2019
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
Plus que 3 en stock
Limité à 1 bouteille par client
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures dans un colis renforcé. Vous êtes client enregistré? Gagnez 52 points fidélité avec l'achat de cette bouteille. Le Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes du Domaine Joseph Voillot est une très belle réussite. Remarquable Bourgogne pinot noir. Panier de fruits rouges (groseille, framboise), au nez, ronce et épices au nez. Belle densité et persistance en bouche pour un Bourgogne générique, belle fraîcheur, tanins soyeux sur les fruits rouges, irrésistible. Vin issu de l'assemblage des terroirs de Longs Bois et Grandes Terres
Bas de coteau, sols profonds composés de marnes argoviennes et de calcaire bathonien
Vignes plantées en 1953, 1966, 1972
Accords mets vins: charcuteries fines, viandes rôties ou grillées
Nos recommandations
Quand et comment le servir? Quel plat avec le Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes?
- Vieilles vignes bourgogne pinot noir désir
- Vieilles vignes bourgogne pinot noir rouge
- Bourgogne pinot noir vieilles vignes
- Homme gay qui basse consommation
Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir Désir
Son Bourgogne rouge est élaboré à partir de vieilles vignes,
de plus de 50 ans, plantées sur du sol argilo-calcaire dans le 1, 60 ha. La vinification des rouges est traditionnelle avec tri,
éraflage à 100%, macération à froid, fermentation par les levures indigènes,
pressurage très doux et élevage en fûts pendant un an. 25 à 30% de tonneaux
neufs sont incorporés tous les ans pour les appellations villages, pourcentage
pouvant atteindre 70% pour les grands crus qui comportent plus de matière et de
complexité. Pas de collage, seule une filtration lenticulaire permet de
respecter au maximum le fruit et l'équilibre du vin. Après un an d'élevage en
fûts, les rouges restent six mois en cuves inox avant d'être mis en bouteilles
au domaine dès le printemps suivant. Densité: 10000 pieds / ha
Age du vignoble: + de 50 ans
Production: 10000 bouteilles
Les vins du domaine
Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir Rouge
La dégustation
L'oeil
Très jolie robe d'une belle couleur rouge intense. Le nez
Généreux au nez grâce à une palette séduisante d'arômes très fruités avec des notes de cassis, de groseille et de prune. Vin Fruité
La bouche
Rehaussé d'un boisé discret, en bouche, ce vin est charnu et bien équilibré laissant place à une belle finale. Vin Boisé | Charnu
Fiche Technique
Cépages
Pinot noir
Terroir
Argilo-calcaire. Accords Mets & Vins
Entrées
Terrines de canard. Viandes
Viandes rôties ou grillées, volailles, sauté d'agneau aux épices, tomates farcies aux champignons. Poissons & fruits de mer
Thon rouge, saumon. Légumes
Légumes en salade. Fromages
Fromages peu relevés (brie fermier, tomme de Savoie). Albert Bichot
Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 210 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Vieilles Vignes de Pinot Noir 2019.
Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes
Situé entre Pommard et Volnay sa souplesse et sa douceur seront d'autant plus sublimées en bouche par de beaux arômes de fruits rouges. Très agréable dès la mise en bouche, sa fin de bouche nous offrira un beau retour de petits fruits rouges. Vin déjà présent dans plusieurs restaurants étoilés. Accords Mets et Vins: Viandes Rouges, Fromages à pâtes molles. Garde: 2 - 5 ans
Bouteille de 75cl. Vin du domaine Pierre Girardin. Autre millésime: 2018
Paiement sécurisé
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Qualité garantie! Détails du produit
Avis
Tous nos vins ont été sélectionnés et dégustés par nos soins ainsi que par des sommeliers réputés. Nous vous garantissons la qualité et le plaisir d'une très belle expérience lors de la dégustation. 7 Produits
Fiche technique
Couleur
Rouge
Terroir
Côte de Beaune
Appellation
Bourgogne
Contenance
75 cl
Domaine
Pierre Girardin
4 autres produits dans la même catégorie:
55, 00 €
107 - 19
Monthélie 1er Cru "Terroir de Coteau" 2019
Vin à la couleur cerises noires intenses.
Le Domaine est certifié en bio depuis 2008 et est engagé depuis 2013 en biodynamie avec des vinifications en levures indigènes et sans soufre à part à la mise en bouteille. Il en résulte des des vins d'une fraîcheur et d'une pureté exemplaire, digestes que l'amateur averti s'empresse de déguster, notamment le Persan qui est sans doute la référence du secteur sur ce cépage...
Volnay Premier Cru AOP
2019
Volnay AOP
Pommard Premier Cru AOP
2018
Ça coule de source
Nos engagements
Prix Juste
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Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs. Expédition soignée en 24/48h
Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens. 2000 Accords mets-vins
Chaque vin est accompagné de recommandations de service et d'accord mets-vins
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Homme Gay Qui Basse Consommation
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