Mamie et papi connaissaient tous les trucs et astuces pour le jardin. Un savoir accumulé au fil des générations, mais qui disparait petit à petit. Très peu de gens savent à quel point le bicarbonate de soude peut être utile dans le jardin, par exemple. L'expérience de nos grands-parents était riche et a fait ses preuves au fil des décennies. Plantes d autrefois se. Au lieu d'utiliser des produits chimiques, ils avaient recours à toutes sortes de remèdes maison qui connaissent un regain d'intérêt aujourd'hui. Les savoirs de nos grands-parents peuvent également être utiles dans la maison ou le jardin familial. Mais qu'en est-il des connaissances en matière de jardinage à l'ancienne? Voici 15 conseils de jardinage qui sont tout simplement trop utiles pour être oubliés:
1. Le pouvoir curatif du jardin
Pendant longtemps, les plantes médicinales étaient essentielles à la survie et faisaient donc partie intégrante de chaque jardin. La connaissance de leurs effets était transmise de génération en génération. Un thé à base de camomille et de menthe, par exemple, aide à soulager les maux d'estomac, la sauge apaise les maux de gorge, les fleurs d'arnica sont bonnes pour les contusions et les hématomes.
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La bourrache
Bien que la
bourrache soit une plante aromatique délaissée, on la rencontre encore dans les jardins sauvages. Elle
est comestible et ses feuilles peuvent se manger crues dans des salades,
ou cuites en soupe. Elle a également des propriétés médicinales. bourrache donne de grandes feuilles ovales poilues d'un beau vert et
elle se pare de mars à novembre de jolies fleurs bleues ou blanches
en forme d'étoiles. L'absinthe
Si
l'absinthe est connue depuis plus de 3 000 ans
pour ses propriétés médicinales, elle est moins utilisée aujourd'hui. C'est une plante aromatique au port buissonnant. Vivace, au
feuillage vert ou argenté, elle donne d'élégantes petites fleurs
jaunes de juillet à septembre. Elle est résistante, facile d'entretien et demande
peu d'eau. La récolte de ses feuilles se
fait de mai à octobre. Plantes d'autrefois, médicaments d'aujourd'hui - Maurice Vanhaelen - Livres - Furet du Nord. Toutes les plantes de la même famille et du genre
Artemisia ont des essences aromatiques. L'absinthe parfume les
viandes et les desserts, favorisant une meilleure digestion, et peut aussi être utilisée en infusion.
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Crédits: Gergo Palfalvi et al. 2020
Une de ces plantes est le fameux piège à mouches de Vénus ( Dionaea muscipula), originaire des zones humides des Carolines. La plante aquatique étroitement apparentée ( Aldrovanda vesiculosa) occupe les eaux de presque tous les continents. Elle a des volets sous-marins grêles qui se resserrent rapidement autour d'animaux marins sans méfiance. La troisième plante étudiée, la belle mais mortelle droséra ( Drosera spatulata), est commune en Australie. Attirant les victimes avec douceur, le droséra enroule une bande collante autour de sa prise. Un processus évolutif en trois étapes pour aboutir à la carnivorie
Après avoir analysé ces plantes, l'équipe a découvert le processus en trois étapes vers le régime carnivore. Potagers d'antan | – Découvrez les fruits et légumes rares du Québec –. Premièrement, il y a environ 70 millions d'années, un des premiers ancêtres non carnivores des trois plantes carnivores modernes a subi une duplication du génome entier, générant une deuxième copie de l'ensemble de son ADN, ou génome. Cette duplication a libéré l'une des copies des gènes des feuilles et des racines pour se diversifier, leur permettant de remplir d'autres fonctions.
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30 jours pour changer d'avis, satisfait ou remboursé. Commande passée avant midi expédiée le jour même. Livraison rapide à domicile. PLANTE AUTREFOIS UTILISEE CONTRE LES MALADIES DE LA PEAU - Solution Mots Fléchés et Croisés. De tout temps les hommes ont eu recours aux plantes sauvages pour soulager leurs maux. Les vertus des bonnes herbes se sont transmises de générations en générations et nombre de familles revendiquent ecore un secret de grand-mère, une tisane souveraine héritée de la "pharmacie du Bon Dieu". Cet ouvrage vous permet de récolter vous-même une centaine d'epèces parmi les plus répandues et de réaliser des préparations simples, faciles à mettre en oeuvre, associant les connaissances d'aujourd'hui aux remèdes d'hier, gage de bonne santé et de bien-être. 2 Produits
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Il leur raconte également les grandes lignes de sa vie. Monsieur Viladrich lui parle notamment du haricot Moda que son amie vient de lui montrer dans son potager. Monsieur Roig leur précise alors qu'il s'agit du « Alta de moda ». À ce moment-là, rien n'éveille leurs soupçons qu'il puisse s'agir d'un cultivar disparu. Èrick Viladrich avec une photo du jeune Joan Roig-Gener (photo: Hugo-Sébastien Aubert, La Presse, 2021)
Malheureusement, les complexités bureaucratiques et la santé chancelante de monsieur Roig-Gener rendront son projet de retour en Catalogne impossible. Il meurt l'année suivante avant de le réaliser. L'aventure pourrait se terminer ici. Une fin un peu « pouich » non? Mais, elle cache une suite. Plantes d autrefois. En effet, dans le but d'éclaircir l'histoire du haricot et rendre hommage à son mentor, l'amie luçoise contacte à nouveau monsieur Viladrich. Après discussions et échanges de courriels avec d'autres membres du Cercle culturel catalan du Québec, ceux-ci prennent conscience qu'il pourrait peut-être s'agir d'un ancien haricot catalan dit « paysan » très cultivé à l'époque, mais disparu depuis 90 ans.
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Le bleu extrait du pastel ( I. tinctoria), par exemple, que les peintres du XIIe siècle utilisaient pour représenter les vêtements de la Vierge Marie avant qu'il ne devienne la couleur officielle des armoiries des rois de France, toujours en hommage à la mère du Sauveur, fit la fortune de régions entières. Pays de cocagne
Cette plante, d'allure modeste, botaniquement proche du chou et de la moutarde, valut en effet au Lauragais, triangle de terre situé entre Toulouse, Carcassonne et Albi où elle était cultivée à grande échelle, d'être surnommé, au XVIe siècle, le «Pays de cocagne». L'expression, synonyme aujourd'hui de richesse, provient du fait que les «coques» ou «coquagnes» issues de la transformation du pastel se vendaient à prix d'or. Trois siècles auparavant, la waide ou guède, l'autre nom du pastel était produite en Picardie. Plantes d autrefois pinot noir. L'abondance, là aussi, était telle que c'est grâce aux dons des riches marchands qui en faisaient commerce que la cathédrale d'Amiens put être reconstruite après l'incendie de 1218.
Jardin de curé
Tout empreint de sagesse et du charme d'antan, le jardin de curé a des parfums de paradis perdu. Comment recréer cette ambiance désuète? A lire aussi: faire un jardin méditerranéen
Principes du jardin de curé
Attenant à la cure, le jardin de curé devait pourvoir aux multiples besoins du prêtre. On y trouvait pêle-mêle légumes et fleurs, fruits et plantes médicinales. C'est ce mélange, organisé en savant fouillis qui va donner à votre jardin son atmosphère. Les cultures sont disposées en plates-bandes ou massifs carrés bordés de buis ou de thym. Commencez par dessiner vos massifs à l'aide d'une bêche ou d'un cordeau. Délimitez de petits espaces, afin que vos plantations soient accessibles. Si vous avez la chance de disposer d'un mur, faites grimper des capucines ou des pois de senteur à l'aide de piquets. Disposez des roses trémières et des tournesols au pied desquels vous planterez giroflées et gaillardes. N'oubliez pas groseilliers, cassis et framboisiers. Entre les rangées de légumes, semez des immortelles ( Helichrysum italicum) et des myosotis.
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