Vous avez la capacité de régler cette décompression selon les instructions de l'appareil. Le poussoir à saucisse hydraulique Dadaux a une grande souplesse de réglage au niveau de la vitesse du piston. De la même manière, le retour de ce dernier est très rapide. De plus, il est conforme aux normes CE.
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L'avantage de cet accessoire est de ce fait, qu'il permet d'obtenir une grande quantité de saucisse en très peu de temps, bien plus rapidement qu'avec un poussoir dédié pour une utilisation domestique. Toutefois, assurez-vous d'adapter un bon appareil à emballage sous vide dans l'objectif d'éviter maturation de la viande de bœuf! Comment bien choisir son poussoir à saucisse professionnel? Sans plus tarder, pour trouver le meilleur poussoir à saucisse qui répondra au mieux à toutes vos attentes et exigences, voici les principaux critères à prendre en compte! 1. Matériau de construction Le matériau dont est conçu un poussoir à saucisse est l'élément qui détermine sa longévité et sa facilité d'entretien. L'aluminium et l'acier inoxydable sont deux des matériaux les plus fréquemment adaptés pour la conception des farces à saucisses. 2. Capacité du cylindre La capacité du cylindre est le facteur qui détermine la quantité de viande qu'on pourra introduire dans votre appareil à saucisse en un seul coup.
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Bienvenue dans notre gamme dédiée aux poussoirs à saucisses, préparez de savoureuses réalisations à l'aide nos poussoirs à saucisses de fabrication française pour vous garantir qualité et fiabilité. Découvrez également notre gamme de trancheurs et hachoirs pour bouchers charcutiers. Poussoir à saucisse professionnel: l'outil incontournable pour votre cuisine Vous êtes à la recherche d'un poussoir à saucisse professionnel pour votre commerce? C'est à la fois un accessoire de boucherie et un ustensile de cuisine qui permet d'embosser de la viande. Si vous avez besoin de réaliser des saucisses afin de proposer des produits de qualité à vos clients, cet accessoire de cuisine vous conviendra. Quel modèle choisir? Sur Etal shop, nous vous proposons différents modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire, de vos besoins et de votre budget! Pourquoi utiliser un poussoir à saucisse? Le poussoir à saucisse professionnel est un accessoire de cuisine pratique. Grâce à lui, pour votre boucherie et charcuterie, vous allez réaliser des saucisses ou chipolatas rapidement et en grande quantité, pour satisfaire les exigences de vos clients.
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Poussoir à Saucisses 25L – Vertical – Électrique – 4 Tubes de Remplissage
Marque: F-Brasserie
Réf: 09300459
Poussoir à saucisses vertical électrique en acier inoxydable, conformément aux normes internationales d'hygiène. Livré avec 4 tubes de remplissage: 16 mm, 22 mm, 32 mm et 38 mm de diamètre. Capacité 25L
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Poussoir à Saucisses 20L Électrique – Vertical – Inox – 4 Tubes de Remplissage
Réf: 09300458
Poussoir à saucisses vertical électrique en acier inoxydable, conformément aux normes internationales d'hygiène. Livré avec 4 tubes de remplissage: 16 mm, 22 mm, 32 mm et 38 mm de diamètre. A partir de 1 329, 00 € HT
Poussoir à Saucisses 15L Électrique – Vertical – Inox – 4 Tubes de Remplissage
Réf: 09300457
Ce poussoir à saucisses est en acier inoxydable, conformément aux normes internationales d'hygiène. Il est livré avec 4 tubes de remplissage de 16, 22, 32 et 38 mm de diamètre. A partir de 845, 00 € HT
Poussoir à Saucisses 15L – Vertical – Inox – 4 Tubes de Remplissage
Réf: 09300465
Poussoir à saucisses vertical en acier inoxydable, conformément aux normes internationales d'hygiène.
De plus, la crémaillère est en acier à barre carrée pour une plus grande surface de prise de force. La transmission par engrenages pour la réduction et la multiplication de la vitesse du piston permet de faciliter les opérations d'ensachage et d'extraction du piston à la fin du travail sans exiger d'effort particulier de la part de l'opérateur. Après avoir rempli le tube en acier inox amovible et lavable, il est possible d'ensacher la viande à travers l'une des quatre canules en tournant le pivot avec la manivelle pour la progression lente de la crémaillère à laquelle est fixée le tampon. Tout pour Cuisine, alimentation, transformation et conservation. Avec une gamme de plus de 5 Poussoirs à saucisse professionnels en acier INOX au meilleur prix web. Le Catalogue 2022 AgriEuro est constamment enrichi et réactualisé. Tarifs de € 289. 00 à € 699. 00
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