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Bordeaux -
Pessac-Leognan -
Cru Classé -
Rouge -
Château Pape Clement 2012, c'est probablement LE vin du millésime à Bordeaux. Salué de façon unanime par la critique, Robert Parker lui a attribué la note de 97/100, le considérant à la hauteur des fantastiques millésime 2010 et 2005 du Château. La robe de ce Château Pape Clement est rouge intense, le nez complexe développe des arômes de fruits noirs, d'épices, de baies rouges et un léger boisé. En bouche les vins sont remarquables, impressionnants de puissance, d'équilibre et de complexité. Les tanins sont veloutés, c'est un grand Pessac-Léognan expansif, savoureux et profond. Particulièrement réussi, il sera facilement abordable dès ses premières années et pourra s'épanouir pendant au moins 20 ans. Chateau du pape 2012 qui me suit. Le Conseil de 12bouteilles: Ouvrez et décantez cette bouteille au moins 1 heure avant dégustation. Accompagnez le d'un magnifique morceau de viande rouge et profitez! Notes de dégustations
Wine Advocate
97/100
Wine Spectator
94/100
J. Robinson
17, 5/20
J. Suckling
93/100
Disponible en
- La bouteille
- Caisse de 6 bouteilles
- Caisse de 12 bouteilles
Expédition sous 10j
Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
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Chateau Du Pape 2012
Avec un Plateau de fromages nous vous conseillons de servir des vins rouges:
Un Alsace Pinot Noir Rouge. Un Anjou Rouge. Un Beaujolais Villages Rouge. Un Blaye Rouge. Un Bordeaux Rouge. Un Bourgueil Rouge. Un Brouilly Rouge. Quand boire Saint-émilion grand cru 2016? Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 15 et 16°C. Il peut être consommé entre 4 et 25 ans à partir de son millésime. Il s'accorde avec des types de mets tels que volailles, viandes blanches, viandes rouges, gibiers. Quand boire un Bordeaux 2005? 2005 est un millésime exceptionnel pour le Bordeaux supérieur rouge. Il est noté 5 sur 5. Ce millésime est à boire dès maintenant car son temps de garde maximum est dépassé depuis 2015. Quel plat avec un Chateauneuf du Pape? PlatsNetVins: Accords entre Plats, Mets et Vins… vous proposons de servir un Châteauneuf du Pape Rouge avec:
L'agneau de Pâques. De la biche. Un coq au vin rouge. Chateau du pape 2012 site. Un gigot d'agneau. Du chevreuil aux airelles. Du chevreuil sauce grand veneur.
Chateau Du Pape 2012 Olympics
description_recompenses
Hiver sec et particulièrement froid avec beaucoup de mistral. Grande vigilance sur le vignoble tout au long du printemps, très pluvieux. Les vendanges ont débuté autour du 20 septembre après un mois d'août bien chaud. Récompenses
89 Wine Spectator
90 Wine Advocate - Robert Parker
92 Vinous - Josh Raynolds
92-94 International Wine Cellar - Stephen Tanzer
Terroir: Grenaches issus du secteur de la Crau, sur galets roulés des hautes terrasses quaternaires. Syrahs sur sols de safres du Miocène et calcaires argileux du Crétacé. Vinification: Vendanges entièrement manuelles. Raisins éraflés et foulés. Macération de 3 semaines avec remontages & délestages réguliers. Après la fermentation malolactique, la Syrah est élevée 12 mois en pièces Laurus de 275 litres (neuve, 1 vin et 2 vins). Châteauneuf du Pape 2012 - E. Guigal. Quantité produite: 7850 cols Date de mise en bouteille: 08/07/2014
Note de dégustation: Robe rouge, intense et profonde. Au nez, des arômes gourmands de fruits noirs confits. Belle structure en bouche avec des notes de pruneau compoté.
Chateau Du Pape 2012 Qui Me Suit
Livraison offerte dès 300€ d'achat
À PROPOS
Château Pape Clément 2012
Appellation:
Pessac-Leognan
Producteur:
Château Pape Clément
Cépages:
51% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 2% Petit Verdot and 1% Cabernet Franc
Au nez:
Corsé, note de cassis et d'épices
En bouche:
Puissant, complexe, expansif
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Canard, gibier
Service:
Ouvrez et décantez 1h avant dégustation
chateau-pape-clement
Les autres vins et millésimes disponibles
Le Conseil de 12bouteilles: Ouvrez et décantez cette bouteille au moins 1 heure avant dégustation. Accompagnez le d'un magnifique morceau de viande rouge et profitez!
Chateau Pape Clement 2012
Certaines photos montrent plusieurs bouteilles, lorsque la vente est à l'unité, le choix s'offre à vous de choisir votre flacon. Les vins proposés en caisse, ne sont vendables qu'à la caisse. Sous réserve de disponibilité. Château Pape Clément est un vin blanc produit sur l'appellation Pessac-Léognan. Le propriétaire est Bernard Magrez, également propriétaire de nombreux domaines viticoles dans le sud-ouest. Les vendanges sont faites manuellement, le cépage est majoritairement Sauvignon Blanc, Sémillon, Sauvignon Gris et Muscadelle. Un élevage en barrique est effectué chaque année, les vins du Château Pape Clément sont réputés pour être de très grande garde. Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape rouge 2012, Vallée du Rhône. Fiche technique
Flacon
Bouteille (75cl)
Couleur
Rouge
Appellation
Pessac-Léognan Rouge
Domaine
Château Pape Clément
Millésime
2012
Vendu par
Caisse de 6 bouteilles
Marque
Degré d'alcool
13, 50
Unité(s) de mesure
L
Selection Vieux Millésimes
1
Emballage
Caisse bois d'origine de 6 bouteilles
Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur? La fraîcheur est définie par le niveau d'acidité. Evolution? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d'autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Tannins? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l'élevage. Le saviez-vous? Le nom du Château Mont-Redon provient du latin " Montem Retundum " qui signifie "Mont Rond", en référence à une petite colline ronde qui prend place sur le lieu-dit. Le domaine et l'appellation
Chateau Mont-Redon
Situé sur la plus haute terrasse de Châteauneuf-du-Pape, entre Orange et Avignon, le Château Mont-Redon fut racheté en 1923 par Henri Plantin. Cet immense domaine est composé de 3 vignobles: 100 hectares de vignes à Châteauneuf-du-Pape, 32 à Lirac et 22 en Côtes du Rhône.
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