La distribution des personnages secondaires est de tout premier ordre: l'Ascagne d'Ève-Maud Hubeaux recueille tous les suffrages, Jonas Hacker chante de son ténor clair et mélodieux l'émotion du matelot Hylas, enfant arraché au sol de sa patrie, Bálint Szabó en Narbas en impose par la prestance de sa haute stature et la puissance de sa basse, malgré le pantalon fuchsia ou fraise écrasée dont il est affublé. DIEU NOUS INVITE A SON BANQUET - WACKENHEIM - Partition - Enregistrements. Enfin le ténor Martin Mitterrunzer interprète avec lyrisme le chant du barde Iopas. La mise en scène de Christophe Honoré donne dans l'ensemble une vision cohérente des Troyens, si l'on accepte de dépasser le vaste conflit des Anciens et des Modernes qui marque la réception de la plupart des mises en scène allemandes contemporaines et si l'on veut bien prendre la peine de lire le livret de Berlioz. Les décors de Katrin Lea Tag sont sobres et évocateurs. L'espace scénique est pour la Prise de Troie pavé de grandes dalles grises brisées ou défoncées, avec des effondrements, et entouré d'un mur d'enceinte peu élevé de béton portant ça et là des traces d'incendie.
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Les bains carthaginois à ciel ouvert donnent sur la Méditerranée que l'on aperçoit au travers d'une baie qui surplombe les terrasses. Pour les vêtements des Carthaginois, quand ils en portent, Olivier Bériot s'est inspiré de la mode estivale très colorée des années 1970. Les Grecs vainqueurs Le contraste entre la sobriété et la détresse des Troyens en guerre, en défaite puis en exil et l'oisiveté luxueuse et le désœuvrement des Carthaginois est patent. Partition, paroles et accords du chant Dieu nous accueille de J.-P. Lcot. Christophe Honoré a voulu réaliser une mise en scène provocatrice en focalisant l'attention sur la sexualité et les amours homosexuelles. À la fin du deuxième acte, les Grecs vainqueurs envahissent Troie, porteurs de harnais de torse et de tête qui font penser aux déguisements sado-masochistes. Les vaincus deviendront les esclaves des Grecs. Plus tard à Carthage des hommes nus occupent les terrasses des bains, seule Didon parade en déshabillé coloré. Au quatrième acte, deux écrans diffusent des films pornographiques d'une partouze homosexuelle aux images explicites.
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Ekaterina Semenchuk a repris le rôle de Didon que devait chanter Anita Rachvelishvili, souffrante. La Biélo-russe, dont la prise de rôle remonte à 2015 au Mariinsky, rend bien les accents de la reine de son mezzo sensuel, chaleureux et puissant. Elle se montre puissante et haineuse dans la fureur du dernier grand air. Cependant, son vibrato rend le chant peu transparent et l'articulation et le phrasé sont en défaut, ce qui nuit gravement au texte français que l'on ne peut comprendre. Mais l'expressivité du pathos l'emporte et la chanteuse reçoit des applaudissements nourris. Dieu nous invite à son festin partition disque. Le duo de Didon et de l'excellente Anna de Lindsay Ammann est un moment d'exception dans cette soirée qui en comporte beaucoup. Avec la prodigieuse portée de sa voix puissante et sa vibrante présence, le ténor américain Grégory Kunde rend avec brio la complexité du personnage d'Énée, tendre et sensuel en amour mais guerrier acharné au combat, pris de doute au moment de la rupture, partagé entre le devoir et l'amour.
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Ces textes semblent bien convenir à l'esprit de foi joyeuse et de ferme espérance propre à ce temps. " PGLR n°100
Regina caeli: Cette prière est chantée du dimanche de Pâques jusqu'au dimanche de la Trinité (qui suit celui de la Pentecôte), en action de grâce ou en chant d'envoi
Ordo de la liturgie
DIMANCHE 24 avril 2022
blanc DEUXIEME DIMANCHE DE PAQUES – Année C
A Rome, au quatrième siècle, c'est le dimanche in albis deponendis, où les baptisés de la nuit de Pâques déposent leurs vêtements blancs pour rejoindre l'assemblée. Depuis l'an 2000 c'est aussi le Dimanche de la divine Miséricorde. Programme Fête du Christ Roi 2021 – Choeur de la cathédrale Notre-Dame d'Amiens. "Dimanche de Thomas" dans les rites byzantin et copte. Gloria, Credo, Préface de Pâques, texte propre et intercession pour les nouveaux baptisés dans les PE (Bénédiction solennelle propre), " Allez dans la paix du Christ, alléluia, alléluia! ". Lectures du jour
Ac 5, 12-16: La communauté des premiers chrétiens
Ps 117: Rendez grâce
Ap 1, 9-11a. 12-13. 17-19: Me voici vivant pour les siècles
Jn 20, 19-31, Thomas le 8 ème jour
Prière universelle:
Propositions de PU pour le dimanche de la Miséricorde 2022
Au cœur du message (tiré du missel Emmaüs des dimanches)
Christ est ressuscité.
Plus avant encore les scènes deviennent sado-masochistes avec blessures et mutilations réelles ou simulées et moulte hémoglobine, rappelant les performances des actionnistes viennois qui mettaient souvent en scène des corps mutilés. Cela peut paraître outrancier et hors de propos, mais on peut à la fois souligner que l'ambivalence sexuelle est attestée à Carthage, que la prostitution sacrée y était institutionnalisée et qu'on y pratiquait les sacrifices d'enfants aux dieux. Ensuite que le texte de Berlioz prête la capacité de semblables horreurs à Didon qui, ayant promis de prodiguer les soins d'une mère à Ascagne alors qu'Énée part au combat pour la défendre, une fois abandonnée souhaite " se venger d'Énée et lui servir enfin les membres de son fils en un hideux festin. " Elle regrette de ne pas avoir "exterminé la race vagabonde de ces maudits, et dispersé sur l'onde les débris de leurs corps. Dieu nous invite à son festin partition du. " Ailleurs dans le texte, Didon et Énée évoquent Andromaque que l' a vu épouser " l'assassin de son père, le fils du meurtrier de son illustre époux. "
La transformation du fruit en bâton
Les fruits sont récoltés environ 7 à 9 mois après la pollinisation. À ce moment, les capsules sont encore un peu jaunes ou vertes (stade dit « queue de serin ») et n'ont alors ni goût, ni odeur. Chacune contient environ 2000 graines. C'est à la suite d'une préparation minutieuse conçue par les réunionnais Ernest Loupy et David de Floris au 19 ème siècle et qui a toujours cours, que la gousse devient ce fameux bâton noir à la saveur extraordinaire. Plusieurs étapes sont nécessaires. La 1 ère, l'échaudage, consiste à plonger les gousses dans une eau chauffée à 65° durant 3 minutes. Les gousses sont aussitôt placées entre des couvertures de laine dans de grandes caisses pendant 12 à 14 heures: c'est l'étuvage. Elles perdent leur eau et finissent par prendre une couleur noire chocolatée. Puis, durant l'étape de séchage, les gousses sont mises à sécher sur des palettes ou des claies en bois au soleil pendant une dizaine de jours, avant de de sécher une nouvelle fois à l'ombre, pendant 2 ou 3 mois.
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La vanille fraîche bio de La Réunion est cultivée en sous-bois à Saint-Philippe, dans les forêts de La Réunion. Cette méthode de culture permet de profiter pleinement de la biodiversité réunionnaise et d'en faire une vanille de grande qualité et surtout naturelle. Après de nombreux échanges avec Louis et son fils Geoffrey, nous avons l'honneur de vous proposer une des meilleurs vanilles au monde. Les orchidées jouissent d'un sol volcanique très riches, qui y sont sans doute pour quelque chose. Sans l'Homme, pas de vanille. C'est là où Louis nous explique ses méthodes de culture, de transformation et d'affinage. "Il faut de la rigueur et savoir écouter la vanille". Il faut également noter qu'il s'est battu pendant de nombreuses années pour faire reconnaître la vanille de La Réunion avec l'IGP (Indication Géographiquement Protégé) et également la vanille givrée. Composition: Vanille fraîche bio de la Réunion issue de l'agriculture biologique en Agroforesterie – Taux vanilline moyen 3, 9%
Disponible:
tube de 2 gousses: 15-20 g 16 à 17 cm
tube de 2 gousses: 20-25 g 17 à 20 cm
tube de 2 gousses: 30-25 g 20 cm +
Qu'est ce que la vanille fraîche de La Réunion?
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Sa découverte ne lui ayant rien rapporté, il meurt dans la misère en
1880 à Sainte-Suzanne. La Réunion est devenue très vite une région connue pour sa vanille. L'île de la Réunion (à l'époque Bourbon) a même donné son nom à la fameuse vanille Bourbon de renommée internationnale, considérée comme la meilleure vanille du monde. Principe de fécondation de la vanille
Le principe de fécondation de la vanille se décompose en trois mouvements:
on saisit la pointe de la fleur avec la main gauche et on découpe la corolle
avec une petite pointe. on soulève délicatement avec une petite pointe en bambou, le pistil (organe femelle) et on le redresse
on appuie délicatement avec le pouce de la main gauche pour que l'étamine
(organe mâle) puise s'incliner vers l'organe femelle et féconder la fleur. Et on recommence ainsi de suite pour chaque fleur. 100 ans après sa mort
Une stèle rappelant la naissance de cet esclave qui à 12 ans, a changé le cours de l'économie de l'île a été érigée en 1980 dans sa commune natale au lieu dit de Bellevue.
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L'île de la Réunion entretient une histoire singulière avec la vanille. Saviez-vous que dans les années 1930, l'île de la Réunion, anciennement appelée l'île Bourbon, produisait à elle seule les ¾ de la production mondiale? Soient 1. 200 tonnes de « vanille Bourbon » produites par an. Aujourd'hui, il subsiste encore 140 producteurs de vanille, majoritairement installés sur la côte est de l'île, entre Sainte-Suzanne et Saint-Joseph. Mais comment obtient-on la fameuse épice brune? Voici les différentes étapes de culture et de transformation de cette orchidée peu commune. Histoire de la vanille sur l'île
La vanille a été introduite sur l'île Bourbon entre 1919 et 1922. Les premières boutures de vanille arrivent en 1819, à la suite d'une expédition en Guyane. À l'époque, les colons essaient de diversifier les ressources naturelles de l'île. En 1820, d'autres boutures arrivent de Manille et, en 1822, des boutures provenant du Mexique sont ramenées du Muséum de Paris. C'est cette variété qui sera exploitée par David de Floris, le principal planteur de vanille à Saint-André au 19e siècle.
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Un climat chaud et humide Le genre Vanilla compte 110 espèces dont une quinzaine seulement sont productrices de vanilline. Le vanillier commun, Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews, est une sorte d'orchidée. Elle a besoin d'un climat chaud et d'une humidité élevée et constante pour se développer. Pour obtenir des gousses de vanille, il faut que les fleurs de vanilliers soient fécondées grâce à une abeille. Celle-ci n'étant pas présente à La Réunion, la fécondation doit se faire manuellement, grâce à une méthode découverte au milieu du 19ème siècle par Edmond Albius. Pourquoi la vanille ne se pollinise pas? Sans intervention extérieure, la pollinisation de la vanille n'est pas possible. Il existe une fine languette qui empêche tout contact entre les étamines et le pistil donc toute fécondation. Edmond Albius est un Réunionnais né à Sainte-Suzanne en 1829 et mort dans la même commune le 9 août 1880. Il est célèbre pour avoir découvert le procédé pratique de pollinisation de la vanille alors qu'il n'avait que 12 ans et était alors esclave.
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Ce n'est pas chose facile, car le vanillier a besoin d'être pollinisé par une abeille endémique d'Amérique centrale pour être fécond. C'est seulement en 1841 qu'un esclave de Sainte-Suzanne, Edmond Albius, invente un procédé de fécondation manuelle. C'est alors l'essor de la culture de la vanille sur l'île, qui devient, dans les années 1930, le premier producteur mondial. Elle prend alors le nom de « vanille Bourbon ». La meilleure vanille du monde
Du fait de la concurrence de Madagascar, de l'Indonésie et de la Chine, la production de vanille Bourbon à la Réunion a aujourd'hui drastiquement chuté. Pour faire face à cette production massive, les Réunionnais ont décidé de proposer un produit haut de gamme, cultivé avec soin et qui bénéficie d'une IGP (Indication Géographique Protégée). La filière rassemble 140 petits producteurs, installés essentiellement sur la côte est, entre Sainte-Suzanne et Saint-Joseph. Pour proposer une vanille premium, ils pratiquent une culture traditionnelle et artisanale.
Selon le chef Olivier Roellinger, un tiers de gousse de vanille de qualité suffit pour des préparations culinaires pour 4 à 6 personnes. Il faut fendre la gousse dans la longueur et gratter les graines avec le dos d'un petit couteau.