Bien que leurs palais et leurs notes diffèrent, les vins qui obtiennent un minimum de 90/100 font partie de la fine fleur de leurs AOC respective…! En somme un bon critère de choix pour nos amateurs en quête de valeurs sûres! Les vins bio, biodynamiques et natures
Afin de s'y retrouver parmi les différentes pratiques, voici un décryptage pour vous aider dans vos choix! Si vous recherchez un vin qui garantit l'absence de traitement synthétique à la vigne. Alors, vous pouvez vous diriger vers un vin biologique. Si vous recherchez une harmonie dans une monoculture, où les vignerons ont recours à des préparations naturelles afin de "rééquilibrer" le sol. Alors le vin biodynamique vous correspond! Foire aux champagnes | Plus de Bulles. Pour le vin nature, la démarche est simple, ne rien enlever ni ajouter au vin. Dans cette catégorie, on recherche l'esprit pur d'un vin: du jus de raisin fermenté, rien d'autre. Les lots de 3 ou 6 bouteilles à prix cassés
Grand coup de chaud pour la foire aux vins de printemps cette année, attention à la fonte des prix sur vos vins préférés!
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Toutefois, on se montrera prudent avec les bouteilles douteuses qui ont trainé sur les linéaires, ainsi qu'avec les producteurs obscurs présentés comme des grandes stars. Attention également aux cuvées miracles de telle ou telle enseigne qui comportent en fait un fort pourcentage de vin de taille (seconde presse). Voici donc deux champagnes à explorer sur le chemin semé d'embuches des foires aux vins: Chez Intermarché: Bollinger Champagne brut "Spécial cuvée" 34, 50 € Un incontournable du genre pour sa régularité. Chez Inter Caves: Philipponnat Champagne brut, blanc de noirs, 2009 46, 50 € Un vin possédant une belle structure. Le 22 août, découvrez en kiosque l'intégralité de notre sélection des meilleures affaires des foires aux vins 2017
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