillon de boeuf
10 cl de sauce tomate
1 c. à soupe d'huile de sésame
1 c. à café d'herbes de Provence
1 pincée d'épices à steak
sel
poivre
Préparation de la recette Boeuf Haché Mijoteuse étape par étape:
1– Avec la viande hachée, modeler des boulettes. Boeuf haché - Liste des recettes - Recettes Québecoises. 2– Dans une poêle, verser l'huile de sésame et faire frire les boulettes avec les épices et les herbes. 3– Ajouter dans un récipient les carottes, les navets et les pommes de terre coupés en rondelle.
Soupe au boeuf et à l'orge (mijoteuse)
Cette soupe fait vraiment partie de mes favorites, elle est à la fois consistante et tellement bonne! J'aime beaucoup la texture de l'orge, surtout lorsqu'elle est encore un peu croquante et qu'elle éclate sous la dent. Je vous propose aujourd'hui une soupe pas compliquée a cuisiner, qui fera certainement le bonheur de toute la famille:)
8 tasses de bouillon de boeuf
1 lb de boeuf haché
1/2 tasse d'orge perlé, rincé
1 oignon, haché finement
2 branches de céleri, coupés en dés
1 carotte, coupée en rondelles (facultatif)
1 feuille de laurier
Sel et poivre du moulin
Mettre tous les ingrédients dans une grande mijoteuse. Soupe boeuf hache mijoteuse poulet. Cuire à LOW pendant 6 heures ou à HIGH pendant 3 heures. Déguster! (Source: Kat - Douceurs au palais)
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Hors Ile-de-France:
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Délai de vente moyen en nombre de jours
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