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Manifestations
Trail Landes et Bruyères
Inscriptions
Les inscriptions et le dépot des documents sont à réaliser via la plateforme Adéorun
Cliquez sur le logo pour accéder à la page d'inscription en ligne. Tarifs:
8 km: 7, 00€ + 2, 00 à/c du 27/09
14 km: 11, 00€ + 2, 00 à/c du 27/09
Majoration 3, 00€ le jour de la course. Remboursement à 100% si annuluation liée à la crise sanitaire.
Trail Du Houblon Au
Merci au randonneurs de tenir régulièrement votre droite et de vous placer sur les côtés au passage des coureurs. Vous serez avertis de leur venue au coups de sifflet du bénévole qui ouvre les parcours. Vous pouvez les encourager à leur passage;)
Les ravitaillements:
Un ravitaillement vous sera proposé sur le parcours (Hors trail 7km). Vous y trouverez, des fruits, du salé, du sucré, et de l'eau. Vu le nombre de participants (plus de 2000), nous organiserons deux ravitaillements distincts. Un pour les randonneurs et un autre pour les traileurs. Vous serez dirigés par des bénévoles à votre arrivée sur les lieux. Pour le bien de tous merci de respecter ces consignes. Teamdhoublon. Un ravitaillement vous sera également proposé sur le site d'arrivée. Vous y trouverez du sucré, du salé, des fruits, de l'eau et aussi deux boissons locales. La bière de l'Abbaye de Clairmarais et la limonade Goudale. Votre bracelet vous donnera droit à un écocup personnalisé, une bière ou une limonade. Remise des prix:
Les différentes remises de prix seront organisées dès lors que les 3 premiers auront passé la ligne d'arrivée.
Le Trail des 3 Forts
Samedi 24 Septembre 2022
à Le Portel
Organisé par l'association "Trail des 3 Forts"
Le T3F, pour Trail des 3 Forts, est une course de trail sur la Côte d'Opale. Sous le signe de la convivialité, le T3F a été créé par des passionnés pour des passionnés. Au départ du Portel et jusqu'aux dunes d'Ecault, il vous emmènera sur les chemins côtiers d'Alprecht, les sentiers escarpés des falaises et vous donnera à voir les magnifiques paysages de notre littoral. Avec, finish exceptionnel, l'arrivée dans la salle du chaudron du Portel! Trail du houblon ski. Nul doute que l'édition 2022 saura offrir aux coureurs une épreuve unique sur un parcours inoubliable! Trail 42 Km Départ 14h00 (2002 et avant) 37€
Trail 30 Km Départ 14h30 (2002 et avant) 25€
Trail 20 Km Départ 15h00 (2006 et avant) 18€
Trail 10 Km Départ 15h30 (2006 et avant) 15€
Randonnée 9 Km Départ 15h35 (2006 et avant) 15€
Départs au niveau de l'entonnoir
Arrivées à la salle de sport Le Chaudron
(Rue Charles LAMARRE à Le Portel)
Retrait des dossards à la salle de sport Le Chaudron
- le vendredi 23 sept.
Recette Tournedos Rossini Foie Gras Frais (Préparation: 10min + Cuisson: 15min)
Recette Tournedos Rossini Foie Gras Frais
Préambule:
La qualité de la viande est un aspect important de cette recette de rossini, optez par exemple pour le boeuf de Salers. Des pommes de terre rissolées, grillées à point, s'allieront parfaitement avec ce plat. Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Total: 25 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
2 beaux tournedos de boeuf
2 tranches épaisses de foie gras cru de canard
1 truffe fraîche
20 g + 10 g debeurre
5 cl de fond de veau
2 cl de jus de truffe
2 cl de Madère
2 cl de cognac
2 cl d'huile de pépins de raisin
fleur de sel
poivre
Préparation de la recette Tournedos Rossini Foie Gras Frais étape par étape:
1. Passez les tournedos à la poêle à feu vif dans l'huile de pépins de raisin, 3 minutes par face (sans oublier les bords), en ajoutant à mi-cuisson 10 g de beurre, du sel et du poivre. 2. Foie gras pour tournedos rossini recipe. Réservez la viande au chaud en veillant à ce qu'elle ne reste pas dans son jus.
Foie Gras Pour Tournedos Rossini Pour
LES RECETTES DU CELLIER Tournedos façon Rossini au Foie d'Oie Temps Préparation 5 mn - Cuisson 20 mn Nombre de personnes 3 personnes Ingrédients Etapes à suivre Mettre un grand récipient d'eau salée et graissée à chauffer, pour les pâtes. Faire griller les 3 tranches de pain de mie. Sortir le bloc de foie gras du réfrigérateur, et couper trois tranches dans la longueur. Saler et poivrer la viande à votre guise. Mettre la sauce Périgueux à réchauffer à feu très doux en remuant régulièrement. Foie gras pour tournedos rossini 2018. Le moment est venu de faire cuire les pâtes fraîches (mais pas trop). Faire fondre 30g de beurre dans une poêle en acier assez chaude, puis ajouter l'huile de pépins de raisins. Saisir les tournedos 3mn sur une face, puis sur l'autre en baissant le feu à ce moment. égoutter les pâtes qui doivent être cuites. Lorsque la viande est cuite comme vous le souhaitez, réserver les pièces de bœuf dans du papier d'aluminium. Saisir les tranches de bloc de foie gras dans une poêle anti adhésive, sans matière grasse, juste pour les réchauffer.
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