Accueil » Santé » Purée de chou-fleur
Une recette de purée de chou-fleur super bonne pour la santé! Ingrédients: 1 tête de chou-fleur moyenne coupée 1 cuillère à soupe de beurre 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de lait 1/4 de tasse (65 ml) de Parmesan râpée Sel et poivre du moulin Ciboulette ou romarin (optionnel) Préparation: Portez un chaudron d'eau (salée) à ébullition. Ajoutez les choux-fleurs et faites cuire pendant 15 minutes. Pendant ce temps, faites fondre le beurre et l'ail dans une petite casserole ou bien tout simplement au micro-ondes. Dans votre mélangeur, mettez les choux-fleurs, le mélange de beurre à l'ail, le lait, le fromage Parmesan ainsi que le sel et le poivre. Mettre en purée jusqu'à homogénéité. Servir chaud et garnir de fines herbes. Finalement, si vous préférez toujours les pommes de terre, voici notre recette de patates pilées! Merci d'imprimer ma recette! Recette purée jambon bébé et. Passez le message que vous l'avez prise sur:)
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source: Dans notre livre de recettes faciles!
Recette Purée Jambon Bébé Du
6. Déposez alors les poivrons sur une planche à découper et retirez la peau. Coupez les poivrons en deux, enlevez les pépins puis taillez en julienne (petits dés). Comment peler et épépiner un poivron facilement? Comment dégermer l'ail? 7. Faites bouillir une casserole d'eau et plongez les tomates une minute dedans. Egouttez-les, retirez la peau puis coupez-les en julienne. Comment peler et épépiner des tomates facilement? 8. Recette Carotte Jambon Bébé (Préparation: 40min + Cuisson: 25min). Chauffez une poêle avec un peu d'huile d'olive et faites revenir l'ail quelques minutes avant d'ajouter les tomates, puis les poivrons. Poursuivez la cuisson pendant 5 minutes. 9. Saupoudrez de paprika, assaisonnez avec le sel et le poivre et laissez cuire jusqu'à ce que les poivrons deviennent fondants. Comment cuire des légumes verts? 10. Cassez les œufs dans la poêle et faites cuire comme des œufs au plat par dessus la garniture. 11. Saupoudrez de persil avant de servir bien chaud. Astuces
La chakchouka algérienne peut se cuisiner également avec d'autres légumes comme la courgette, la pomme de terre, la citrouille et même la viande séchée (kadid).
Recette Bébé Jambon
Préambule:
A compter de ses 9 mois, bébé pourra se sustenter de cette divine purée au jambon blanc et à la courgette. Mixée avec du lait, le résultat n'en sera que plus velouté, pour un repas empreint de douceur. Préparation: 5 min
Cuisson: 10 min
Total: 15 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:
10 g de jambon blanc
1 courgette
7 cl de lait infantile
Préparation de la recette Bébé Jambon étape par étape:
1. Lavez la courgette sous l'eau froide et déposez-la dans le panier de votre autocuiseur, au fond duquel vous aurez mis un fond d'eau. Recette purée jambon bébé du. 2. Placez le couvercle et faites chauffer, en programmant une cuisson de 7 à 10 minutes en fonction de la grosseur de la courgette. 3. Pendant ce temps, sur une planche, détaillez le jambon en cubes puis versez les 7 cl de lait (ou davantage pour une constance plus fluide) dans une casserole pour le faire chauffer. 4. Une fois la courgette cuite et bien fondante, ôtez-en les extrémités et réduisez-la en morceaux grossiers à l'aide d'un couteau.
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