Étape 6 Terminer par un peu de béchamel et recouvrir de gruyère (être généreux). Saupoudrer de muscade (Donc au total: 4 couches de lasagnes). Mettre au four bien chaud 200°C pendant 20 min. Note de l'auteur: « Bien poivrer, et muscader. Sinon ce plat sera fade. La ricotta peut être remplacée par un fromage plus fort. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Lasagnes à la ricotta et aux épinards
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Lasagne Cottage Épinard Hotel
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Crédit photo: Justine Marc-Aurèle
Trois fois par jour & moi
Une recette de Annabelle Canada
Cette recette vient de ma mère et c'est un succès chaque fois que je la fais. Les gens sont surpris, car ce n'est pas une lasagne ordinaire, mais elle est très goûteuse. Ma mère fait souvent cette recette lorsqu'elle reçoit la famille; c'est le genre de repas qui fait l'unanimité! Lasagne épinards et poireaux | Recettes du Québec. Il y a beaucoup d'étapes, mais ce n'est rien de compliqué. -Annabelle
Portions Pour 8 à 10 portions Préparation 30 min Cuisson 1 h 15 min Repos -
Congélation Se congèle. Conservation Se conserve de 4 à 5 jours au réfrigérateur.
Lasagne Cottage Épinards Et Ricotta
Préparation
15 minutes
Cuisson
30 minutes
Total
45 minutes
Portion(s)
6 portions
Crédits:
Nelly
Ingrédients
2 3/4 tasses
sauce tomate
17 oz
fromage ricotta
8 oz
champignons
frais
1
oeuf
300 g
épinards
fromage mozzarella
au goût
fromage parmesan
sel
poivre
8
lasagnes
Étape 1 Préchauffer le four à 350°F (180°C). Étape 2 Faire bouillir les pâtes. Étape 3 Laver, équeuter et hacher les épinards. Étape 4 Mélanger l'oeuf, le fromage ricotta et les épinards dans un bol. Étape 5 Dans un plat rectangulaire allant au four, déposer une couche de lasagnes. Choisir un plat selon ses préférences, c'est-à-dire un grand plat pour une lasagne avec peu de garniture et un petit plat pour une lasagne fournie. Lasagne cottage épinards et ricotta. Étape 6 Etendre ensuite le mélange d'épinards, les champignons (si désiré), un peu de mozarella et de parmesan. Étape 7 Ajouter une autre couche de lasagnes. Étape 8 Étendre uniformément la sauce aux tomates. Étape 9 Ajouter le reste du fromage mozzarella et parmesan. Étape 10 Mettre au four 350°F (180°C) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit légèrement doré.
Lasagne Cottage Épinard Meaning
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
12 Feuilles de lasagne 800 g épinards en branches surgelés 250 g Gruyère râpé 2 gousses Ail 70 g Beurre 40 g Farine 50 cl Lait
Muscade
Sel
Poivre Calories = Elevé
Étapes de préparation
Faites fondre 50 g de beurre dans une casserole. Versez la farine et tournez vivement 1 min. Délayez avec le lait et faites épaissir 5 min. Parfumez de muscade, sel et poivre. Pressez bien les épinards décongelés. Mélangez-les avec l'ail pelé et pressé, sel et poivre. Faites cuire les lasagnes à l'eau bouillante salée. Egouttez et étalez-les sur un torchon humide. Beurrez un plat à gratin. Intercalez 2 feuilles de lasagne, des épinards, du gruyère et de la béchamel, en terminant par des lasagnes et de la sauce. Lasagnes à la ricotta et aux épinards : recette de Lasagnes à la ricotta et aux épinards. Parsemez de gruyère le dessus. Enfournez th. 6 (180 °C) 30 min. Servez dès la sortie du four dans le plat de cuisson. © Studio/Sucré salé
Vos avis
J'adore! J'ai mis un peu moins d'ail car cela parfume beaucoup.
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Catégorie
Lasagne
Thèmatique
Aucune thèmatique
Source
Catelli
Évaluation
☆
Photos de la recette
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Ingrédients
9 lasagnes CATELLI EXPRESS®
1 pot ( 700 ml) sauce pour pâtes
2 c. à table ( 30 ml) huile d'olive
2 gousses d'ail, émincées
1 oignon, haché fin
1 lb ( 500 g) fromage ricotta ou cottage
1 paquet ( 300 g) épinards hachés surgelés, décongelés et bien égouttés
1 tasse ( 250 ml) fromage mozzarella, râpé
3/4 tasse ( 175 ml) eau
Préparation
Chauffer l'huile dans une casserole; cuire l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Mélanger le fromage ricotta avec le épinards, la moitié du fromage mozzarella et la préparation à l'oignon. Combiner la sauce avec l'eau; bien mélanger. Lasagne cottage épinard saumon. Étendre le tiers de la sauce dans un plat allant au four de 3, 5 L (13 po x 9 po).
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