Présentation du produit: Tomate Noire Russe Réf: 291. 2410. 0 pt Tomate Noire Russe. Variété originale produisant de nombreux fruits rouge sombre de taille moyenne. Tomate russe noire.com. Chair ferme à la saveur parfaitement équilibrée. Pour de délicieuses salades rafraîchissantes. Semis: de Février à Avril
Récolte des tomates... Voir la description détaillée JE PARTAGE CE PRODUIT AVEC MES AMIS
Produits associés Description Avec ce produit Ducatillon vous conseille: Description Produits associés Tomate Noire Russe. Pour de délicieuses salades rafraîchissantes. Semis: de Février à Avril Récolte des tomates noires: de Juillet à Octobre Période de plantation: en Mai-Juin Zone d'exposition: Ensoleillée 50 Graines - Caractéristiques Référence 291. Point de cotation transport 0 pt Poids du produit 4 g Marque Willemse
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Fidélité
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Lundi
30/05/2022 voir détail
Détails produit
La tomate est une plante annuelle à port érigé, aux feuilles vertes, odorantes, composées de nombreuses folioles découpées. Petites fleurs jaunes groupées en bouquets, dès la fin du printemps. Tomate russe noire des. La variété noire russe forme des fruits assez gros, ronds, à peau rouge très sombre devenant chocolat à maturité, chair de même aspect que le beefsteak, douce, charnue, peu juteuse et sans acidité, d'excellente qualité gustative, ils sont utilisés crus tels quels, en salade, cuits en coulis, farcis ou en accompagnement de nombreux plats. Les fruits verts permettent de réaliser des confitures. ATTENTION, ne consommer ni les feuilles, ni les tiges, elles sont TOXIQUES
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Tomate Noire Russe Charbonneuse
Semis de Février à Avril Commentaires sur période de semis Semis: en pot sur couche chaude de 20° Conditionnement Conditionnement: Sachet Truffaut vous recommande Sauvegarder dans une liste de favoris
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Variété à fruits de taille moyenne dont la couleur, rouge très sombre à chocolat à maturité, mettra du mystère et de l'originalité dans vos plats! Nb de graines par gramme: env 300
Ref: LTO371
0, 25 g 2. 70 €
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Mode de culture
Semis au chaud (20-25°C) de Mars à début Avril. Germination 8-12 j. Repiquer en godet. Planter mi-Mai à 50x100 cm. Palisser, pincer les pousses latérales. Saison
Hiver
Printemps
Été
Automne
Mois
Jan. Fév. Mar. Avr. Mai
Jui. Juil. Aoû. Sept. Oct. Black Russian OP - Noire de Russie - Russian black - Russe noire - Vene Must. Nov. Déc. Période de semis
Période de plantation
Période de récolte
Espacement
50 x 100 cm
Producteur(s) BiauGerme
« GAEC de Loulé », Montpezat, semences et arboriculture (pruneaux & pommes), 11 ha, certifié par Ecocert et mention Nature & Progrès.
N'hésitez pas lorsque vous versez votre glaçage à réaliser des mouvements en forme de spirale pour un rendu encore plus original! >> Découvrez notre recette de glaçage royal. Comment faire un glaçage miroir sans gélatine, avec de l'agar-agar? La gélatine est un produit animal et n'est donc pas végétarienne! Si vous avez des personnes dans votre entourage qui sont très à cheval sur leur régime alimentaire, il est possible de réaliser un glaçage avec de l'agar-agar. Utilisez 80 m d'eau, 10 g d'agar-agar et mélangez le tout dans un bol. Dans un autre récipient, mélangez 150 g de sucre, 75 ml d'eau, 150 g de sirop de glucose et 100 g de lait concentré. Mettez les deux préparations dans une casserole et faites bouillir. Glaçage miroir blanc (sans dioxyde de titane) - Recette de cuisine avec photos - Meilleur du Chef. Remuez puis versez le tout sur 150 g chocolat blanc pour le faire fondre. Passez au tamis et laissez refroidir. Comment mettre un glaçage miroir sur un entremets? Tout d'abord, il est important d'avoir assez de glaçage pour pouvoir recouvrir votre entremets en entier. Si vous n'en avez pas assez, le résultat ne sera pas très joli à voir.
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Pour vous faciliter le travail, utilisez les glaçages prêts à l'emploi pour vos cupcakes, entremets, le nappage miroir pour faire briller les tartes aux fruits. Glaçage miroir tout prêt pour gâteau ananas. Grid List Il y a 6 produits. Trier par: Best sellers Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant Affichage 1-6 de 6 article(s) Filtres actifs Aperçu rapide Préparation Crème Enchantée... Poids: 900g Prix 11, 90 € Rupture de stock View Detail Aperçu rapide Préparation pour glaçage... Poids: 450g Prix 4, 70 € View Detail Prix réduit Aperçu rapide Nappage miroir doré 375g Poids: 375g Prix de base 5, 70 € -20% Prix 4, 56 € View Detail Aperçu rapide Préparation Crème Enchantée Poids: 450g Prix 6, 90 € View Detail Aperçu rapide Glaçage miroir 375g Poids: 375g Prix 5, 20 € View Detail Aperçu rapide Fondant blanc 375g Poids: 375g Prix 4, 80 € View Detail Affichage 1-6 de 6 article(s) 1 Retour en haut
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Ils sont aromatisés et vous permettent ainsi d'apporter une saveur supplémentaire à votre entremets. Les moules à gâteaux pour réaliser un entremets miroir Vous pouvez pratiquement utiliser tout type de moules. Habituellement ce sont les cercles à pâtisseries et cadres à entremets qui permettent le montage d'un entremets à base de mousses. Glaçage miroir - Transparent. Mais vous pouvez aussi utiliser les beaux moules silicone de Silikomart pour réaliser des entremets à l'allure sophistiqués.
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Placez la gélatine dans un bol d'eau froide pour la réhydrater. Je sais que ça parait beaucoup 8 feuilles, mais je vous donne des quantités assez larges pour que vous ne vous retrouviez pas à court de glaçage au dernier moment, il n'y a rien de plus rageant! Si vous voulez un glaçage hyper fin, vous pouvez descendre jusqu'à 5 feuilles (donc 10 g), comme dans ma recette d' entremets de Pâques aux trois chocolats. Placez l'eau et le sucre dans une casserole et portez à ébullition. Ajoutez le cacao et la crème
liquide. Laissez bouillir 3 minutes. Hors du feu, ajoutez la gélatine essorée. Glaçage miroir tout prêt pour gâteau yaourt. Filtrez une première fois pour retirer les grumeaux. Laissez refroidir le glaçage et réservez au réfrigérateur jusqu'à utilisation (donc
le lendemain si vous vous y êtes pris la veille). L'idéal, c'est de glacer votre gâteau environ 7 heures avant la dégustation. Réchauffez le glaçage à 37 °C. Vous aurez besoin d'un thermomètre alimentaire (j'en profite pour vous dire que vous avez -10% sur toutes vos commandes Scrapcooking avec le code CHRISTELLE10).
Si besoin étaler à la spatule en inox ou avec un grand couteau.