4 Ingrédients 4 personne/s
1 roti de saumon farcie st jacques enviroon 450G
150 gramme de riz environ 1 demi courgette 1 demi poivron: vert, rouge, jaune à 2 tomates 1 oignon, sel poivre un peu d'huile d'olive
8
La recette est créée pour
TM 31
5 La préparation de la recette Eplucher l'oignon le couper en 2 puis le mettre dans le "Couvercle verrouillé". Mixer 5 secondes vit 5 Ajouter de l'huile d'olive et cuire "Sens de rotation" 4mn à 70°. Ajouter les légumes épluché et couper en morceaux, saler poivrer. Dans le varoma creux déposer le roti induire d'un peu d'huile d'olive. cuire position varoma "Sens de rotation" pendant 25 à 30 mn. Sauce pour rôti de saumon farci aux saint jacques perfume. A la sonnerie retirer le varoma, reserver les légumes dans une assiette. Ne pas rincer le bol, mettre 1litre d'eau mettre du sel, chauffer 8mn à 100°. Ensuite ajouter le riz, cuire "Sens de rotation" environ 8 à 10 mn selon le riz que vous employer. Egouter le riz. Pendant la cuisson du riz vous pouvez remettre le varoma dans lequel vous aurez disposer les lègumes.
Sauce Pour Rôti De Saumon Farci Aux Saint Jacques De La Lande
Le conseil de notre spécialiste Présenté sous forme de rôti, ce petit plat raffiné et vite prêt séduira vos convives grâce au bon goût du poisson et des noix de saint jacques cuisinés à la crème. Descriptif
Le délice de saumon aux noix de Saint-jacques est constitué d'une farce cuite entourée d'une bande de saumon cru ficelée à la manière d'un rôti traditionnel. Sauce pour rôti de saumon farci aux saint jacques de la lande. Visuel: Suggestion de présentation. Photo non contractuelle. Nombre de convives
Idéal pour 4 à 5 convives Comptez environ 100 g par personne
Poids / Quantité
450 g
Conditionnement
Conditionné dans un emballage alimentaire adapté
Conservation *A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 2 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Vous pouvez congeler ce produit *Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.
Enfourner pour 15 minutes à 180°. Pendant ce temps couper les blancs de poireaux en deux puis recoupés en 4 dans la longueur. Cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante salée à couvert, mélanger souvent pour détacher le poireau en lanières. Égoutter, ajouter la crème fraîche, saler, poivrer et bien remuer. Dresser dans des assiettes avec le poireau moulé dans un cercle à pâtisserie. Bien presser pour que la crème diffuse dans l'assiette et poser dessus la paupiette sortant du four. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (712g)
Calories: 818Kcal
Glucides: 17. 4g
Lipides: 61. 2g
Gras sat. : 35. 7g
Protéines: 44. 4g
Fibres: 9. 2g
Sucre: 16. Cuisine en folie: Rôti de saumon aux Saint Jacques, sauce crémeuse moutarde, miel, aneth, citron et piment d'Espelette. 8g
ProPoints: 22
SmartPoints:
32
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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Bourgogne, Rouge
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
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