Vous pouvez, par exemple utiliser des panneaux en polystyrène extrudé emboitables qui éviteront les ponts thermiques et aideront à la bonne conservation de vos précieuses bouteilles. Réguler température et hygrométrie
Une bonne cave doit avoir une température ambiante qui oscille entre 12° et 15°, il est donc conseillé d'installer dans votre garage un climatiseur encastrable qui maintiendra la pièce à la bonne température. Au même titre que la température, l'humidité d'une cave est extrêmement importante. 3 impératifs essentiels pour construire une cave à vin dans son garage - M6 Deco.fr. Avec un hygromètre, assurez vous que le pourcentage d'humidité dans l'air oscille en permanence entre 50 et 80. Normalement, les climatiseurs pensés pour caves à vin prennent également en charge la gestion de l'humidité. Si vous avez besoin d'ajouter de l'humidité au garage, vous pouvez tout simplement humidifier le sol. Dans le cas contraire, si votre garage est trop humide, vous pouvez tout simplement ajouter un déshumidificateur. Notez cependant qu'un taux d'humidité supérieur à 80% ne risque pas d'endommager votre vin, seulement ses étiquettes, un moindre mal!
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N'obstruez pas l'aération s'il y en a une. Enfin, pensez aux accessoires qui rendront votre cave à vin fonctionnelle et conviviale. Un thermomètre, un hygromètre, des étiquettes, un cahier pour noter vos achats, les adresses des exploitants et négociants, vos appréciations, des tire-bouchons, et si vous avez de l'espace, un guéridon et des chaises de bistrot pour faire déguster les vins à vos amis. Et si vous n'êtes pas bricoleur, un bon menuisier réalisera votre cave à vin sur mesure. LA CAVE À VIN ENTERRÉE
Au sous-sol, sous une pièce, elle s'intègre dans la maison. Vous n'avez pas de cave ni de place pour y entreposer le vin, cependant vous avez un jardin? Qu'à cela ne tienne. La cave préfabriquée à enterrer est la solution adaptée. Construire une cave à vin sous escalier gain de place. Il s'agit d'une cave ronde ou ovale qui est encastrée dans le sol et dans laquelle on accède par un escalier en hélice. Les bouteilles sont entreposées sur la périphérie de la cave enterrée. Les spécialistes comme Cave-fr vous proposent de prendre en charge la totalité des travaux: excavation et évacuation de la terre, montage de la cave, mise en place, l'ensemble bénéficiant de la garantie décennale.
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6 Champagne et 6 de Rosé. 246 bouteilles: 60% de rouge: 60 de Bordeaux, 24 de Bourgogne, 24 de Rhône 12 de Loire, 12 du Sud-ouest, 12 de Méditerranée. 25% de blanc: 36 de Bourgogne, 6 de Loire, 12 d'Alsace, 6 de Rhône, 6 de Jura. 15% d'autres: 12 de Champagne, 6 de Rosé, 6 de vins étrangers, 12 de vins liquoreux. Construire sa cave à vin. 486 bouteilles: 62% de rouge: 126 de Bordeaux, 66 de Bourgogne, 36 de Rhône, 24 de Loire, 24 du Sud-ouest, 24 de Méditerranée. 23% de blanc: 36 de Bourgogne, 18 de Loire, 24 d'Alsace, 18 de Rhône, 12 de Jura/Savoie, 6 de Bordeaux. 15% d'autres: 18 de Champagne, 12 de Rosé, 12 de vins étrangers, 18 de vins liquoreux, 6 de vin Jaune et 6 de vin Paille. Sans oublier de les consommer avec modération!
A lire tous vos avis, je me dit qu'en fait je suis obligé d'installer un climatiseur de cave.... Le 16/12/2020 à 08h49
Beibo a écrit: Ticoeur988 j'ai peur que ce soit insoluble votre truc. Malheureusement pas de VS et nous ne sommes pas dans une zone à risque Radon... Je vais réfléchir mais je sens que je vais devoir installer un climatiseur de cave.... Le 16/12/2020 à 09h45
Ticoeur988 a écrit:
Nous avons fait le choix de la mettre sous l'escalier car on trouve très joli et en plus ca hablille le coin...
Même si vous n'avez pas de chauffage au sol à ce niveau, vous aurez une transmission de calories... sauf à mettre une rupture de pont thermique au niveau de la dalle. Sinon je ne connais pas les climatiseurs de cave... Construire une cave à vin sous escalier au. Le 16/12/2020 à 14h44
Et faudra isoler l'escalier... que de complications pour des bouteilles:-/
La solution de la cave intégrée à la cuisine coche quand même beaucoup de cases je pense, même si c'est pas l'idée de départ... Le 16/12/2020 à 16h45
Oui je comprends mais je suis vraiment fan de l'idée et pas fan de la cave enterrée ou en "armoire"
J4ai pris contact avec un professionnel a Rennes (Eurocave) qui m'a conseillé le prix de la clim est vraiment cher (3600€ hors pose).
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