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J'ai compris! de course
Ingrédients
1, 5 kg Pommes de terre 1 l Lait 10 cl Crème liquide entière 2 gousses Ail 1 Feuilles de laurier 1 Branche de thym 1 Branche de persil plat
Sel
Poivre Calories = Elevé
Étapes de préparation
Pelez les pommes de terre puis passez-les à la mandoline afin d'obtenir de fines tranches. Dans une casserole, chauffez le lait avec une gousse d'ail légèrement écrasée, la feuille de laurier, la branche de thym, du sel et du poivre. Lorsque le lait frémit, ajoutez les tranches de pommes de terre et faites-les cuire 20 minutes. Gratin dauphinois lait concentré sur l amidon. Egouttez vos pommes de terre en prenant soin de conserver le lait de cuisson. Grattez le fond d'une cocotte en fonte avec la seconde gousse d'ail. Disposez harmonieusement vos tranches de pommes de terre. Mouillez avec la crème liquide puis complétez à hauteur avec le lait réservé. Enfournez à 180 °C pendant 40 minutes. Décorez votre gratin de persil plat. © Rivière/Sucré salé
Astuces et conseils pour Gratin dauphinois facile
Vous pouvez aromatiser votre gratin d'un peu de noix de muscade.
Gratin Dauphinois Lait Concentré 200 Ml
Recettes
Gratin dauphinois
(229 votes), (75), (1081)
Plat facile 20 min 45 min Ingrédients: 600 gr de pommes de terre 400 ml de lait 1 gousse d'ail 150 ml de crème 50 gr de beurre sel poivre noix de muscade... Gratin dauphinois à la fourme d'ambert
(58 votes), (15), (1433)
Plat facile 20 min 1 heure Ingrédients: 1 gousse d'ail 600g de pommes de terre 50g de fourme d'Ambert 10cl de lait 10cl de crème fraîche liquide noix de muscade... Gratin dauphinois en cocotte
(29 votes), (6), (890)
Plat facile 1 h 5 m 334 kcal Ingrédients: 600 g de pommes de terre 25 cl de crème liquide 1 gousse d'ail sel et poivre... Gratin dauphinois à la ricotta
(5 votes), (60)
Plat moyen 20 min 1 h 15 m Ingrédients: 5 à 6 belles pommes de terre type charlotte 2 c. Gratin pommes de terre - Régilait. s de ricotta (ou 25 cl de crème fraîche) 15 cl de lait 1 gousse d'ail 50 g de beurre 3 pincées de... Gratin dauphinois au chèvre (petit billy)
(5 votes), (45)
Entrée facile 10 min 1 heure Ingrédients: 800 g de pommes de terre 2 navets longs (500g) 150 g de jambon en dés 20 g de pignon 100 g de petit billy 20 cl de lait concentré non sucré demi...
Top 15 de nos meilleures recettes de gratins
(41 votes), (2 commentaires)
Pour un repas facile à préparer et réconfortant à souhait, rien de mieux que le gratin!
– Verser la pâte dans le moule et enfourner au four préchauffé à 180 °C et laisser cuire jusqu'à dorure ( environ 30 minutes). – Dès la sortie du four, arroser la basboussa avec un tiers du sirop, laisser imbiber puis arroser avec le reste du sirop. Laisser bien absorber ( l'idéal est une nuit entière). Basboussa au lait concentré sucré / dessert de Ramadan
La basboussa au lait concentré sucré est un dessert du Ramadan, elle est très fondante et bien savoureuse, au goût de la semoule granuleuse et fondante quand on l'imbibe d'un généreux sirop léger. Type de plat desserts, gateaux, patisserie, ramadan Cuisine Cuisine du Ramadan, cuisine facile
Pour le sirop: 1 verre de sucre en poudre 3 verres d'eau Pour la basboussa: 1 boîte de lait concentré sucré 1 oeuf 50 ml d'huile végétale 2 verres de semoule moyenne 1 verre = 220ml 1 c. Gratin dauphinois lait concentré sur. à café de levure chimique 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger Décoration: pistaches moulues
Préparer le sirop: mettre le sucre en poudre et l'eau dans une casserole et faire bouillir.
Nos produits Team SCHIRMER
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Les prix affichés sont TTC (frais de montage/démontage et transport non inclus)
Kit Amortisseur Apex 4
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Ce kit permet de remplacer l'existant s'il est endommagé ou d'installer votre Speedangle Apex sur une 2ème moto par exemple. Quantité Add to wishlist
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Kit Amortisseur Apex Classic
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