Vous aimez manger asiatique? Vous raffolez de riz japonais et de sushis et vous rêvez de partir au pays du...
Vous aimez manger asiatique? Vous raffolez de riz japonais et de sushis et vous rêvez de partir au pays du soleil levant et de déguster des spécialités locales? Faites cependant attention à ne pas commettre de faux-pas quand vous aurez l'occasion de vous asseoir à une table japonaise. Pourquoi? Parce qu'il y a des règles bien précises à respecter au pays du soleil levant pour ne pas offusquer son hôte! Pour vous aider, voici un petit guide de savoir-vivre pour connaître toutes les règles de politesse en vigueur. 17 règles de base pour bien se tenir à table au Japon
Dites "Itadakimasu" avant de commencer: Il est poli de commencer votre repas en disant "itadakimasu" ("je reçois", équivalent de "bon appétit") en joignant ou non les mains. Cela permet de montrer que vous respectez la nourriture qu'on vous offre,
Partagez les plats: Quand vous mangez à plusieurs les plats sont en général partagés.
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Il présente une usure cosmétique mais aucun problème structurel, aucune fissure ou instabilit... Catégorie Milieu du XXe siècle, Néerlandais, Mid-Century Modern, Tables de service
Ne mettez pas de sauce sur votre riz blanc et ne mettez pas le riz sous une forme arrondie dans le bol! C'est uniquement réservé au riz de Bouddha. Les règles pour les baguettes On ne compte plus les très nombreuses règles pour l'usage des baguettes, mais voici les plus importantes: Ne vous servez pas dans les plats avec vos baguettes si d'autres baguettes sont mises à disposition. Un peu comme chez nous avec les couverts, il est interdit de pointer quelqu'un ou quelque chose avec vos baguettes. Surtout, ne les plantez pas à la verticale dans le riz car cela rappellera le rituel de l'encens qui brûle à la mémoire des morts. De plus, pour prendre les aliments, vous ne les piquerez pas avec une baguette. Parmi les autres règles avec les baguettes, il est interdit de: les lécher, pousser ou rapprocher un plat avec, chercher quelque chose dans le plat, les poser sur le bord de son assiette ou bol, les croiser, les serrer dans son poing, mélanger les aliments avec, faire tomber de la sauce ou des aliments, les tenir à la main quand on boit et se passer de la nourriture d'une paire de baguettes à une autre ce qui va rappeler à vos hôtes le fait de se passer les restes d'ossements entre les proches d'un défunt après une crémation.
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