Les essentiels sont plutôt le choix et la quantité. Cela dit, un repas festif peut être pondéré avec des repas équilibrés et légers par la suite. Une alimentation parfaitement adaptée contribue vivement à la limitation de la prise de poids lorsqu'elle est combinée à des exercices physiques réguliers. Elle permet également de prévenir certains problèmes de santé comme le diabète de type 2, le cancer, les maladies cardiovasculaires, l'excès de cholestérol ou l'ostéoporose. La composition des différents repas
Le petit-déjeuner
Il faut savoir qu'un petit-déjeuner bien adapté et complet doit être composé:
D'un produit céréalier: du pain ou des céréales. Comment composer un repas équilibré ? 7 menus pour la semaine. À noter que les croissants et les autres viennoiseries contiennent beaucoup trop de sucres et de matières grasses. D'un produit laitier: un verre de lait chaud ou froid, un yaourt ou un fromage blanc. D'un fruit: banane, pêche, orange, kiwi, pomme… selon les saisons, un jus de fruits pressé, une compote sans ajout de sucres. D'une boisson: thé, café, chocolat chaud, eau.
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Vous pouvez alterner entre les protéines animales et les protéines végétales:
Viandes: poulet, dinde, porc, boeuf (bio provenant d'animaux nourris à l'herbe ou aux graines de lin)
Oeufs. Poissons: saumon, sardines, maquereau, thon. Légumineuses: haricots, lentilles, pois. Tofu. Fruits de mer: crevettes, moules, huitres. Il est conseillé de consommer du poisson 2 à 3 fois par semaine, principalement les poissons gras contenant des omega 3. Les bonnes graisses
Très importantes, elles entrent dans la composition de toutes les cellules de notre corps. Elles sont aussi utilisées pour produire les hormones et certaines cellules de notre cerveau. Voici les graisses à privilégier:
Huile d'olive. Huile de coco. Huile de colza. Huile de lin. Avocat. Les épices et les aromatiques
En plus de donner du goût, elles sont très riches en nutriments et notamment en antioxydants. Elles sont souvent des propriétés anti-inflammatoires naturelles. Vous pouvez utiliser les suivantes:
Curcuma. Poivre noir. Une alimentation équilibrée - AVF. Piment rouge.
Les contre indications du sport:
Chez tout enfant qui pratique du sport régulièrement, un suivi médical est obligatoire, ce qui permettra de décéler toutes anomalies physiques. Les enfants atteints d'une maladie chronique peuvent pratiquer du sport, il faudra toutefois que l'activité soit adaptée à l'enfant. L'enfant n'en retirera des bienfaits que si le sport est adapté à ses capacités physiques. Composition d un repas équilibré pdf file. Le sport doit être adapté à l'âge de l'enfant:
On considére que la pratique du sport débute vers 7 ans, même si des activités sont adaptés aux plus petits (baby gym, bébé nageurs... ), à 7 ans, le schéma corporel est bien en place et l'enfant a bien intégré l'équilibre, la coordination, le contrôle du geste ou encore les notions de force et de vitesse, l'enfant peut pratiquer un sport au stade d'initiation. Puis entre 8 et 12 ans, vient la phase de perfectionnement, et éventuellement la compétition. Dans cette tranche d'âge, le tonus musculaire se développe, mais le risque physique apparaît également.
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Contrairement à un vieux mythe, il n'y a aucune nécessité d'associer céréales et légumineuses. Cette ancienne recommandation visait à rapprocher l'apport quotidien en acides aminés de celui qu'on obtient avec une alimentation riche en produits animaux. Aujourd'hui on sait désormais que dans une alimentation excédentaire comme celle des pays industrialisés, il faut plutôt s'éloigner de cette proportion et privilégier la consommation de protéines végétales. Huiles et graisses végétales (2 à 4 c. à s. par jour)
Nécessaires à l'apport en acides gras essentiels, en vitamine E et à l'absorption des vitamines liposolubles (A, D, E et K). Repas des enfants : une assiette pour dessiner son menu. Privilégier les huiles végétales naturelles riches en acide alpha-linolénique, oméga‑3 (huile de chanvre, lin, caméline, noix et colza). Légumes (au moins 400 g, 3 portions par jour)
Les légumes frais, y compris les aliments frais chauds n'ayant pas subi de cuisson excessive, constituent aussi une source importance de vitamines, de minéraux, de métabolites secondaires et de fibres.
Sachant qu'un repas est amplement suffisant quand il ne laisse pas de sensation de faim. L'entrée
Les légumes crus et cuits, ainsi que les fruits sont à privilégier afin d'atteindre le repère nutritionnel de 5 fruits et légumes par jour. Le plat principal
Un plat bien équilibré est basé d'une portion de poisson, de viande, de jambon ou d'œufs, le tout accompagné de féculents et de légumes. Composition d un repas équilibré pdf converter. Le dessert
Les produits laitiers et les fruits (en compote, en clafoutis, au four ou crus) sont à privilégier pour un excellent équilibre nutritionnel.
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Eau (1 à 2 litres par jour) Eau et boissons non alcoolisées pauvres en calories. Encas, alcool, sucreries (en petite quantité, le cas échéant) Ces aliments ne sont pas nécessaires pour la santé, mais peuvent être consommés en quantités raisonnables. Activité physique (au moins 30 mn par jour)
Alimentation végétalienne
Dans le cadre d'une alimentation végétalienne, il importe d'assurer un apport en vitamines B12 par des produits enrichis (par ex. le lait de soja, les jus, etc. ) et des compléments alimentaires. La consommation de végétaux (par ex. légumes verts, noix, graines, etc. ) et d'eaux minérales riches en calcium, ainsi que de produits enrichis est par ailleurs recommandée afin d'assurer un apport suffisant en calcium. * Conception scientifique: Commission Scientifique de l'AVF
Sources: Dr Markus Keller (IFANE), Prof. Dr. Claus Leitzmann (Université de Giessen);
Leitzmann C, Keller M: Vegetarische Ernährung, 366 S. Composition d un repas équilibré pdf free. UTB, Stuttgart, 2e tirage 2010
Dans nos sociétés, les repas sont traditionnellement au nombre de trois:
petit-déjeuner, repas de midi et repas du soir. Il ne s'agit pas là d'un effet du hasard, mais de l'expression d'une sagesse du corps qui considère ce rythme comme nécessaire à notre équilibre. Si ces trois repas répondent à certains critères quant à leur composition, vous éviterez le grignotage à toute heure du jour, dans la mesure où il consiste, la plupart du temps, à consommer des produits trop gras et trop sucrés ou salés proposés par l'industrie agro-alimentaire. Le petit-déjeuner
Pour être complet et équilibré, le petit déjeuner doit comporter:
du pain ou des céréales, un produit laitier (lait, yaourt, fromage blanc, etc. ) source de calcium et de protéines, un fruit pour les fibres et les vitamines, une boisson (thé, café, eau, jus de fruit, etc. ). Les nutritionnistes soulignent l'incidence du petit-déjeuner sur les performances physiques et intellectuelles de la journée. Contrairement à certaines idées reçues, il n'est pas obligatoire de prendre ce repas au saut du lit!
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Si les abreuvoirs à niveau constant sont très pratiques, il faut cependant faire attention car les mécanismes à flotteur sont sensibles à la pression de l'eau. En général, ils fonctionnent selon une pression réseau de 3 bars. Si votre pression et plus élevée, vous avez la possibilité de mettre un limiteur de pression. Si elle est inférieure à 3 bars, il existe des mécanismes flotteurs à basse pression. Les abreuvoirs à niveau constant sont aussi sensibles aux impuretés qui peuvent obturer les gicleurs et empêcher l'eau d'arriver ou pire, empêcher l'eau de s'arrêter et faire déborder l'abreuvoir.
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